最快最简单的家常菜是什么

一、最快最简单的家常菜是什么

虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！！！！好吃又简单，基本是零失误！！！

二、求一些比较简单的菜，最好是在五分钟内做完的。

最快的菜，30秒

主料：油麦菜

配料：蒜末

调料：盐，鸡精，蚝油

油麦菜洗净，切成两段，放一两油，待油热下锅翻炒，迅速加盐，鸡精，蒜末，蚝油，务必在油麦菜发蔫之前出锅，否则就老了。

三、有没有做的比较快的饭？

电视上不是演过吗！有干拌面，买回家一拌就行了．你应该再说说你爱吃什么．

四、热菜厨师炒什么菜能试出手法

同楼上。热菜厨师炒酸辣土豆丝最能试出手法～我们厨师长说的。从切配到炒全部厨师自己动手，切土豆丝的时候粗细是否均匀如火柴棒，废料剩得多少能看出刀功，炒的时候调味更不用说，酸与辣是否搭配合理和整体口味很重要。土豆丝虽然是最家常的一道菜，火候却是非常不容易控制的。能把土豆丝的火候掌握到恰到好处，那么这个厨师手法很专业。

五、有什么简单的家常菜吗？比较简单点的、出菜品快的、也比较好卖好吃的.有吗？

我来推荐一款菜吧,希望你能喜欢!

川香茄子

材料及份量: 茄子、青红椒 泡椒、豆瓣酱制法:

1.茄子1条一开二，皮面先开十字花刀，放入油锅中炸至金黄色，起锅备用。

2.起锅放油，下青红椒、泡椒、豆瓣酱炒香，与炸透的茄子一起烧20秒，调味，勾薄芡即可。

小贴士 ：

1.炸茄子的油温要控制在八成热，因油温太热会令茄子表面变黑而内里仍是生的；

2.泡椒最好用“红翻天”，辣椒色红而不太辣。

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