枸杞红枣羊肉煲 枸杞红枣羊肉煲汤的功效
一、红枣枸杞炖羊肉?
做法/步骤
1.
羊肉切小块,过水,去血水。
2.
香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.
3.
锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.
4.
锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。
二、枸杞羊肉煲正宗做法?
所需食材
主料:羊肉(后腿)1000克,辅料:枸杞子20克,调料:姜8克,大葱5克,黄酒10克,盐3克,味精2克制作方法
1.将羊肉洗净干净,投入沸水锅内煮透;2.捞出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉块;3.生姜切片,葱切段;4.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒,烹入料酒炝锅;5.炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内,放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段,用武火煮沸,撇去浮沫;6.加上锅盖,用文火炖煮,以羊肉熟烂为度;7.拣去葱、姜、酌加味精。
三、苹果煲红枣枸杞的好处?
很多。首先,苹果富含果胶和膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有利于消化和代谢。其次,红枣和枸杞具有养血补气的作用,能够增强免疫力。最后,这道汤还具有美容养颜的功效,能够缓解压力,提高身体的免疫力和抵抗力。综上所述,非常多,可以增强身体的健康和养颜美容效果。
四、羊肉炖红枣枸杞桂圆做法?
主料:羊肉500克
辅料:桂圆肉20克 枣(干)30克
调料:姜5克 盐3克 味精1克
制作方法
1. 羊肉剁成块,用水冲净血污
2. 桂圆肉、大枣分别用水洗净
3. 锅内放水放在火上烧沸,把洗好的鸡块焯一下水
4. 焯好的羊肉及桂圆肉、大枣、姜片放入炖盅内,然后加入水,放在烧沸,撇去表面浮沫
5. 盖好盖,用小火炖1小时左右
6. 至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调味即可
五、云耳红枣枸杞汤怎么煲?
主料
银耳1朵
红枣20个
枸杞6克
辅料
红糖1汤匙水5碗
步骤1
备齐食材。
步骤2
干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。
步骤3
将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水。
步骤4
盖上锅盖开火,开中火就可以了。
步骤5
待水烧开后,小火炖汤,盖上锅盖要给锅盖开条缝隙,以免汤溢出,也要不时地搅拌汤,防止糊锅底。
步骤6
小火炖汤半小时后,加入枸杞和红糖,用勺子搅拌几下,如果喜欢浓稠的,还可以煮的时间久点,煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以。
步骤7
再煮大约5分钟,煮至红糖完全融化即可关火。
烹饪技巧
1、购买银耳要选择白颜色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2、银耳泡发后会涨很大个,所以一般一次用一个干银耳就可以够一家三口吃的了,人多可以加量。
3、没有红糖,也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以,如果患有糖尿病,就不要加糖了。
4、枸杞要在下锅前清洗下即可,不要浸泡,也不要过早清洗,否则下锅容易煮的很烂,卖相不好看。
5、一般在每天下午三点左右当下午茶喝最好,因为此时间脾气旺盛,进补效果最好。此外可以在饭前喝,或者饭后两个小时再喝也可以。
6、冬季趁热喝,夏季放凉后喝,或者放入冰箱冷藏2个小时后再喝,口感更佳。
7、关于养身功效,也要坚持常喝此汤,其实不必纠结于它的养身功效,好喝才最重要。
六、红枣枸杞炖羊肉怎么做?
1,羊肉切小块,过水,去血水。
2,香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.
3,锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.
4,锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可
七、竹芋,红枣,枸杞煲汤可以吗?
你好,你所描述的药物是可以一起煲汤的,有一定的滋阴补血的功效建议:可以经常性的食用,副作用一般也不是很大,只要吃着不上火就行
八、猪头骨红枣枸杞煲汤的做法?
用料:红枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
步骤1:猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上,然后锅内烧开热水放入猪骨掉水,去除浮沫充分把血沫煮出来,捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2:葱姜切片,红枣,黄芪,党参,枸杞事先要清洗干净备用。
步骤3:将所有的料放入锅里,凉水要一次加够,中间不可以再加水的!先大火烧开煮半小时,然后关最小火煮一小时,中间也不用管它,最后打开锅盖加入藕片在煮半小时,根据自己的口味加入适量的盐。
步骤4:煮出的汤一滴油都没有,非常好喝!经常喝这样的滋补汤对身体是很有好处的
九、兔肉银耳红枣枸杞可以煲汤吗?
兔肉银耳红枣枸杞可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,相互之间取长补短,营养价值更高。做法1、红枣去核洗净待用,枸杞洗净2、银耳泡发洗净3、兔肉洗净切成块,沸水中焯一下,去腥味4、锅中放入适量清水,兔肉大火煮开转中火煮15分钟左右放入泡发的银耳、红枣、枸杞煮沸后换小火慢慢炖二十分钟,加入盐等调味即可
十、羊肉汤,能放红枣枸杞么?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
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