药膳配方的组成功能及注意事项(药膳配方的组成功能及注意事项有哪些)
一、药膳牛鞭汤的配方和做法?
步骤/方式1
准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净
步骤/方式2
大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟
步骤/方式3
捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节
步骤/方式4
准备一个小毛夹,如图,从牛鞭尿道管穿入,用力转动并向前推,把管膜推出来去掉
步骤/方式5
清理干净所有的牛鞭
步骤/方式6
准备药材,清洗干净用水浸泡
步骤/方式7
把锅里的牛鞭牛宝捞起来过凉水清洗
步骤/方式8
起油锅,炸姜片至金黄
步骤/方式9
加入牛鞭牛宝翻炒
步骤/方式10
炒干水分后,加入料酒继续翻炒,去掉腥味,加入适量的盐
步骤/方式11
加入泡过的药材翻炒片刻
步骤/方式12
加入适量的水,与材料持平面,稍煮10分钟
步骤/方式13
准备一个砂锅,把材料都倒入去
步骤/方式14
加满水,大火烧开后转小火炖4小时,一锅牛鞭汤就成了
二、正宗药膳大盘鸡的配方?
大盘鸡 材料:鲜鸡一只(最好是活杀)、土豆四个、蘑菇、青辣椒红辣椒各四个、葱姜蒜若干、花椒、朝天椒一把(因人而异)和面一团。 大盘鸡做法: 第一步,锅里放油,烧热. 建议:一定要先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的葱花味鸡香味,衣服被油溅脏也是不能幸免的。 第二步,把花椒炸透。 第三步,倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水(水一定要够,否则没有汤汁,皮带面就不好吃了) 第四步,加砂糖,盐,料酒。 第五步,加入蘑菇,开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异) 第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。 第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用,辣味主要靠朝天椒了。 第八步,略微翻炒后,可以出锅了!装盘吧!(盘越大越好,皮带面要越宽越薄越好,可以把面浇在鸡上) 第九步,最后,看看我们的配菜吧,糖拌西红柿,可以解辣噢,否则就多准备啤酒或冷饮吧!
三、练和功组成的成语?
练:
勤学苦练
老成练达
功:
功成名就
功高震主
四、药膳八宝鸭的配方是什么?
1、用料原材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
2、首先将老鸭斩块氽水,当归、红枣洗净,姜切片待用。3、净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
五、大力金刚功的注意事项?
(一)要选择空气新鲜的、无障碍物的、宽敞清净无污染的场地练功。(二)要排除杂念,松衣宽带,以免阻碍气机的正常运行。(三)思想集中,情绪安定,心情要愉快,严禁在过度兴奋、恼怒、悲哀时练功。(四)练功前解净大小便。不准在过饥或过饱时练功。(五)练功期间,饮食要有规律,并加强营养。(六)禁止雷鸣电闪时练功。(七)练功期间严禁食用带有刺激性的食物,要戒烟戒酒。
六、生力汤的组成配方?
用料
土伏苓 半斤
牛大力 4两
粉葛 1斤
猪骨 1斤
陳皮 2片
紅蘿蔔 1条
赤小豆/扁豆 共4汤匙
蜜棗 3粒
盐 少许
步骤 1
粉葛切厚片,牛大力切片,红萝卜切滚刀块
步骤 2
赤小豆/扁豆洗净 陈皮泡水后挂掉里面白色的东西,骨头跑活水
步骤 3
所有材料放煲里,注入盖过材料的水,大火烧开后小火煲3小时
步骤 4
加盐调味即可
七、汽车底盘的功能及组成是哪些?
汽车底盘由传动系、行驶系、转向系和制动系四部分组成。
传动系将发动机的动力传给驱动车纶。传动系包括离合器、变速器、传动轴、驱动桥等部件。
行驶系将汽车各总成及部件连成一个整体并对全车起支承作用,以保证汽车正常行驶。行驶系包括车架、前轴、驱动桥的壳体、车轮、悬架等部件。
转向系用于汽车转向,保证汽车能按照驾驶人选择的方向行驶,由带转向盘的转向器及转向传动装置组成。
制动系统包括行车制动系统(脚刹)和驻车制动系统(手刹),其作用是根据需要使汽车减速或停车,并保证驾驶人离去后可靠地驻车。
八、贴墙功的注意事项有哪些?
大家在练习贴墙功的时候,选择墙面或者门面的时候一定要保证墙面的光滑。注意保护鼻子的安全!
九、photoshopCS5+工作界面组成部分的功能及作用?
Photoshop CS5中文版主界面窗口包括程序栏、菜单栏、文档窗口、工具箱、工具选项栏,以及面板等组件,
1、程序栏:可以调整PS窗口大小,将窗口最大化、最小化或关闭,还可以直接访问Bridge、切换工作区、显示参考线、网格等。
2、菜单栏菜单中包含可以执行的各种命令。单击菜单名即可打开相应菜单。
3、标题栏:显示了文档名称、文件格式、窗口缩放比例和颜色模式等信息。如果文档中有多个图层,则标题栏还会显示当前图层的名称。
4、工具箱:包含用于执行各种操作的工具,如创建选区、移动图像、绘画、剪取、缩放等等。
5、工具选项栏:用来设置工具的各种选项,它会随着所选工具的不同而变换内容。
6、面板:用来帮助我们编辑图像。有的用来设置编辑内容,有的用来设置颜色属性。
7、状态栏:可以显示文档大小、文档尺寸、当前工具和窗口缩放比例等信息。
8、文档窗口:显示和编辑图像的区域。
9、选项卡:打开多个图像时,它们会最小化到选项卡中,单击各个文件的名称即可显示相应文件。
十、酱香香基的配方和组成?
、所用香料:花椒、肉桂、八角、陈皮、小茴香、丁香、豆蔻、香叶、草果、葱、蒜、老姜等。
2、做法:将八角10克,桂皮10克,甘草10克,草果5克,丁香5克,沙姜粉3克,陈皮5克一起入布袋封口.将锅上火,入清油100克,油烧热加姜块10克,长葱条25克煸香,放老抽50克,绍酒250克,冰糖100克,放入药袋,一同烧到汤沸,再改小火约三十分钟,打去葱,姜及浮沫倒入容器就行了。
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