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湿气太重,该怎么祛湿?

2024-02-06 19:00:32食疗食补5

湿气重很多人都能判断,但怎么祛湿,我发现误区太多了。我本身学中医,平时接触了很多湿气重的患者,讲个真实经历,看完对你肯定有启发。

之前我参加一个中医活动,空隙时间,有位40来岁的大姐过来咨询,说自己湿气重,可以怎么调理下?

我问她平时哪里不舒服吗?

她描述了下自己的状态:老感觉浑身没劲,提不起精神,头晕脑胀的;早上刷牙的时候,常犯恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉、不干不净的感觉;然后大便也不太通畅,不成形,黏腻,容易粘在马桶上;另外脸油,头发也爱出油……

我让她张嘴,看看舌苔。

我一看她舌头胖大,舌苔白腻,这是典型的寒湿没跑了,而且还很严重。

我刚想跟她讲湿气重该怎么调理,她就开始吐槽说中医没用,自己在超市买了红豆薏米,每天早上炖汤喝,喝了半个月一点效果都没有,还老拉肚子。

我笑了笑,跟她解释,不是中医没用,是她方法没对。

红豆薏米汤可以祛湿没错,但是薏米是寒性的,应该炒一下,不然可能加重寒湿;另外,也不是红豆,是赤小豆,红豆是普通食物,赤小豆才是中药用的。

最关键的是,湿气重只是表象,湿气的根源是脾胃虚弱,只祛湿是调理不好的,健脾更重要。

大姐一听,有点惊讶地说:啊?湿气还是脾胃有关系啊?

你看,这就是很多人都不了解的。脾胃除了运化水谷精微,为身体提供能量,还负责运化身体里的水湿,将多余的水分运到肾脏,再转化成尿液排出。但如果脾胃虚弱,运化无力,多余水湿就会在体内大量聚集,造成湿气重。

脾是喜欢干燥环境的,身体湿气重,又会反过来增加脾胃负担,形成恶性循环。

所以,要从根本祛湿,必须要先调理脾胃。

听了我的分析,大姐问,那有什么其他方子吗?

我跟她讲,脾胃虚弱,三分治七分养,最好是用食疗。然后给她分享了一个在家可以做的食疗方,现在也分享给大家。

在中医里,有个经典的方子叫“八珍糕”,专门调理脾胃虚弱。

八珍糕是中科院院士陈可冀整理《清宫医案》时,发现的清宫御方。这个方子是明朝太医陈实功所创,为什么在清朝文献中被发现呢?

原来清朝的御医们在乾隆调理脾胃时,发现“八珍糕不寒不热,平和温补,扶养脾胃屡有奇效”。

八珍糕由八种药食同源的材料组成,包括:山药、芡实、莲子、茯苓、薏仁、白扁豆、山楂、麦芽。

别小看这些材料,它们有三大好处

一是寒热互相中和,药性平和,很适合脾胃虚弱人群。

比如前面提到薏仁略带寒性,就有性温的山药、山楂抵调和。

二是八种材料作用互补,不仅能祛湿利水,同时也健脾养胃。

方子里的山楂和麦芽可以消食化积,减轻脾胃负担,为脾胃强壮打下基础;茯苓和薏米都能祛湿,还可健脾补中、养心安神;芡实可补脾止泻、补中益气和提振食欲;山药健脾胃、补虚劳;扁豆健脾和中、补肾健胃;莲子健脾补心、强筋骨。

这些材料搭配起来,既能祛湿,又健脾胃,就是个标本兼治的好食方。

而且,这些材料都有药食同源属性,经过炮制后非常平和,可以长期吃。

所以,八珍糕才能被明清皇室青睐,乾隆甚至吃了几十年,最后活到了89岁,成了最长寿的皇帝。

【做法】1.八种材料每种30克,打成细粉;2.根据口味,加入适量粳米粉、白糖(主要是提升口感,如没有粳米粉,面粉也可);3.加温水揉成面团;4.切成小块或做成丸子,上锅蒸熟即可。

我给大姐讲了一遍,怕她记不住,又加了她,把材料和做法都发给了她,并叮嘱她要坚持吃一段时间。

过了大概一个月左右,我本来都忘了这事了,结果突然收到大姐的信息,说吃了八珍糕,精力越来越好,以前吃了饭后有点胀气,吃饭没胃口,现在感觉吃啥都香,最明显的是大便也成型了,不那么黏腻了。最后一连串的感谢我,说我帮了她大忙。

我给他回了一句话:要谢就谢那些中医老祖先吧,谢谢他们传下来的八珍糕方子。

脾胃为后天之本,大家如果觉得身上湿气重,脾胃不好,建议也试一下这个八珍糕,坚持吃上一个月,你会像变了一个人。

如果家里不方便做,也可以吃成品,味道很不错,保存也方便,可以当小零食。

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