关于一些食物卫生的知识
这个范围也太广泛了吧.
最普通的:生熟食物分开处理.用不同的刀,不同的砧板.
生的食物要彻底煮熟才可以食.
生的食物也要清洗干净,用清水,或某些如水果,就可以用点盐水清洗.
然后要洗手,洗干净手之后,要用干净的纸巾,或毛巾擦干,避免二次污染.
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