甘油三酯高食谱?
一、甘油三酯高食谱?
应避免吃肥肉,奶油,动物内脏等高脂高胆固醇食物,可以吃新鲜的蔬菜和水果。还要控制饮食总热量。减肥控制体重。平时注意运动,饮食清淡易消化食物,多吃新鲜蔬菜和水果。每天鸡蛋一个,吃肉不能超过手掌心大,多吃海带,菌菇类,木耳等,每天食用油的量3小勺,鱼虾类含脂肪低。
二、甘油三酯高有什么菜可以吃,要菜谱甘油
1. 燕麦、荞麦、地瓜、萝卜、洋葱、空心菜、竹笋、红豆、豆腐、蚕蛹、平鱼、三文鱼、木瓜、无花果、杨梅、茶等等。2.“少油少盐,常吃粗粮,适量运动,荤素搭配。”
2. 可多吃洋葱,大蒜,茄子,芹莱,木耳,海带,香菇
注意:1,要吃降酯药,还要调整饮食结构
2..少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等
3.少吃高胆固醇食物如动物内脏,脑髓,蛋黄,松花蛋等
4少吃高热量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等.
5.要加强锻练或减肥.
三、甘油三酯高该吃什么食物能够把它降下来?
首先是限制食物胆固醇,每天总摄入量少于200mg。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。
另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素,如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高,例如,每瓶牛奶仅含30mg,其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右,不必过分忌口,当然也不要吃得太多。其次是限制动物性脂肪,适当增加植物油,计算表明,如烹调不用动物油,则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500~750g比较理想。素油虽好,但也不宜吃过多,否则也会带来不利的作用。
第三,多吃蔬菜、瓜果,以增加纤维的摄入。
第四,多吃些有降胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜(草头)、香菇、木耳等。这些售物中,有的还同时具有抗凝血作用,对于预防血栓形成和冠心病也有好处。
四、甘油三酯高吃什么食物
甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要限制动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。下面让我们详细看看甘油三酯高吃什么。 营养原则 1.减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。多不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油。 2.限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多害很大,膳食中的胆固醇每日不超过300毫克。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,确有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。 3.供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要,宜选择富含优质蛋白质的食物,且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。 4.适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。 5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。 适宜食物 1.主食及豆类的选择: 可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等; 2.肉蛋奶的选择: 适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物,如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、牛奶、酸牛奶、鸡蛋及鱼虾类鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等深水海产鱼类; 3.蔬菜的选择: 可适当多选择具有降低血脂的食物,如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等; 4.其他: 可选用降脂的绿茶,烹调用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调油10毫升~15毫升。 宜采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法,坚持少盐饮食,每日食盐6克以下。
五、甘油三酯高一日三餐吃?
甘油三酯高的患者,平日里要多吃新鲜的瓜果蔬菜,比如白菜、芹菜、木耳、茄子、番茄、菠菜、西兰花、豌豆,这些都是不错的选择。对于坚果类的食品一定要少吃,但是不用完全不吃,比如核桃、开心果、花生可以适当吃。对于动物的内脏熏酱、腌制、油炸食品尽量不吃,比如咸菜、熟食、炸鸡翅、炸鸡腿等尽量不要吃。烹饪方式最好可以选择用炖、蒸、煮等方式来进行,尽量不要油炸。做饭做菜时,一定要要少放油,尤其是动物油,尽量选择应用植物油。
在注意饮食的同时,还要注意定期复查血脂,必要时还需联合服用降脂药物,降低甘油三酯的首选降脂药物的代表性药有苯扎贝特、非诺贝特等。
六、甘油三酯高吃什么食物好,我的偏高了,该吃什么
玉米,木耳,香菇,多吃山楂或多喝山楂水
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