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青少年要养成怎样的饮食习惯

2021-12-15 20:44:24食疗食补1

青少年健康饮食习惯的培养有以下几个方面:


1、良好的早餐行为


(1)家长以身作则,每天吃早餐;


中、小学生是饮食行为形成的关键时期,孩子的饮食行为主要是模仿家中的成年人,因此,父母应养成吃早餐的好习惯;


(2)为孩子准备营养均衡可口的早餐;


    父母应该学点营养知识并有责任为孩子提供营养均衡的早餐;


(3)开展学校早餐的试点工作;


2、不挑食、偏食


(1)在吃饭前或吃饭时不要让孩子喝饮料,培养孩子每日定时吃饭的好习惯,不强迫孩子吃某种食物;


(2)在合理的时间内,允许孩子选择他喜欢吃的食物,在指导孩子饮食时,不进行威胁和哄骗;


(3)如孩子不肯正常用餐,不能把该吃的食物吃完,家长不必急于发表任何键,可以把没吃完的食物拿走,但在吃下顿饭之前,不要急于提供其他任何食物,可以规劝孩子吃掉平衡膳食的配餐吃完;


3、适当的选用零食;


不要简单、绝对地禁止孩子吃零食,而应该正确引导,选择零食的原则如下:


(1)时间


    合理安排吃零食的时间很重要,可以在两顿饭之间吃,不要在接近正餐时间吃,以免影响正餐时的食欲;


(2)数量


     吃零食的数量不宜过多,不要影响正餐的正常用餐;


(3)营养素含量


    ①、选用营养价值高、含糖少、含脂肪少的零食;


    ②、太咸或腌制的食物不宜作为零食;


4、吃零食、快餐时要注意均衡营养;


(1)经常吃西式快餐会对健康带来不利的影响,所以要掌握一定的度,同时要注意均衡营养;


(2)选择有益于身体健康的饮料,如:牛奶、鲜果汁而不要选用汽水和甜味饮料;


(3)油炸的食物,如:薯条、苹果派等含能量高的不宜多吃;


(4)选择有蔬菜的品种,如:蔬菜沙拉以补充维生素、矿物质和纤维素,如果午餐吃的蔬菜不够,晚餐要多吃蔬菜水果,以补充不足;


(5)此外,生产厂家、饭店要提供营养均衡的快餐食品;

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