枸杞子炖羊肉汤的功效 枸杞子炖羊肉汤的功效与作用

一、紫色枸杞子的功效？

紫色枸杞有滋阴明目，除肝火，女性常喝枸杞，还可以达到美白养颜的功效，因为枸杞中富含的维生素c含量比较高。常用电脑者眼睛容易疲劳，枸杞泡茶，可以滋阴于目，天气热的时候，喝点枸杞泡水，能够清除肝火。冬天可以用紫色枸杞泡水喝来抵御冬天的寒冷。

二、枸杞子的吃法与功效？

枸杞子配女贞子的功效

枸杞子配女贞子能够滋肝肾阴养肝以明目，二药配对相须为用，共奏滋补肾精、养肝明目之功，适用于肝肾阴虚精血不足而导致的头昏眼花、腰膝酸酸、视物不清、头发早白等症。枸杞子常用9~12克，女贞子为10~20克，枸杞子、女贞子常与熟地、山茱萸、菊花、蒺藜等同用，以治肝虚视物不明、耳鸣、头晕等症。

这两个药性质滋腻偏寒，消化不良脾虚便溏、者慎用。

三、枸杞子泡水喝的功效？

枸杞子有着滋补肝肾，益精明目的作用，对于肝肾功能不好的人效果还是比较好的。并且，根据现代医学，枸杞子含有丰富的维生素a，有着防止夜盲症的作用。并且，枸杞子当中含有大量的维生素c，可以有促进伤口愈合，增强人体的抵抗力的作用。

四、当归羊肉汤的功效？

此方药是属于古代医圣张仲景所创，为治疗产后腹中疼痛的病症有比较好的治疗效果，其效果肯定。当前这个药物不只是用于产后腹中疼痛的病症，如果有因虚寒而引起的妇科少腹疼痛的病症也一定的治疗效果，从而扩大的本方的治疗范围，掌握以虚寒性的腹痛为宜。

五、炖羊肉汤怎样炖？

主要食材：羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗

【具体做法】

1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅，加入一些姜片，大火煮开继续煮5分钟，充分煮出血沫，焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。

2、砂锅倒入热水，放入羊骨头和羊肉，放入葱、姜大火煮。焯水后的羊肉一定要热水下锅，这样肉的口感不会柴。

3、煮开后不要立即转小火，撇去浮沫继续大火炖15分钟，让羊肉的香味充分散发出来，汤汁奶白之后转小火焖煮1个小时。

4、一个小时之后，羊肉熟了，先捞出来放凉。骨头留在锅里继续小火焖煮半个小时。

5、放凉的羊肉切片，吃多少切多少，切点香菜和蒜苗备用。

6、煮好的羊肉汤盛出两大碗倒入炒锅中，这个原汤都是奶白奶白的，倒入切好的羊肉，加入盐、胡椒粉调味。

7、大火煮开后加入香菜和蒜苗就可以了。

这样炖出来的羊肉汤香味浓郁，炖原汤的时候除了葱和姜，不需要添加任何调料，包括盐也不放，这样肉的口感也不会柴。炖好之后吃多少就盛出来多少，盛出来的汤可以直接加肉煮，也可以加入粉条、油豆腐、萝卜丝，还可以放一条煎好的鲫鱼哦！用来煮面条也不错，炖一次汤，好多种吃法，喜欢的可以试一试哦！

六、枸杞子红茶的功效是什么？

枸杞子红茶两者合用可以起到改善体质的作用，红茶主要是有着帮助肠胃消化、促进食欲和利尿等作用，而枸杞则有补肾益精的作用，两者合用还能起到消除疲劳、滋阴明目等作用。对于高血压，高血糖的人具有很好的作用。

七、野生枸杞子泡水喝的功效？

野生枸杞子泡水喝具有抗衰老，滋补肝肾，养肝明目，提高机体免疫力，提高睡眠质量的作用。有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。 枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季适宜泡茶饮用，冬季则可煲汤，泡茶最好的时间又是下午，有利于睡眠。

八、中药枸杞子的功效与作用？

枸杞子，主要是补肝肾，明目的功效。起到一个保护肝脏，护眼，降三高，抗衰老的作用。对一些肝肾阴虚，高血压，还有脂肪肝的患者有很好的保健作用。临床上一般配伍滋阴的中药一起应用。平时可以拿来和菊花，红枣等等之类的中药一起泡水喝。

九、【枸杞子泡水喝的害处】枸杞子的吃法与功效？

如果过多的喝枸杞泡水，也是会出现上火的情况，枸杞也是可以起到清肝明目，滋补肾阳的作用，也是能够缓解肾阴不足所导致的头昏耳鸣，遗精，阳痿，腰膝酸软等一些情况，在使用时要到医院去做一个相关的咨询，避免服用过多对身体造成影响。

十、炖羊肉汤的方法？

【食材】羊肉、羊骨、羊血、山药、盐

【具体做法】

1，把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。

2，大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现，也要及时撇出来，以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了，达不到去腥的效果。捞出的羊肉用清水再次冲洗干净。

3，锅中加入清水，大火煮开，将处理干净的羊肉和羊骨放进来，先大火煮20分钟，再转中火煮20分钟。大火煮可以使羊汤更白。如果有羊油，可以加些羊油一起煮，能使羊汤更白更浓。

4，煮了约40分钟，羊肉用筷子可以轻松扎透，表明羊肉已经熟了。这时把羊肉捞出来，放在一边冷凉。锅里的羊骨不要捞出来，大火再煮半个小时。

5，如果中间汤少了，可以加开水进来补充。在家炖羊汤，羊骨不需要炖好几个小时，费时又费气。感觉汤浓度差不多了就可以了，最后调味即可。我这里又切了一些山药进来，所以又煮了十分钟左右。山药煮熟，加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。

6，将煮好的羊肉切成片，羊血也切成片，厚薄随意。

7，将羊肉和羊血放在漏勺里面，再放进滚烫的羊汤里面烫几秒钟，然后倒入碗中，盛羊汤，美味羊肉汤就做好了。

8，根据自己的喜好，还可以加点辣椒油和香菜碎，味道更好。辣椒油最好是羊油炸的辣椒油，放入羊汤可以更好融合，味道也更香。