儿童食补食谱大全? 夏天食补最佳菜谱?
一、儿童食补食谱大全?
1.小米山药粥
材料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
2.土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
3.牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克。
做法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效:补益气津,养胃生肌。
4.山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
5.栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。
6.南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。
二、夏天食补最佳菜谱?
枸杞肉丝
原料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。.
莲子猪肚
原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
三、血压低食补吃什么好药补吃什么?
血压低食补可采用一些补气的食物,像是莲子、桂圆、大枣,以及脂肪类,也可以多补充含铁多的食物,像是猪肉、虾、牛奶、豆类、动物肝、心、肾、肚、血制品等,血压低要多食含蛋白质、铜等食物。
四、红酒最佳食谱?
1)挤出半个柠檬汁,加上干的麝香草,切碎的大蒜,两勺橄榄油,四勺红葡萄酒和胡椒粉混合在一起做酱汁。把酱汁均匀抹在牛肉上,然后放在冰箱里四个小时入味,也可以提前一天做牛肉更入味。
2)将洋葱切碎,加上一些碎大蒜然后用黄油(如果没有用橄榄油也是一样的)在锅里翻炒至熟,然后加入四勺红葡萄酒,用慢火收汁。这个洋葱红酒酱是牛排的最佳伴侣。
3)家里如果有烤架的话可以直接把入味的牛排放上去烤。如果没有小烤架的话就在锅子里煎,喜欢吃5分熟的,两面各煎3分钟就好,8分熟的最好两面各自煎5分钟。(用的是厚厚的菲力牛排)
4)然后把煎熟的牛排切成片,最后撒盐。我们家用的是喜马拉雅玫瑰盐粒,口感更销魂。口味比较重的可以加上洋葱红酒酱。
五、晚饭最佳食谱?
1、栗子米饭
材料:米或糯米35克。
配料:栗子、料酒、盐各少许。
做法:
①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。
②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
2、番茄蛋
材料:水煮蛋1个。配料:番茄酱少许、迷迭香少许。做法:①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。②将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。
六、高考食补的最佳搭配?
你好,高考期间,考生需保证营养均衡、易吸收、易消化的食物,以下是一些高考食补的最佳搭配:
1. 早餐:要保证能量充足,建议搭配全麦面包、牛奶、水果、蛋白质食品(如煮鸡蛋、豆腐等)。
2. 午餐:要保证营养均衡,建议搭配米饭、蔬菜、肉类或鱼类食品。
3. 晚餐:要保证消化好吸收,建议搭配蔬菜、豆腐、海鲜或鸡肉等易消化的食品。
4. 零食:建议选择水果、坚果、酸奶等健康的零食。
5. 饮品:建议多喝水,可以适量饮用茶水和果汁。
总的来说,高考食补的最佳搭配应该是以蛋白质、蔬菜、水果、全谷类食品为主,避免过多的高脂肪、高糖分的食品。同时,也要注意饮食搭配合理,不要吃得太饱或太饿。
七、春天食补的最佳方法?
海参银耳大枣汤
主料:海参2头,银耳适量,大枣适量。
辅料:盐、鸡粉、料酒适量。
做法:
海参泡发洗净后切小块,焯水备用;
银耳用清水浸泡,泡软后清洗干净,焯水备用。
热锅下油,加水、料酒、盐煮沸,把材料倒入锅中煮沸,小火慢煨至汤汁微浓,加少量鸡粉调味即可。
八、冬季食补的最佳方法?
冬季正是食补的最佳时节,而冬季食补的方法又有很多,比方说用羊肉加入枸杞,黄精,沙参等慢炖,就是一种很好的食补方法,也可以用牛腩炖胡萝卜也是很有好处的,还可以用莲藕排骨汤进行食补,总之冬季食补的方法非常多的。
九、桑葚最佳搭配食谱?
桑葚可以搭配其他水果,做一盘水果沙拉。食材如下,红色火龙果一个。芒果四个。把芒果,火龙果洗干净,去皮切成块。加桑葚摆入盘中,倒入酸奶即可食用。
十、高考最佳早餐食谱?
高考期间一定要注意蛋白质的补充,还有膳食纤维的补充,我会建议早餐可以用牛奶、鸡蛋,甚至来一份包子或者玉米这样的主食。
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