羊肉炖红枣枸杞子功效 羊肉炖红枣枸杞子功效禁忌
一、红枣枸杞炖羊肉?
做法/步骤
1.
羊肉切小块,过水,去血水。
2.
香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.
3.
锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.
4.
锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。
二、干红枣炖羊肉做法?
干红枣洗干净,羊肉切块焯水备用,切点姜,香叶,桂皮和八角,热锅烧油把姜炒香再加羊肉翻炒几下加水,然后再加入红枣和调料炖一个钟头就可以啦。
三、羊肉炖红枣枸杞桂圆做法?
主料:羊肉500克
辅料:桂圆肉20克 枣(干)30克
调料:姜5克 盐3克 味精1克
制作方法
1. 羊肉剁成块,用水冲净血污
2. 桂圆肉、大枣分别用水洗净
3. 锅内放水放在火上烧沸,把洗好的鸡块焯一下水
4. 焯好的羊肉及桂圆肉、大枣、姜片放入炖盅内,然后加入水,放在烧沸,撇去表面浮沫
5. 盖好盖,用小火炖1小时左右
6. 至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调味即可
四、红枣炖羊肉怎么做?
红枣羊肉的做法
【食 材 明 细】
主料:羊腩600克,白萝卜2/3根;
辅料:枣(干,大)8颗,推荐使用新疆骏枣/和田大枣。
【做 法 步 骤】
1、白萝卜洗净切滚刀块,大葱切段,老姜切片,香菜切末,大枣洗净备用;
2、羊腩肉切大块,用冷水浸泡1-2小时候去除血水,中途需换水2次;
3、泡好的羊肉冷水入锅,加姜片和料酒焯水
4、焯水后的羊肉用温水冲去浮沫、浮渣控水备用
5、砂锅里放适量的水,冷水放入羊肉、大枣、葱段和姜片,大火烧开转小火炖1小时;
6、1小时后放入白萝卜继续小火炖半小时左右至萝卜软烂,然后根据自己的口味调入适量的盐关火焖10来分钟即可出锅,食用前调入一些香菜末并加适量的白胡椒粉调味味道更佳 。
五、炖羊肉可以放红枣吗?
红枣、陈皮、姜是去膻味的,西红柿、红枣、陈皮是要提鲜的,其他材料尽量不要加,以免影响羊肉的鲜美味。
1、将准备好的羊肉清洗干净,切成大小均匀的大块,将大块的肥羊肉切下来用来炼油用。一般肥的羊肉没有人吃,可以用来炼油,等会炒菜的时候可以用这个油,不要其他油了,这样味道更加鲜美。
2、锅中倒入水,等到水4成热的时候,放几片姜片,把羊肉放到锅里,然后倒入一勺料酒,等到煮开为止,见有血污浮沫关火,将水倒掉,羊肉冲洗干净备用。
3、将锅刷洗干净,然后将锅加热,把事先留下来的肥羊肉放在锅里,用小火炼出油,然后放几粒花椒和食用盐在油里面,炒至闻到花椒香的时候,盛出备用。
4、将锅刷洗干净,然后将羊肉倒入锅中,把羊肉里面的水分炒干。
5、然后在锅中加入红枣、西红柿、陈皮、生姜、食用盐、酱油翻炒均匀后加适量的水烧开,等烧开之后再转小火炖至肉烂,约60分钟左右。
6、准备一个备用的锅,在锅中加入事先提炼的羊油,然后倒入萝卜翻炒1分钟左右。
7、然后将炖好的羊肉倒入有萝卜的锅中,加上锅盖焖烧20分钟左右(小火),等萝卜断生之后就可以出锅装盘了。
六、狗肉炖黑豆维山枸杞子红枣?
做法:
1、狗肉洗净,斩成中块,锅内放油将狗肉炒香。
2、黑豆、红枣、陈皮用温水浸透,红枣去核,陈皮刮去内瓤。
3、将所有用料放进炖盅,加沸水1碗半,把炖盅盖上,隔水炖之。
4、待锅内的水烧开后,用中火炖150~180分钟即可。
5、将渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精。功效:固本提阳,生气补肾。
七、请问山楂红枣枸杞子泡水喝的功效?
山楂有健脾消食和胃的功效,红枣能够起到补血补气的效果,而且枸杞能够起到补肾的功效,也能够益精明目,一般都是可以一起泡水服用的,不仅能够起到健脾益气养血的功效,同时也能够养肝补肾,明目,对调理脾胃功能都可以起到不错的疗效。
八、羊肉炖红枣要几粒红枣比较好?
羊肉炖枣,一道用羊肉、当归、大枣等作为主要食材制成的特色菜品。
锅里加入水,放入羊肉,葱,姜,大料同煮,煮半熟时,加入8颗大枣,枸杞和盐煮熟即可。
九、羊肉炖萝卜加白糖功效?
羊肉的功效与作用1.温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2.温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3.补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4.保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。5.补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。现代医学研究发现,白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。
十、桃胶炖红枣枸杞有什么功效?
能够提高肝脏解毒能力,起到保护肝脏的作用,而且对于老年性慢性支气管炎肺炎性心脏病具有一定的疗效,而且还具有缓解压力,抗皱纹的附带功效,还能起到清血降脂的作用,是一道营养价值比较高的食品,特别对女生的皮肤有很好的帮助,可以多吃一点。
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