羊肉汤放枸杞可以吗 羊肉汤放枸杞吗?
一、羊肉汤里可以放枸杞吗?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
二、羊肉汤,能放红枣枸杞么?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
三、羊肉汤里面可以放枸杞子吗?
可以加枸杞
制作食材
肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱
制作过程
1 将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)氽透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、花椒、枸杞、葱段、姜片、茴香(包成小包),再把肉块加入,改用小火炖烂即成
四、煲羊肉汤放栗子和枸杞好不好?
枸杞炖羊肉汤。 此汤可益精明目、补肾强筋,对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。 栗子羊肉汤 栗子和羊肉都是温补的食材,秋季喝一些羊汤可以加快血液循环,让周身都得到温暖,羊汤中增加了胡椒粉、生姜汁等调味,让整个汤汁鲜美而并没有半点膻气。
五、羊肉汤放小油菜可以吗?
羊肉汤可以放小油菜,荤素搭配,色泽靓丽
六、羊肉汤里放香菇可以吗?
1、食材:羊肉500克、香菇250克、姜1块、香菜1把、料酒1汤勺、盐2小勺。
2、带骨羊肉剁成大块,开水焯烫一下清洗干净。
3、开火,加热砂锅,放入羊肉,加入香叶,辣椒,料酒,和胡椒粉,烧开后,小火煮焖20分钟。
4、香菇,香菜洗干净。
5、把香菇撕半用开水烫一遍。
6、焯烫好的香菇过凉攥干。
7、羊肉煮20分钟后放入香菇和盐,煮开后再煮焖半小时。
8、时间到,放入香菜煮开即可。
七、羊肉汤里放豆腐可以吗?
可以的,原料:羊肉、萝卜、豆腐。辅料:料酒、白糖、葱、姜、蒜、大料瓣、花椒、丁香、肉桂、香叶。做法:
1、羊肉切滚刀块儿与羊骨头一起在水里焯一下,【焯的时候记得冷水下肉还有骨头哦】;
2、清水锅里,加料酒、白糖一小勺、葱姜蒜、大料瓣、花椒、丁香5颗、肉桂一个、香叶一片、白芷一块【若是有纱布,可以包起来,我因为没有用纱布,就是散开的在用,我是在汤快熬好的时候,用漏勺把那些调料捞走的,因为这样喝汤的时候不会因为碰上调料而改变味道】;
3、汤应该熬的时间越久,越浓郁、越美味的,但是因为加了肉,建议肉入口即烂刚刚好,熬了1个半小时,【不建议用高压锅压汤,因为水汽太重,少了熬制时的浓郁美味】出锅的时候,加少许盐,羊汤最好加点儿香菜提味儿,味道超级好的说;
4、关于羊肉汤里的豆腐!我建议豆腐要比白萝卜早放15分钟,因为这样久炖的白豆腐会非常的香,并且炖久了的豆腐,内部出现了小蜂窝,与冻豆腐类似,但是比冻豆腐要好吃很多。
八、煮羊肉汤的时候可以放枸杞子吗?
煮羊肉汤时可以放枸杞,方法如下:
准备材料:羊肉380克、黑豆90克、盐1勺、肉苁蓉2克、风流果1个、胡椒粉3克、枸杞9克、料酒9克、香菜9克、葱4克、姜4克。
1、首先黑豆放入水中,浸泡6小时。
2、然后把羊肉洗净,放锅里焯水。
3、接着锅里放水和黑豆,使用大火煮开。
4、煮沸后放乳准备好的风流果,羊肉和肉苁蓉,继续煮60分钟。
5、接着锅中放入准备好的枸杞,盐,胡椒粉,用勺子搅拌均匀。
6、然后撒上准备好的香菜和葱花,搅拌均匀。
7、搅拌均匀后盛入碗中,这样羊肉汤就已经完成了。
九、螺蛳粉放枸杞叶煮可以吗?
煮螺蛳粉的时候,一般情况下最好建议不要放枸杞菜,因为味道口感不够搭配,达不到理想的进食效果。
螺蛳粉主要的材料为螺蛳,螺蛳的营养价值非常丰富,烹饪起来味道口感,也是非常不错的。
螺蛳粉是比较流行的一种食品,味道比较酸辣,属于一种低热量的食物,每100克的螺蛳粉只含有100大卡的热量。
十、枸杞受潮后直接放冰箱冷冻可以吗?
枸杞子中含有大量的糖分,因此枸杞子也就容易吸潮,如果保存不当,容易发生霉变,那么枸杞子受潮后还能吃吗?如何避免受潮?受潮后如何处理呢? 由于保存不当,会造成枸杞子受潮。枸杞子受潮后,如果颜色没有太大的变化,仍然是可以食用的;如果颜色有较大的改变,就是霉变的前兆,这类的枸杞子不可再食用。 注意保存枸杞子时,尽量密封后存放于冰箱冷藏(温度调整为0摄氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮。注意枸杞子存放时间约为18个月左右。 若是已经发生受潮现象,可以将枸杞子放于阳光下日晒,注意晒得时候不要翻动,翻动会造成枸杞子颜色发黑,待完全晒干后收起存放。放在干燥的地方晒晒既可以了不宜暴晒。日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温,这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑。枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑。因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集。
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