秋季养生，如何饮食才能败火？

您好，春去秋来，我们迎来了漫长的秋燥时节，这时候降噪祛火成为了我们秋季养生的主要课题。而对于广东人民，早已给出了自己的降噪良方，并且于2006年经过国务院的批准，已经被列入第一批国家级非物质文化遗产。这，就是神奇的凉茶。

凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

所以市面上卖了一些凉茶品牌其实并不是真正的凉茶，很多事物都可以顾名思义，但凉茶可不是，它既不凉，也非茶。是人民群众用常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。

凉茶的种类有很多，这里重点推荐秋季降噪名茶：金银花茶。金银花茶在广东、香港和澳门地区作为一道深受大众热爱的饮品，是当地人降秋燥的不二法门。它既清热又解渴。不仅夏季可以解暑，秋天也可以降噪。此外金银花还可以美容、减肥和保健养生，能够清除体内有毒物质，起到降脂和预防衰老的作用，对于身体所起到的巨大保护和修复有着极佳的作用。

不过凉茶虽然有很多的药效，对于降火降噪也有奇效，不过大家是重要明白凉茶也是药，而是药三分毒。我们对于凉茶还是要保持适当的饮用，切勿用凉茶替代白开水。饮用凉茶过度非常容易损伤人体阳气和脾胃，严重甚至会诱发胃肠道疾病。当然本身就脾胃虚寒，还有孕妇、小孩、老人和哺乳期的妇女都不要喝太多的凉茶。当然我们喝凉茶的时候也尽量不要饮用隔夜凉茶，不仅不健康，药效也会大大降低。

总之，凉茶虽好，可不要谈饮喔。正确的服用凉茶，绝对会祛病健身，为健康中国的战略迈出坚实的步伐。