滋补脾胃的药材(滋补脾胃的药材有哪些)
一、滋补牛鞭汤的药材配方?
制作材料:主料:牛鞭800克、鸡肉500克。辅料:枸杞子60克、当归10克。调料:鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。清炖枸杞牛鞭汤的做法:
1、将牛鞭洗净,顺尿道对剖开洗净,入开水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮净尿干,再放入开水中氽一次。
2、锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块和花椒,绍酒,移至小火上炖。
3、鸡肉炖熟时取出,牛鞭炖至八成熟时,切成一字条,炖熟后,沥去姜,花椒,油渣及沉淀粉。
4、牛鞭,枸杞,精盐,汤入锅继续炖至软烂,加入味精调好味即成。
二、滋补羊肉汤放什么药材?
1:羊骨头1000克,老母鸡700克用刀剁成大块,分别洗净,分别凉水下锅焯水撇净泡沫,捞出洗净备用。
2.净锅上火倒入清水17千克,放入焯好的荤料在放入生姜17克,大葱30克,花椒5克,黄酒50克,大火烧开转小火熬制3小时,然后滤出渣料,得汤料大约4千克左右。
【第二步骤】处理香料:
1.锅内放入色拉油或菜子油250克,烧至五成热时,放入香料干辣椒30克,香菜籽、小茴香各8克,孜然13克,白胡椒、香叶各2克,八角10克,拍破的罗汉果2个,肉豆蔻40克,草果1个,丁香、木香、白芷各1.5克,槟榔、紫草各3克),小火煸炒15分钟至出香,取出香料,控油,装入香料包中。
【第三步骤】熬制卤水:将香料包、炒香料时用的油、调料(盐80克,味达美酱油70克,花雕酒50克,老抽17克,生抽、葱段、生姜各300克)一同放入汤料内,小火煮30分钟左右即可。
【第四步骤】卤制羊肉:
制作方法:
1、先把羊肉放盆内用温水洗净放在菜墩上,用刀切核桃块放入盆内,冲净血水控干待用。
2、把羊肉放入卤水中,用大火炖制30分钟后,转为中火,待肉脆汁浓后在转为小火盖上盖焖至半小时,30分钟后见肉烂汁红、味浓后关火,将肉带汁一起倒入盆内,待用时在加汤与肉伴匀,撒大葱末即可食用。
三、滋补药材店经营思路?
1 滋补药材店应该以滋补养生为主要经营思路。2 原因在于,随着人们生活水平和健康意识的提高,对于保健品和滋补品的需求也在逐年增加,而滋补药材作为传统的中药保健品,在市场上有着很大的潜力和需求。3 为了实现滋补养生的经营思路,滋补药材店可以从以下方面进行提供丰富的中药材选择和健康方案咨询、开设中医诊所提供个性化的健康调理服务、推出保健茶饮等滋补饮品,开展营养膳食指导等。通过这些,可以进一步提高滋补药材店的市场竞争力。
四、开滋补类的药材店要些什么手续?
想要开一家滋补品店,首先需要办理工商营业执照、税务登记证、食品卫生许可证以及食品流通许可证。其中工商营业执照创业者拥有经营滋补品店合法权的凭证,工商营业执照的登记事项包括名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营方式及范围、从业人数等。
五、中药材滋补品店需要什么手续?
开一中药材店需要营业执照、中药药剂师证。
营业执照办理流程:
1、准备好经营者身份证和地址材料;
2、前往当地工商所办理营业执照(注:个体的是去工商所办理,公司的要到工商局办理);
3、办理税务登记证。
中药药剂师证获取流程:
1、中药药剂师证实行全国统一大纲、统一命题、统一组织的考试制度。原则上每年举行一次。国家药监局负责组织拟定考试科目和考试大纲、建立试题库、组织命审题工作,提出考试合格标准建议。
2、凡中华人民共和国公民和获准在我国境内就业的外籍人员,具备以下条件之一者,均可申请参加执业药师职业资格考试:
(一)取得药学类、中药学类专业大专学历,在药学或中药学岗位工作满5年;
(二)取得药学类、中药学类专业大学本科学历或学士学位,在药学或中药学岗位工作满3年;
(三)取得药学类、中药学类专业第二学士学位、研究生班毕业或硕士学位,在药学或中药学岗位工作满1年;
(四)取得药学类、中药学类专业博士学位;
(五)取得药学类、中药学类相关专业相应学历或学位的人员,在药学或中药学岗位工作的年限相应增加1年。
3、执业药师职业资格考试合格者,由各省、自治区、直辖市人力资源社会保障部门颁发《执业药师职业资格证书》。该证书由人力资源社会保障部统一印制,国家药监局与人力资源社会保障部用印,在全国范围内有效。
六、开滋补药材店需办哪些证件?
想要开一家滋补品店,首先需要办理工商营业执照、税务登记证、食品卫生许可证以及食品流通许可证。其中工商营业执照创业者拥有经营滋补品店合法权的凭证,工商营业执照的登记事项包括名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营方式及范围、从业人数等。
七、脾胃湿热与脾胃虚寒的区别?
脾胃虚弱引起脾胃湿热,脾胃虚寒。脾胃湿热、脾胃虚寒,都属于中医脾胃病的范畴,可引起消化不良、大便异常、气血不足等,脾胃湿热者会出现典型症状,如舌苔厚黄腻,易发炎,大便黏腻,不宜冲水;脾胃虚弱者,则会出现怕冷、四肢不温、大便不畅等症状。针对以上情况,建议到中医内科进行诊治。不要吃辛辣、油腻、刺激的食物。
八、何为脾胃阴虚,脾胃阳虚?
脾胃阴虚是指因素体阴虚,或饮食不当或疾病后期,耗伤阴液,导致脾胃阴伤,使机体失于濡养而出现口干唇燥,舌红少津,苔少,脉细数的病证。而脾胃阳虚的病因也是因阳气受到损伤而出现脘腹冷痛、肠鸣泄泻、畏寒怕冷,四肢不温,面白少华或虚浮等症状。
九、女性滋补的高档滋补品有哪些?
女性滋补的高档滋补品有哪些?几种高档滋补品 阿胶 又名驴皮胶,因产自山东省东阿县的质量最佳而称“阿胶”,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等20种元素,所含蛋白质水解后能产生人体所需18种氨基酸。功效:性味甘、平,为祛病补虚, 养生延年佳品。阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,能调经保胎,增强 体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,防癌抗癌,并通过补血起到滋润皮肤的作用。以阿胶食疗的习惯流传至今,江浙、广东一带较为典型。如今有掀起食补新热潮的趋势。 冬虫夏草 功效,性甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。据临床研究报道,冬虫夏草具有抗菌、免疫调节、抗癌、抗炎、 抗疲劳、镇静催眠等功效。因其仅产于高海拔空山野地,产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于西藏、青海等省区,以青海和西藏虫草为上乘。 燕窝 主要含水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窝稀有之物,价格昂贵,印尼燕窝占全球燕窝产量的85%、马来西亚占13%、泰国2%、越南、菲律宾等地。中国产燕窝之地有:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。 鹿茸 补精髓,助肾阳,强筋健骨。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能。适合人群:肾虚 、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝酸软、虚寒带下及久病虚损等症。全身虚弱、久病之后者。不宜人群:具有内热症状的人;正逢伤风感冒的人;有高血压症,头晕而肝火旺的人。 人参 功效:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。[它能增强脑的功能,可减轻人体的疲乏感,人参还能促使机能协调,增强对 疾病的抵抗力。不宜人群:儿童、孕妇应慎用;感冒发热者不宜服用;失眠、烦燥者不宜用,否则睡眠更差。 灵芝 功效:补气安神,止咳平喘。适合人群:免疫力降低人群,以及神经衰弱、工作压力大的人群。不宜人群:灵芝不适合单方服用,要依个人体质搭配不同的中药,方能发挥其疗效。
十、脾胃不和的表现,脾胃不和怎么诊断?
脾胃不好的人,从外表上就能看出来
有的面色苍白,口唇没有一点光泽; 有的过于消瘦,好像一阵风就能吹倒了; 有的很胖,看似体格庞大,但一点都不结实; 还有的说话有气无力,精神不振,年纪轻轻却未老先衰…… 以上症状多是由于他们的脾胃功能受损所造成的。
脾胃好不好,看以下几个部位:
口唇 一般来说,脾胃好的人嘴唇是红润的,干湿适度,润滑有光;而脾胃不好的嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子。
口臭、龈肿痛
大多和脾胃消化能力不足有关。另外,睡觉时会流口水,也是脾气不足的一种表现。
鼻子 脾胃的经脉和人的鼻子相连。鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虚弱所导致的。鼻翼发红的人,多有胃热;鼻头发青伴有腹痛,也说明脾胃功能不好。
眼睛 脾胃不好容易气血不足,进而影响到肝,肝开窍于目,所以眼睛容易疲劳,看不清东西。另外,脾和人体液的吸收关系很大,如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象,也可能是脾的问题。
耳朵 脾胃虚弱会导致人的肾气不足,常常表现为耳鸣甚至耳聋。
易怒 此外,很多人的脾胃不好,是由过度劳累或情绪引起的。尤其是春天,肝火旺盛,人往往易怒。
手脚凉、拉肚子 脾胃失调的人,春天常常觉得身上没劲儿、手脚冰凉、有时还会拉肚子。
脾胃有四怕
一怕生,二怕冷,三怕撑,四怕生气。生冷的食物,如各种冷饮、生的蔬菜水果等,会带着寒气进入身体,最容易伤及脾胃。此外,脾胃最怕撑,饥一顿,饱一顿对它伤害最大。
多动脚趾养脾胃
多动脚趾,相当于按摩脾胃二经。上班时,可以边工作边用脚趾抓地、抓鞋底,每次抓5分钟。或者在洗脚盆里放一些椭圆形、大小适中的鹅卵石,边泡脚边用脚趾抓石头。
脾胃喜欢细碎的食物
脾胃和老奶奶一样喜欢细碎的食物。国外有研究证明,如果每口食物都能做到反复咀嚼,坚持几十年,你的健康状况就会明显好于同龄人。
春夏秋冬各有养法
春天少吃酸,多吃点甜味食物,如山药、香蕉、大枣等,以养脾脏之气。
夏天湿气较重,多吃豆类健脾利湿,同时少淋雨、少贪凉。
从立秋开始多喝粥,粥最健脾。
冬季寒冷,容易刺激胃酸分泌增加,平时最好早睡晚起、多晒太阳,让身体温暖,是保护脾胃的最好方法。有些药最伤脾胃
很多西药都会刺激肠胃,比如硫酸亚铁、氨茶碱等会让人恶心、呕吐;胍乙啶、心得安等会引起腹泻。
阿司匹林、水杨酸钠、消炎痛等会诱发胃及十二指肠溃疡导致出血。
一些苦寒类的中药,如板蓝根、六神丸等,虚寒体质、经常拉肚子的人不宜久服
笑是给脾胃最好的礼物
人愤怒、怨恨或焦虑时,胃和脸一样充血而发红;人悲伤、沮丧或忧郁时,胃就变得苍白,胃液分泌不足,活动也减少。
中医也认为,不良情绪会影响肝的调节功能,进而会影响脾胃。可见,学会笑是给脾胃最好的礼物。
调理脾胃方法汇总
1、食疗
肺属金,脾胃属土,土生金则金为子,经络中肺手太阴经取气于中焦。仲秋时节,土为了生金,在不断地消耗自己,所以秋季脾胃气虚,不宜大吃大喝。「勿令极饱、勿令拥塞」。
水、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用,可多吃。另外,要少食辣椒、生姜、葱、蒜等。
2、艾灸调脾胃
脾胃为后天之本,人的身体状况与脾胃关系极为密切。内因性病态多与脾胃相关,脾主运化,胃主受纳腐熟,脾胃功能失常,易产生诸多病症,如:腹胀腹痛、纳差、恶心欲吐、身重乏力、便秘、泄泻等。
艾灸选穴需病证结合,对症择之。一般常用穴位有:足三里、中脘、关元、神阙、脾俞、胃俞,痰多加丰隆,恶心加内关,便秘加天枢、支沟,体虚多病加百会、大椎、命门、太溪或三阴交。
每次选灸5-6个穴位即可,轻者隔日或一周两次,重者每日一次甚至一日两次。坚持一段时间,就会发现胃口、气色都会越来越好。
【4大膳食“强身健体”,让你的肾更健康】1、羊肉羹:作用:主治肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软,下肢无力,遗精早 泄,头晕健忘等。2、核桃仁粥:作用:宜于阳虚便秘者,主治肾精亏虚引起的脑髓不充,失眠健忘,头晕耳鸣等。3、一品山药:作用:滋补肾阴,适用于肾阴亏损而致消渴,尿频,遗精等。4、杜仲烧猪腰:作用:壮腰补肾,适用于肾虚腰痛及肾炎,肾盂肾炎等。#清风计划# #超能健康团# #湖南医聊超能团#
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