孕妇能吃羊肉胡萝卜馅饺子馅 孕妇能吃羊肉胡萝卜馅饺子馅儿吗

一、羊肉胡萝卜饺子馅？

羊肉萝卜饺子馅的做法如下：

用料：羊肉500克、木耳10朵、胡萝卜1根、葱半根、姜4片、香油1勺、酱油3勺、花椒粒1把、花椒粉2勺、料酒、1勺食用油适量。

步骤1、半碗水放一把花椒粒浸泡20分钟，花椒水可以去肉膻味。

步骤2、泡好的木耳、胡萝卜、葱切碎备用。

步骤3、泡好的花椒水，去掉花椒粒，倒入羊肉中，先顺时针搅拌5分钟左右，在加入切好的胡萝卜、木耳、葱、姜、3勺酱油、1勺香油、1勺料酒、适量盐、2勺花椒粉。

步骤4、锅里把食用油烧热。

步骤5、热油浇到花椒粉上，继续顺时针搅拌。

步骤6、羊肉胡萝卜饺子馅就完成了。

二、羊肉胡萝卜洋葱饺子馅做法？

1. 抓一把花椒，提前用水泡半碗花椒水。

2. 胡萝卜去皮擦丝，用刀切几下，不用切太碎。

3. 洋葱切碎。

4. 羊肉选用肥瘦相间的，太瘦吃起来有点柴，不够香。

5. 用料理机打成肉馅，有时间和精力的话用手剁，比料理机香。

6. 肉馅里加入一勺生姜粉、一勺白胡椒粉、一勺蚝油、一勺老抽、两勺酱油、一勺鸡精、两勺香油，搅拌均匀。

7. 泡好的花椒水，去掉花椒粒，分三次倒入羊肉中，顺时针搅拌上劲，腌制5-10分钟。

8. 加了调料水的肉馅鲜嫩多汁。

9. 倒入洋葱碎。

10. 倒入胡萝卜，根据自家口味加盐，搅拌均匀即可

三、胡萝卜羊肉饺子馅做法大全？

1，羊肋条肉500克，切成薄片，再切成细丝，最后切成小丁，剁成肉馅，剁的比绞的香，装入盆中。打入两颗鸡蛋，倒入50克胡麻油(特香，羊肉油小)，加半汤勺老抽上色，一汤勺生抽提鲜，5克食盐入味，一汤勺蚝油代替味精，少量多次加入预先泡好的花椒水，顺着一个方向搅，搅到粘糊糊的上劲了就搅好了，大约得搅10分钟左右才能搅到位

2，胡萝卜2根约300克，去掉头和尾，削去皮(吃的放心)，用擦子擦成细丝，再改刀切成小丁，再剁碎点。也可以放绞肉机中绞碎，不过还是切的香。喜好吃菜大点的可以多放点胡萝卜，反之少放点也可。根据个人爱好而定。

将剁好的胡萝卜碎放入拌好的羊肉馅中，带上一次性手套充分抓拌到胡萝卜碎和羊肉馅充分融合在一起成粘稠状就可以了。

我的胡萝卜羊肉饺子馅做好了。

四、羊肉胡萝卜饺子馅的做法？

1.准备食材：羊肉500克，胡萝卜200克，淀粉适量，水淀粉适量，盐、葱、姜、料酒、胡椒粉各适量。

2.将羊肉洗净切碎，加入盐、料酒、胡椒粉拌和，腌制15分钟。

3.胡萝卜洗净切碎，葱姜切碎。

4.将羊肉、胡萝卜、葱姜放入搅拌机，打成糊状，再加入盐、淀粉、水淀粉拌均。

5.将饺子皮放入搅拌机，加入少许清水，搅拌至光滑，放入面碗中，让它饱满。

6.把饺子皮搓揉成长条，切成小块，擀成圆饼，放入馅料，捏成饺子，放入滚水中煮熟即可。

五、阿雅小厨羊肉胡萝卜饺子馅？

食材明细

面粉200克、羊肉200克、胡萝卜2根、盐、花椒水、鸡精、葱、姜、花生油各适量。

做法

1、面粉加水和成软硬适中的面团，醒10分钟揉匀。

2、羊肉剁细加花椒水顺时针搅拌均匀，加入盐，鸡精，一点老抽搅拌均匀。

3、胡萝卜用擦子，擦细再用刀多一下。

4、加入到肉馅中，加花生油搅拌均匀。

5、把面团揪成小剂子，擀成圆形的皮。

6、包入馅料。

7、两只手对捏。

8、饺子就包好了。

9、锅里放水，烧开后下入饺子，饺子浮起后加入点点水，煮三个开，饺子浮起就熟了。

六、羊肉芹菜胡萝卜饺子馅的做法？

把羊肉跺碎芹菜用开水煮一下踩碎胡萝卜跺碎这三一样搅拌一起加盐油味精美味

七、羊肉胡萝卜茴香饺子馅的做法？

我们需要准备的食材：羊肉、胡萝卜、大葱、小葱、姜、小茴香、花椒

第一步：把准备好的羊肉洗干净，先切成丝再切成肉馅儿备用；把胡萝卜、大葱、小葱和姜块都洗干净，把胡萝卜切碎、大葱切碎、小葱切成葱花，姜块去皮后切碎，切好都装在碗中备用。

第二步：制作小茴香花椒水，在锅中加入一小碗清水，再加适量的花椒和小茴香，先开大火把水烧开，然后转小火煮6分钟左右，让花椒和小茴香的香味和水完全融合，等到煮制时间到了以后关火，把料水倒进碗中晾凉备用。

第三步：等到料水晾凉以后，用滤网把花椒和小茴香过滤出来，分3次倒入羊肉中，边倒入边沿着一个方向搅拌，让羊肉充分的吸收；搅打好以后，在羊肉中加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精和白胡椒粉，然后再把切好的姜末倒进肉馅中，用筷子搅拌均匀。

第四步：调料和肉充分搅拌均匀后，把切好的小葱花和胡萝卜碎倒进碗中，沿着一个方向搅拌，接着在大葱碎中倒一勺香油，搅拌均后倒入肉馅中，再次搅拌均匀，这样胡萝卜羊肉馅儿就做好了。之后直接包在饺子皮中，下入锅中煮熟就可以了。

八、羊肉胡萝卜香菇饺子馅的做法？

把羊肉洗干净控干水分，搅碎成肉泥，胡萝卜切成碎丁，香菇切成丁一起放入碗中，加盐味精搅拌均匀，饺子馅就好了。

九、羊肉胡萝卜饺子馅正宗调法？

一、材料

胡萝卜250克、羊肉300克、花椒水5克、葱2段、姜1块、料酒1汤匙、生抽2汤匙、味极鲜酱油2汤匙、胡椒粉3克、生油1汤匙、香油1汤匙、盐5克、鸡精3克

二、做法

1、胡萝卜去皮洗净。

2、羊肉用刀切成碎丁，再剁细腻。

3、分次加入花椒水，继续剁直到花椒水被羊肉吸收。

4、胡萝卜切片，用热水淖一下。

5、把胡萝卜切成碎末。

6、将葱姜剁碎。

7、将料酒、生抽、味极鲜酱油、胡椒粉和姜末加入羊肉中，搅拌均匀。

8、加入胡萝卜和葱末。

9、最后加入花生油、香油、盐和鸡精调味，充分搅拌好即可包饺子。

十、羊肉韭菜胡萝卜饺子馅的做法？

1. 饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当，一般以1：1或1：O．5为宜。

2．将菜馅剁好后，先将菜汁挤出来，拌肉馅时再将菜汁掺到肉馅里搅拌。也可将菜馅剁好后，先用食油搅拌，最后再放盐和作料，亦可防止菜汁“杀”出来。

3. 肉要剁成或绞成碎馅，将肉加少量水（或菜汁）使劲搅拌。馅的瘦肉多，可多加水，肥肉多少加水，同时，一点一点地加入酱油（有肉汤最好加肉汤），边滴边搅拌，搅拌成糊状后，加菜拌匀即可。这样做的饺馅，吃时汤汁饱满，味鲜可口。 4．在调剂饺馅时，加入少量白糖，吃饺子时，会感到有鲜香海米味。