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枸杞羊肉汤百科知识视频 枸杞羊肉汤百科知识视频大全

2023-06-23 17:13:30食疗食补1

一、羊肉汤,能放红枣枸杞么?

可以放枸杞,而且营养会更好。

枸杞羊肉汤做法

原料

羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

辅料

盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法

1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。

2、老姜不去皮刷净后,拍裂

3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒

4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

二、做羊肉汤可以加枸杞吗?

可以放枸杞,而且营养会更好。

枸杞羊肉汤做法

原料

羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

辅料

盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法

1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。

2、老姜不去皮刷净后,拍裂

3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒

4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

三、羊肉汤里可以放枸杞吗?

可以放枸杞,而且营养会更好。

枸杞羊肉汤做法

原料

羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

辅料

盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法

1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。

2、老姜不去皮刷净后,拍裂

3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒

4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

四、百科知识短视频文案?

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五、羊肉汤能放青萝卜和枸杞吗?

可以放的

做法

1/8羊肉先用盐水泡半小时

2/8半小时后捞出来,冲洗干净血水。沥干水,再加入料酒和生粉拌匀腌制十分钟,这步要多拌几下,让生抽和生粉都融入到羊肉里面。

3/8白萝卜和生姜洗净,我喜欢吃萝卜皮,所以我做白萝卜很少削皮的,用厨房刷子刷洗干净。这个随个人。可以削皮的。

4/8白萝卜切滚刀备用

5/8砂锅加水放入腌制好的羊肉,大火煮沸腾,盖上盖子关小火煮半小时。

6/8半小时后放入白萝卜加入盐,大火煮沸腾关小火煮二十分钟。

7/8枸杞和葱洗净,葱切末。

8/8二十分钟后开盖子放入枸杞和葱末关火,装碗上桌即食。

六、羊肉汤里面可以放枸杞子吗?

可以放,具体做法如下:

原料:

羊腿肉、黄芪、党参、红枣、当归、杞子、生姜、盐。(适量)

做法步骤:

第1步、羊肉洗净焯水,放入砂锅,放入除枸杞子外的药材。

第2步、一次加入足够的水。

第3步、大火烧开后转小火,慢炖1.5小时。

第4步、最后15分钟加入枸杞子。

第5步、煲到羊肉软能嚼得动就可以关火,大概1.5小时,加食盐调味。

七、煲羊肉汤放栗子和枸杞好不好?

枸杞炖羊肉汤。 此汤可益精明目、补肾强筋,对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。 栗子羊肉汤 栗子和羊肉都是温补的食材,秋季喝一些羊汤可以加快血液循环,让周身都得到温暖,羊汤中增加了胡椒粉、生姜汁等调味,让整个汤汁鲜美而并没有半点膻气。

八、莱芜马家羊肉汤的做法视频?

食材用料:

羊腿1个

青萝卜1个

白菜半棵

红薯粉条200克

姜适量

葱1根

香菜适量

盐适量

料酒适量

菜谱做法:

1.羊腿肉洗净,用刀小心剔掉,切块。

2.肉和骨头一起焯水洗净。

3.萝卜去皮切滚刀大块,姜切片,葱切大段。

4.粉条洗净用温水泡软,白菜叶撕大片洗净备用。

5.取砂锅,放入羊骨和羊肉,姜,葱,和足量的水。

6.大火烧开后,调入料酒,改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色。

7.放入萝卜块,再炖30分钟,至萝卜烂,调入盐。

8.加入白菜。

9.加入泡软的粉条,大火炖5分钟。

10.起锅后加入香菜即可。

九、煮羊肉汤的时候可以放枸杞子吗?

可以。

材料:羊肉一斤,当归两片,胡萝卜半根,三个马蹄,生姜两片,一块陈皮,适量桂圆、党参、枸杞、

具体步骤

步骤一:羊肉切块放入锅内飞水,捞出冲净肉沫;胡萝卜去皮切块,马蹄去皮洗净一开二备用。

步骤二:羊肉放入锅内炒干水分,再把所有材料放入锅内,加入食材的3倍水量,煮开转小火煲一个半小时左右。

步骤三:最后根据个人口味放入适量盐调味即可。

十、头条西瓜视频怎么做羊肉汤?

第一步。把羊骨剁成不同大小均匀的块。骨头和羊肉的比例应该是一比一,这样的配比比较合理汤熬出来的汤比较嫩浓白。也可以加入一些羊肉,羊蹄。然后准备一块儿羊肉剁成大块儿,和羊骨一起备用。然后我们开始准备香料。八角三颗,良姜十克,香叶两小片,桂皮一块儿,草果一个,必须要去籽,少许花椒,干辣椒。然后姜切片,大葱切段放个碗中备用。

第二步。首先将锅中加入清水。然后将做好的羊骨,羊肉下锅焯水。羊肉有很大的膻味,必须经过焯水然后大火烧开,撇去浮沫。将焯好水的羊肉倒出淋干水分。再次把锅烧热,烧至冒青烟的时候加入植物油。将准备好的香料下锅进行爆香,然后加入处理好的姜葱。再将准备好的羊骨,羊肉下锅爆炒五分钟。必须将羊肉,羊骨炒香为止。羊肉炒香之后加入高度白酒少许。继续开中小火爆炒两分钟。这一步的目的是去除羊肉膻味和腥味。然后加入适量的清水。清水量一定要超过羊肉。大火烧开后再次撇去浮沫。浮沫一定要撇干净,这样煮出来的羊肉汤比较纯正没有杂质。然后开大火烧至15分钟。开大火的目的是让羊肉汤烧白。15分钟之后转中火炖20分钟。这一步的目的是把羊骨的香味熬出来。然后把葱结和姜片捞出来。然后微小火炖60分钟。这样才能把羊肉彻底的炖熟。然后开始调味。加入适量的盐,白糖,胡椒粉,将味道调好后即可出锅。撒入葱花,香菜。一道味道鲜美的羊肉汤制作完成。

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