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春节饮食应该注意什么?

2021-12-09 09:26:19食疗食补1

春节饮食应注意什么

冬天容易上火,可春节又不能不过,吃什么及营养又不亏自己的肚子呢?

1 油炸食物热量很高,要控制,可以吃蒸的或者水煮的。

2 蒸鱼的热量不高,但是营养很高,可以沾酱吃,也是一道美味哦。

3 鸡肉中鸡胸脯肉热量最低,当然要记住,不管吃什么肉都要去皮去脂,同样一块肉,带皮的热量要达到不带皮热量的两倍。

4 水果中的香蕉是通便助消化的,但是因为其是凉性的,所以也不能多吃。水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类,有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可促进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,有降血胆固醇的作用。

5 酸奶的助消化性就不许我多说了吧。

6 过节不吃油是不可能的!油脂有很多重要的生理功能,如给机体提供热能,促进脂溶性维生素的吸收,提供不饱和脂肪酸,参与细胞结构等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高,所以要适当多吃植物油,少吃动物油。

7 年末是好友聚会最频繁的时候,往往会要一起吃喝玩乐。最好在去之前先吃一点低脂高纤的东西,去之后先喝一碗汤,然后尽量吃水果和瘦肉。至于那些一看就油腻的东东,还是少碰为妙,不然那么多的努力就付之东流了。

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