胆囊炎能吃什么？

胆囊炎能吃什么？

1、山楂

山楂中含山楂酸等多种有机酸，味洞吵腔酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，对于吃肉或吃油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。

2、玉米须

玉米须有利胆、纳衫利尿等作用。玉米浑身是宝，连玉米须都可以用来煮水当茶喝，有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效。把玉米须与绿茶同泡，就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶。同时吃煮玉米，要注意留最内层的两层薄皮和玉米须一起煮。

3、蒲公英

大多数人都知道蒲公英是个好的药材，那是因为蒲公中含有大量的营养物质，而这些营养物质能够清热解毒，消肿碰差和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝护肝的作用。对消化不良、便秘都有改善的作用，重点是能够有效的缓解胆囊炎患者的症状。

4、莲藕

胆囊炎的患者也比较适合吃些莲藕，这是因为莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维等吧营养物质，而这些营养物质能与人体内胆酸盐，食物中的胆莲藕和绿豆搭配食用，能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压，适用于肝胆疾病和高血压患者，对胆囊炎的患者是很帮助的。

5、低脂肪食物

患有胆囊炎的患者在平时生活中应该尽量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物，如果有需要的话尽量的以流食为主。一段时间的治疗后随着患者病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

1、宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆槐乱结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。

2、不胡敏可饮酒和进食裤明枝辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。

3、萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收。

4、青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。

5、此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

6、一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。

7、肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。8、平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。

8、重者应予禁食、胃肠减压及静脉补液。或者日常常喝徳铺的例柦舒搽，既能缓解胆囊炎，有利于舒肝利息，疏肝利胆，清热通腑。

患有胆囊炎的病人是可以吃一些瘦肉，鱼肉，鸡肉，豆制品等低脂肪，低胆固醇，富含蛋白质的食物的。

胆囊炎吃什么

说起胆囊炎，很多人在发现自身患上该病后积极的配合治疗，而对于饮食辅助治疗的方法，也特别的在意，下面本文就将适合胆囊炎患者吃的食谱介绍如下。

1. 饮食一：玉米须粥。[ 配方 ] 玉米须鲜品 30 克(干品15 克)。[ 制作 ]将玉米须清洗干净并切断用沸水进行冲泡，然后再将其放入锅中加盖进行焖至，大约10分钟后过滤取汁，再用开水冲泡1次，两次汁合并。粳米30克，加水适量，煮至米开花后，将玉米须汁兑入粥内，稍煮片刻即成。[ 用法 ] 日服2次，趁热食用。[ 功效 ] 理气止痛，适用于右胁下隐痛、嗳气的气滞胆囊炎。

2. 饮食二：栀子仁粥。[ 配方 ] 栀子仁 5 克，粳米 100 克。[ 制作 ] 栀子仁碾成细末，先煮粳米为粥，待粥熟时，放入栀子仁末梢煮即可。[ 用法 ] 每日服 1 剂，分 2 次食完。[ 功效 ] 适用于湿-热型慢性胆囊炎。

3. 饮食三：黄紫地丁粥。[ 配方 ] 黄花地丁(蒲公英)、紫花地丁各 30 克 (鲜品各60克) ，粳米 100 克。[ 制作 ] 将黄花地丁和紫花地丁加水煮，过滤去渣取汁，以汁煮米为粥，可以加白糖凋味。[ 用法 ] 每日 1～2 次，1 周为一疗程。[ 功效 ] 适用于湿-热型胆囊炎。

注意事项

患有胆囊炎的人在平时便可常吃上述食物来缓解病情，同时，还要注意以低脂饮食为主，不吃肥肉或油炸等高脂肪食物。核桃、花生仁、腰果等富含油脂的食品也宜少用，且不宜过饱。