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红枣杞子羊肉汤 红枣杞子羊肉汤的做法

2023-06-18 03:23:56食疗食补1

一、如何做红枣杞子切糕?

面发好,上面洒上红枣,杞子,一块蒸,熟了切块就行了

二、杞子红枣牛奶蒸蛋改效?

鸡蛋含丰富的优质蛋白,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。

枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。蒸这种食用方法,可以最大程度保证食物的营养和最原始的味道。总之营养价值很高

三、山药红枣杞子馒头的做法?

用料

枸杞10粒,山药半根,面粉适量,酵母适量,糖适量

做法

步骤 1 山药去皮蒸熟,装盆里用擀面杖捣捣捣…(铁棍山药为佳,也就是淮山;大山药也能凑合,毕竟我妈买错了,我这边蒸熟跟大白萝卜一样😂…)

步骤 2 枸杞加进去,继续捣捣捣…

步骤 3 捣到基本很细腻的糊状(已经过去将近半小时之久~),趁此时温热加进酵母,搅拌均匀。

步骤 4 多次少量加面粉,边加边用筷子搅匀

步骤 5 直至可以揉成光滑面团~(铁棍山药比大山药含水量少,不需要加那么多面粉,原则是一切凭手感调整哟)

步骤 6 揉揉揉~~揉到非常上劲(我揉了50分钟左右😂),然后刀切馒头或者整成自己要的形状,上锅发酵。

步骤 7 发酵成这样直接开火~大火十分钟左右后焖五分钟以上再开锅。

四、红枣杞子泡酒的正确方法?

红枣枸杞泡酒配方:红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。

步骤:

1. 将红枣清洗干净晾干。

2. 准备枸杞子。

3. 酿酒的玻璃容器清洗干净,晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内,然后撒些许冰糖,冰糖不需要太多,因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。

4. 然后再倒入余下的红枣枸杞子,最后倒入白酒(酒要用清香型50度以上的)。

5. 酒倒入后红枣枸杞子会往上浮起,密封好后放至阴凉处泡一个月即可享用

五、怎样做阿胶红枣核桃杞子糕?

1.红枣去核,黑芝麻,核桃仁,分别在锅中炒香即可 ,阿胶我是在药店直接打的粉.冰糖选用的是老冰糖.

步骤2

2.锅中倒入400毫升绍兴黄酒,放入150g老冰糖大火熬开,放小火熬制冰糖融化

步骤3

3.倒入阿胶粉,小火慢慢熬制,需要不停的顺着一个方向搅拌

步骤4

4.大约熬制40分钟左右,期间不断搅拌,开始变得粘稠,木铲上挂旗,依次加入红枣,核桃仁,枸杞搅拌均匀

步骤5

5.黑芝麻分两次加入,继续搅拌均匀,这个时候就可以关火了

步骤6

6.倒入提前刷好香油的容器里,用勺子将阿胶糕按压平整

步骤7

8.脱模成功,美味的阿胶糕做好啦!

烹饪技巧

熬制阿胶糕必须注意的是小火熬制,期间顺着一个方向不断搅拌.

六、红枣杞子蒸鸡最正宗的做法?

主料

半只

红枣

8粒

枸杞

10克

辅料

适量

适量

3片

生粉

适量

米酒

适量

1根

生抽

适量

步骤

1.鸡肉洗净剁块备用。

2.红枣枸杞切碎备用。

3.葱头和生姜切好。

4.将生姜和葱头倒入鸡肉内。

5.枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。

6.腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟,再虚蒸三分钟撒葱花即可。

7.美味

七、30度米酒可以泡红枣杞子吗?

30°的米酒可以。

1.必须是自己酿的米酒,如果是街上买的散装酒或是瓶装酒,往往是度数够成分不够,因为买的散装酒和瓶装酒不能确定是用酒精兑出来的;2.米酒泡红枣杞子的比例要合适,酒的度数低泡的斤两要少,不然只有红枣和杞子的味道没有酒的味道了,度数高斤两要加;3.夏季泡的时间为7天可以食用,冬天为20天至30天;4.泡的工具为玻璃缸或是陶瓷罐为好,不宜用塑料瓶,放于低处,避免落地,密封保存;5.饮用时以晚饭为好,或是睡前饮用,用量为2两合适。

八、巴戟杞子羊肉汤的做法是什么?

材料 羊肉1斤、白萝卜半斤、枸杞5钱、巴戟天5钱、肉苁蓉5钱、生姜3片 制作方法 作法一 先将羊肉与白萝卜共煎约半小时,去羊肉膻味 作法二 萝卜捞弃,加入枸杞、肉苁蓉、巴戟天诸药一同煮约一两小时後,加入生姜煮开,调味即可食用

九、杞子笑介绍?

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞属于灌木或经栽培后而成大灌木,高1-3m。主茎数条,粗壮;小枝有纵棱纹,有不生叶的短刺和生叶、花的长刺;果枝细长,通常先端下垂,外皮淡灰黄色,无毛。

叶互生或数片簇生于短枝上;叶柄知;叶片披针形或长圆状披针形,长2-8cm,宽0.5-3cm,先端尖,基部楔形或狭楔形而下延成叶柄,全缘,上面深绿色,背面淡绿色,无毛。

花腋生,常单1或2-6朵簇生在短枝上;花梗细;花萼种状,长4-5mm,先端2-3深裂,裂片宽卵状或卵状三角形;花冠漏斗状,管部长约8mm,先端5裂,裂片卵形,长约5mm,粉红色或淡紫红色,具暗紫色脉纹,管内雄蕊着生处上方有一圈柔毛;雄蕊5;雌蕊1,子房长圆形,2室,花柱线花,柱头头状。

浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形,长8-20mm,直径5-10mm,红色或橘红色,果皮肉质。种子多数,近圆肾形而扁平,棕黄色。花期5-10月,果期6-11月。植物的根皮(地骨皮)、嫩茎叶(枸杞叶)亦供药用。

十、杞子的寓意?

枸杞是中华民俗文化八大吉祥之一。古人云:“吉者,福善之事;祥者,嘉庆之征”。民俗文化中杞菊延年的吉祥图,画的就是菊花和枸杞。火红的枸杞是吉祥的象征,在中国,红色象征着激情、喜庆、幸福,红色的文化是一种成功的文化,吉祥的文化,健康的文化。

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