丹参的吃法大全集(丹参的吃法大全集图片)
一、紫丹参的吃法?
食料:紫丹参25克,田七20克,沙参20克,瘦猪肉300克,姜片3片。
吃法:
1、将田七、紫丹参和沙参清洗干净,备用。
2、瘦猪肉清洗干净后切片,备用。
3、将紫丹参、田七、沙参、肉片、姜片放入瓦锅内,添加冷水2500ml,大火煲沸后,改慢火煲2钟头。
4、最后加入适当食用盐便可。
小贴士:紫丹参煲瘦猪肉,有通络、安神的作用,也是滋补汤。
二、青菜的吃法大全集?
用料:青菜250克,大蒜4粒,油适量,盐适量,鸡精适量
做法:1、把新鲜的青菜洗干净,
2、锅里倒入适量的油,小火炒香大蒜,
3、 把青菜倒进去,大火快速翻炒,变软
4、放入盐、鸡精,再次翻炒,翻炒两到三分钟就马上关火, 装盘。
材料: 虾米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,盐少许
虾米炒青菜做法
1.准备材料
2.虾米加少许温水浸泡
3.锅中放入姜丝
4.倒入泡软的虾米
5.加入青菜
6.炒软后加入适量的盐和香油出锅。
三、油菜的吃法大全集?
主料:珍珠米半碗、虾仁10只、香菇3个、油菜3棵
辅料:盐适量、香油半勺、胡椒粉适量、香葱2克
做法
1.备好材料,怕腥的可以加点姜末
2.先熬粥,用压力锅,米掏洗后加4碗左右的水
3.压力锅熬粥很快的,我选米饭功能,压力选5档左右,时间是13分钟
4.熬粥时间,把香菇切片,油菜洗净切丁或末,香葱切末
5.压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇,选压力锅的沸腾入味,煮3、5分钟
6.然后加入油菜末,煮约1分钟
7.最后加盐,少许胡椒粉调味,淋少许香叶增香,撒上葱末即可
四、火腿的吃法大全集?
火腿吃法烹饪步骤:
1.准备炖盅和食材,把火腿切成丁
2.每个炖盅分别打入两个鸡蛋
3.把火腿丁分成两份,分别放入两个炖盅
4.在每个炖盅加入100克左右的水搅拌均匀,火腿丁会沉碗底,吃时翻拌均匀即可
5.盖上盖子放入蒸笼,大火烧开,再烧10分钟关火。
6.蒸好的蛋羹,每个炖盅中加入一小勺李锦记天成一味鲜酱油
7.再滴入几滴香油,美味的蛋羹就好了
8.细腻嫩滑,老少皆宜。
五、肉皮的吃法大全集?
猪皮冻
食材:猪皮,白胡椒粉,生姜,大葱,食盐,小苏打,料酒
做法:选购颜色发白的猪皮,避开血丝与检疫章,这样的猪皮做出来的猪皮冻才好看。将猪皮洗净,刮毛。锅中加入适量水,烧开,将猪皮放入锅中煮五分钟之后,捞出来用凉水冲凉。等到猪皮凉透之后用小刀把上面的脂肪刮干净。
脂肪不容易刮干净,此时可以将猪皮放入清水中,加入适量小苏打进行搓洗,进一步把猪皮上面的脂肪清洗干净,这是为了做出来的猪皮冻更透明更好看,这个步骤一定不能省略。反复的清洗几遍,不但能够去除猪皮上的脂肪,而且还能够去掉一些怪味。
把清洗好的猪皮放入烧着温水的锅中,加入生姜,大葱,料酒等一起大火煮开,煮到猪皮软烂,肉皮烂透,汁液黏稠时,捞出生姜大葱等调味料,加入食盐胡椒粉,搅拌均匀后将肉皮稠汤倒人盆内,冷藏备用。待到猪皮冻凝固,切成片放入盘中,可以依个人喜好调制一些调味汁,淋上去即可食用。
红烧猪皮
食材:猪皮,大料,花椒,生姜,葱,食盐,酱油,老抽,冰糖,桂皮,香叶
做法:将猪皮洗净,刮毛。锅中加入适量水,烧开,将猪皮放入锅中煮五分钟之后,捞出来用凉水冲凉。带肉那面不用刮有点肥肉好吃,再用清水洗一遍,切成长宽条状备用。
猪皮放入锅中,加入适量水,加入大料,花椒,生姜,葱,食盐炖煮,直至猪皮软烂熟透入味为止。将猪皮捞出控去水分,锅中加入少许油,加入猪皮翻炒,加入酱油,少许糖调味翻炒收汁即可。
油炸猪皮
食材:猪皮,食用油,辣椒粉
做法:将猪皮洗净,刮毛。锅中加入适量水,烧开,将猪皮放入锅中煮到猪皮变厚变色,捞出猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。用刀将猪皮切成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾7天左右,猪皮干燥,用手即可掰断就可晾好了。
锅中加入适量食用油,烧至七成热时,将干猪皮放入炸至猪皮蓬松颜色变黄即可,把炸好的猪皮捞出控净油。
炸好的猪皮直接切成适合入口的大小,装盘,撒上辣椒粉或是椒盐就可以食用了。
青椒炒猪皮
食材:猪皮,青辣椒,香干,食盐,蒜末,生姜,老抽,料酒,白糖,食用油
做法:锅中加入适量水,烧开,将猪皮放入锅中煮开之后,捞出来用凉水冲凉。等到猪皮凉透之后用小刀把上面的脂肪刮干净。锅中加入姜片,放入肉皮,煮到七成熟,捞出洗净备用。肉皮切成条状,香干切成长条,青辣椒切片备用。
油锅烧热,加入适量食用油,下蒜末,姜末煸炒出香味后,倒入肉皮,加料酒,白糖炒至肉皮比暗色,再放入青辣椒片,香干,食盐,老抽,鸡精翻炒均匀即可。
六、豌豆的吃法大全集?
1、豌豆饼
2、焌豌豆
3、豌豆肉末
4、豌豆豆浆
5、豌豆浓汤
6、豌豆糊糊
7、豌豆馒头
8、豌豆肉丁
9、煮豌豆
10、盐水豌豆
11、豌豆凉粉
12、焖豌豆
13、豌豆烧鸡
14、素炒豌豆
15、火腿豌豆
16、豌豆凉糕
17、香菇豌豆
18、豌豆炒饭
19、鸡肉闷豌豆
20、豌豆虾球
21、豌豆香
22、墨鱼豌豆
23、清炒豌豆
七、虾皮的吃法大全集?
虾皮的吃法大全,有很多种,可以包饺子吃,可以包汤喝,还可以做蛋更的时候放虾皮,可以给小孩老人都希还吃,能补充维生素,也可以做面糊糊的时候放上小虾皮,能起到提鲜的作用,虾皮有盐,做什么菜都要少放盐,掌握分寸,盐吃多了对身体不好,要注意身体。
八、红枣吃法大全集?
红枣吃法大全。
1.直接洗干净,去掉枣核吃。
2.可以蒸一下,用刀剁成枣泥,加强红糖,核桃仁,烙饼子吃。
3.可以和百合,莲子,银耳一起炖汤喝。
4红枣,红豆,花生,红糖,枸杞一起加入水熬成五红汤喝,是非诚有营养的。
5.放到铁锅里kang一下,加入冰糖,菊花泡水喝。
九、香菜吃法大全集?
凉拌香菜
用料:香菜一把 盐适量 香油适量 醋少量 生抽适量 糖少量 芝麻适量 蒜末适量 小米辣椒 适量 葱段适量
搅拌后即可食用。
用料:香菜1斤 青红线椒6个 蒜8瓣 盐2勺 酱油1碗 醋1碗 八角2个 花椒48粒 香叶2片姜5片 桂皮1块 茴香少许
消耗香菜法
步骤 1 香菜,洗净,晾干,切段。
步骤 2 青红线椒剁碎
步骤 3 蒜切片
步骤 4 姜切丝
步骤 5 把切好的香菜,线椒,蒜,姜放到盆里,放两勺盐,抓匀
步骤 6 准备两个罐头瓶,洗干净倒扣蒸锅里,蒸十分钟。
步骤 7 准备香料:八角2个,花椒48粒,香叶2片,茴香少许,桂皮一小块。
步骤 8 锅里一碗酱油一碗醋,不放水!不放水!不放水!放入大料滚开。
步骤 9 滚开后转中小火,再煮十分钟。 然后关火,凉凉,一定要凉透,这时候可以把大料捞出。也可以不捞。
步骤 10 这时候瓶子也干了,把拌好的香菜放入瓶子
步骤 11 把凉好的汤料浇入,漫过香菜就好,盖盖密封冷藏两小时后就可以吃了
十、马蹄吃法大全集?
1.马蹄的吃法很多,简单介绍几种
2.马蹄洗干净直接生吃,或者放入锅中加水煮开,文火煮半小时差不多,煮到芯透明即可实用。
3.脆爽马蹄片。马蹄切片,锅里放适量油,油热倒入马蹄片翻炒,加水和小米辣翻炒,加入盐,生抽和醋,撒葱花出锅。
4.做肉丸或者肉馅的时候,马蹄剁碎放入其中,肉质更为酥松。
5.马蹄属于寒性食物,且生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫(如姜片虫)附着,因此不宜生食过多,并且一定要作好表皮的清洁工作,尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意。
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