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羊肉枸杞红枣可以一起炖羊肉吗? 羊肉枸杞红枣可以一起炖羊肉吗怎么做

2023-06-20 12:45:04食疗食补2

一、红枣枸杞炖羊肉?

做法/步骤

1.

羊肉切小块,过水,去血水。

2.

香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.

3.

锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.

4.

锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。

二、羊肉炖红枣枸杞桂圆做法?

主料:羊肉500克

辅料:桂圆肉20克 枣(干)30克

调料:姜5克 盐3克 味精1克

制作方法

1. 羊肉剁成块,用水冲净血污

2. 桂圆肉、大枣分别用水洗净

3. 锅内放水放在火上烧沸,把洗好的鸡块焯一下水

4. 焯好的羊肉及桂圆肉、大枣、姜片放入炖盅内,然后加入水,放在烧沸,撇去表面浮沫

5. 盖好盖,用小火炖1小时左右

6. 至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调味即可

三、红枣枸杞炖羊肉怎么做?

1,羊肉切小块,过水,去血水。

2,香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.

3,锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.

4,锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可

四、炖羊肉可以放红枣吗?

红枣、陈皮、姜是去膻味的,西红柿、红枣、陈皮是要提鲜的,其他材料尽量不要加,以免影响羊肉的鲜美味。

1、将准备好的羊肉清洗干净,切成大小均匀的大块,将大块的肥羊肉切下来用来炼油用。一般肥的羊肉没有人吃,可以用来炼油,等会炒菜的时候可以用这个油,不要其他油了,这样味道更加鲜美。

2、锅中倒入水,等到水4成热的时候,放几片姜片,把羊肉放到锅里,然后倒入一勺料酒,等到煮开为止,见有血污浮沫关火,将水倒掉,羊肉冲洗干净备用。

3、将锅刷洗干净,然后将锅加热,把事先留下来的肥羊肉放在锅里,用小火炼出油,然后放几粒花椒和食用盐在油里面,炒至闻到花椒香的时候,盛出备用。

4、将锅刷洗干净,然后将羊肉倒入锅中,把羊肉里面的水分炒干。

5、然后在锅中加入红枣、西红柿、陈皮、生姜、食用盐、酱油翻炒均匀后加适量的水烧开,等烧开之后再转小火炖至肉烂,约60分钟左右。

6、准备一个备用的锅,在锅中加入事先提炼的羊油,然后倒入萝卜翻炒1分钟左右。

7、然后将炖好的羊肉倒入有萝卜的锅中,加上锅盖焖烧20分钟左右(小火),等萝卜断生之后就可以出锅装盘了。

五、炖羊肉加枸杞可以吗?

可以加枸杞

制作食材

肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱

制作过程

1  将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)氽透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、花椒、枸杞、葱段、姜片、茴香(包成小包),再把肉块加入,改用小火炖烂即成。

六、炖羊肉时可以放枸杞吗?

答:可以加枸杞。羊肉汤放入枸杞能补肾养血,滋补肝肾的功效。羊肉四百克,老姜一块,枸杞八克。先把肉洗净切块,冷水下锅,煮沸撇去浮沫,老姜拍碎与枸杞同放,小火炖一小时放盐即可。

七、干红枣炖羊肉做法?

干红枣洗干净,羊肉切块焯水备用,切点姜,香叶,桂皮和八角,热锅烧油把姜炒香再加羊肉翻炒几下加水,然后再加入红枣和调料炖一个钟头就可以啦。

八、红枣炖羊肉怎么做?

红枣羊肉的做法

【食 材 明 细】

主料:羊腩600克,白萝卜2/3根;

辅料:枣(干,大)8颗,推荐使用新疆骏枣/和田大枣。

【做 法 步 骤】

1、白萝卜洗净切滚刀块,大葱切段,老姜切片,香菜切末,大枣洗净备用;

2、羊腩肉切大块,用冷水浸泡1-2小时候去除血水,中途需换水2次;

3、泡好的羊肉冷水入锅,加姜片和料酒焯水

4、焯水后的羊肉用温水冲去浮沫、浮渣控水备用

5、砂锅里放适量的水,冷水放入羊肉、大枣、葱段和姜片,大火烧开转小火炖1小时;

6、1小时后放入白萝卜继续小火炖半小时左右至萝卜软烂,然后根据自己的口味调入适量的盐关火焖10来分钟即可出锅,食用前调入一些香菜末并加适量的白胡椒粉调味味道更佳 。

九、雪梨红枣枸杞可以一起炖吗,冰糖雪梨红枣枸杞的好处?

雪梨红枣枸杞可以一起炖。首先将大枣(我买的是新疆灰枣比较小大概放10颗,核小特甜香)放入清水中加入少许面粉和盐静泡10分钟,然后清洗干净放入沙锅中凉水小火慢煮。再将雪梨一至俩个用盐清洗干净后,削皮去核切成大小适中的小块,放入沙锅和大枣一起再煮到大枣和梨软糯,最后取大概20粒枸杞子洗干净和冰糖一起放入锅中煮3分钟左右就可以关火。

冰糖雪梨红枣枸杞茶口感甜糯滋润,大人小孩都喜欢,润肺化痰止咳,特别是冬天,一家人围炉煮茶,很暖身又健康。

十、红枣枸杞墨鱼可以一起炖鸽子吗?

味道会很奇怪,墨鱼味道很大,不适合炖鸽子,墨鱼和鸽子你二选一。红枣和枸杞可能和墨鱼放在一起也不适合。

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