快餐店有些什么荤菜和素菜有人知道吗
一、快餐店有些什么荤菜和素菜有人知道吗
鸡鸭鱼猪肉,包菜 西红柿 茄子 辣椒
二、每份快餐一样荤菜配一样素菜,请你想一想有______种不同的搭配
由分析得出:一共有:3×4=12(种),
答:有12不同的搭配.
故答案为:12.
三、快餐菜的做法大全
我炒了N年快餐,我可以很负责任的告诉你。虽然快餐看起来简单,要想炒好还是难,盐味和火候是关键,你要了解每种蔬菜,什么菜需要放的盐多,什么菜需要什么火候。比如:黄瓜和豆角,同样多少的一盘菜,黄瓜只需要一点点盐,豆角却需要比黄瓜差不多多一倍的盐才行。 如果你真想开,我建议你先到生意很好的、同类型的快餐店打一段时间工,学习一些他们的经验再说。你决定做哪行的生意就必须对哪行有一定程度的了解。
四、夏天快餐店适合卖什么荤菜?
我觉得,快餐店如果在夏天可以卖一些比较开胃的荤菜。因为在夏季,天气比较炎热,人的胃口也没那么好,这个时候如果荤菜过分的油腻,客人是不那么喜欢的。
如果在广东一带可以卖白切鸡,盐局鸡手撕鸡等,或者是卤味之类的,比如说卤鸭或者是 卤的鸭腿,鸡胗鸭头之类的。这些吃起来比较清爽,也不油腻。像四川等地方就可以卖口水鸡之类的,麻辣鲜香,又开胃又好卖。
我觉得快餐店的荤菜有:木耳肉丝,青椒肉丝,酸辣肉丝,土豆肉丝,黄瓜炒肉,洋葱炒肉葱白肉丝,蒜薹炒肉,苕皮回锅肉,盐菜回锅肉,青椒回锅肉,洋葱回锅肉,家常豆腐,酸辣猪肝,蒸肉,蒸肥肠,蒸排骨,土豆炸鸡块,米豆腐炒肉,炸肉丸子,炸鱼,小炒牛肉,红烧肉
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