补脾的药膳汤有哪些(补脾的药膳汤有哪些药材)

一、补脾的药有哪些？

补脾的药有很多，脾胃是后天之本，很多原因都是脾胃功能出现虚弱，不能正常运化而导致湿邪等在体内停留，通过调脾胃来改善，特别是对于身体虚弱的人，调脾胃的意义更加重大。可以通过中药来调脾胃，在日常饮食中多吃糜烂的食物，容易消化的食物，对于脾胃的滋养也有意义的。

二、补脾的中药有哪些？

补脾的中药一般有很多，归脾丸，人参健脾丸，四君子汤等，这些药物加减治疗都可以治疗脾虚的。还有参苓白术散也可以的。脾虚主要有气短懒言，食少纳呆，腹胀腹泻，消化不良以及女性月经过少等，饮食上还要注意多营养，适当多吃瘦肉，蛋奶等。

三、补脾的食物有哪些？

补脾的食物有蔬菜类，土豆、红薯、豇豆都可以补脾；水果类，如梨、苹果等也有补脾的作用。挑食要适当的均衡营养。有利于补脾。平时也应当要注意多休息，不能过度的劳累。同时也可以在相关的中医指导下购买当归枸杞等中药材进行服用，有助于恢复身体健康。

四、补脾益气的中药有哪些？

补脾益气的中药有很多，例如黄芪、党参、茯苓、山药、大枣、人参、太子参等；也可以服用中成药治疗，例如人参健脾丸、归脾丸、参苓白术散等。另外饮食上忌食辛辣刺激性的食物；生活上要注意休息、避免过度劳累和熬夜、坚持户外有氧运动。

五、药膳汤有哪些？怎么做？

福安人民常做的药膳汤！就比纯盐调味营养的多！

芦荟老鸭汤，加点金边芦荟同煮

红曲猪肚汤，加点消食和胃的红曲米

南风藤炖猪蹄，解关节疼痛，通经络

牛奶根炖土鸡，淡淡奶香，祛风祛湿

苦菜小肠汤，加点清热解毒的苦菜就能喝上闽东人家常见的消暑汤

（不熟悉之前都要咨询相关专业人士哦，不要自己混搭！）

六、补脾补肾的中成药有哪些？

脾虚会导致食欲不振，脾气虚弱严重会引起肾虚，脾肾两虚会出现四肢冰凉，脸色蜡黄没有血色，皮肤也是干枯的。所以健脾也要注意补肾，关于补肾健脾的药物主要有脾肾、归脾、桂附理中，补脾肾是一个长期的过程日常也要多吃一些滋补脾肾的食物。

七、能够有效健胃补脾的食物有哪些？

脾胃不好的人容易引起胃部不舒服，从而导致消化不良、食欲不好等症状，平时日常生活中可以吃些补脾健胃的食物来调理，第一个食物是白萝卜，可以促进胃肠道的蠕动，另外小米、苹果也是不错的选择，小米是一种易消化的食物，具有良好的暖胃功效。

八、补肾补脾的食物都有哪些？

滋阴补脾补肾可以多吃一些黑木耳，桂圆肉，枸杞，茯苓，莲子等食物，这些都是健脾胃的食物，可以熬粥也可以泡水喝，对补脾补肾都有很好的效果。还可以多吃一些栗子，苦瓜，山药百合等食物，平时要多注意休息不要过度劳累，以免增加肾和脾的负担。

九、清补汤有哪些？

01 沙参玉竹麦冬鸽子汤

材料：麦冬15克、枸杞5克、沙参15克、玉竹20克、蜜枣25克、鸽子1只。

做法：

1.将老鸽剖洗净，去除内脏，老鸽可整只也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水备用。

2.蜜枣和枸杞冲洗沥干待用。

3.玉竹、沙参、麦冬各泡20分钟后洗净备用。

4.把所有材料倒入锅里，加1.6~2升的水。

5.大火煮开后调最小火煮1.5~2个小时，加适量盐，调味即可。

功效：这款汤有滋阴润燥、柔嫩皮肤的功效。特别适合养生、养颜。沙参、玉竹、麦冬药性温和，男女老少皆宜。

02 鲜百合沙参玉竹水鸭汤

材料：鲜百合60克，北沙参30克，玉竹30克，水鸭一只（约重500克），生姜3片，味料适量。

做法：

1.先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏，洗净血污，砍成粗件备用；

2.鲜百合、北沙参与玉竹分洗净；

3.然后将上述汤料同放进汤煲内，加入适量清水，先用中火，后用文火焖煮1.5小时，调入适量食盐便可。

功效：清心润肺，养胃生津，清补良汤。

03 松子仁西洋参鲜鸡汤

材料：松子仁50克，西洋参片20克，红枣8个，光母鸡1只，陈皮1片，生姜3片。

做法：

1. 松子仁、红枣、陈皮洗净，红枣去核，陈皮去瓤。

2.光母鸡去内脏、肥膏，斩为件状。

3.以上诸料与西洋参、生姜一起放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后，改为文火煲 1.5小时，调入适量食盐便可。

功效：润泽肌肤、调理五脏，防治秋冬皮肤干燥，瘙痒的作用，还可对秋日唇焦口涸有疗效。

04 鲜淮山扇骨汤

材料：新鲜铁棍淮山药200克、党参15克，北芪15克，枸杞15克，扇骨400克、生姜3片。

做法：

1.扇骨400克切块，飞水，清水冲洗备用。

2.2500毫升水煲滚备用。党参、北芪、枸杞冲洗三次备用。

3.将扇骨及党参、北芪、姜片放入煲开水中，起火。

4.戴手套将鲜淮山药削皮，滚刀切块备用。

5.汤水煲30分钟时加入鲜淮山药、枸杞再煲60分钟。加适量盐即可饮用。

功效：健脾补气、生津润肺、补而不腻。

05 苓术百合粥

材料：茯苓15克、怀山药30克、麸炒白术15克、砂仁6克、粳米250克、百合10克。

做法：将茯苓、怀山药、白术、砂仁、百合洗净，加适量水，先浸泡30分钟，武火煮沸后文火熬煮30分钟，去渣留汁，与淘洗干净的粳米一起放入砂锅内，加适量清水，小火熬煮成粥。

功效：健脾和胃、润肺养阴。

十、药膳汤的做法大全？

药膳汤的做法：

1、胡椒猪肚汤

材料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。

做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

功效：此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用。

2、山药炖羊排

材料：羊排、生姜、山楂、甘草、山药适量。

做法：羊排洗净后在开水中焯15分钟，捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气时加水，用大火炖20分钟。最后倒入山药和适量水，文火慢炖40分钟即可。

功效：有温中散寒、补脾益气、健胃消食的功效。山药有助于胃黏膜修复，而且其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等也有利于脾胃消化吸收。羊肉肉质细嫩，且蛋白质含量高，脂肪却比猪肉少，是冬季养生防寒温补的美味食材。

3、人参煨猪肚

材料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。

做法：将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。

功效：可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。

4、砂仁羊肉汤

材料：砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少许。

做法：将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。

功效：砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者。

5、猪肚白术汤

材料：猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。

做法：将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。

功效：有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。