羊肉枸杞汤的做法和功效窍门 羊肉枸杞汤的做法和功效窍门视频
一、羊肉枸杞汤润肺功效好吗?
羊肉枸杞汤,对于肺来说并没有什么作用。羊肉枸杞汤主要是治疗心律失常心脾两虚的情况,以及肾阳不足的情况。失眠、头晕、食欲不振、面色苍白等情况,都可以食用羊肉,枸杞汤。羊肉有补充身体阳气的作用,枸杞有补肾的作用。因此,对于,肾虚,脾虚的人来说都是非常好的。
二、羊肉人参枸杞汤的做法?
材料:羊肉500克,长白山鲜人参1支、枸杞、生姜、盐各5克、葱10克、红枣三个、料酒、胡椒粉各少许。另:害怕羊肉有膻味的,可以放几大块白萝卜与肉同煮,便无膻味(之后,萝卜丢掉)。
做法:1、羊肉斩块洗净,生姜切片,葱切段;2、炒锅添适量水烧开,放入羊肉,用中火焯掉血水,捞出;3、瓦煲内加入羊肉、人参、枸杞、红枣、生姜、葱、料酒,加适量水,盖上。用大火烧开后,转小火炖1小时;4、取出葱,调入盐、胡椒粉,再用中火炖15分钟入味,即可盛出食用。
三、羊肉卷香菇汤的做法窍门?
材料
"新鲜香菇 5朵","羊肉片 3片","葱 2支","酱油 适量","盐 适量","豆浆 适量","鸡蛋 2颗","黑胡椒 适量",
做法
step1
1: 香菇切片入锅 加一点橄榄油 炒软出水香菇蒂头比较硬 另外切起来 备用
step2
2: 炒香菇的同时羊肉片用盐跟酱油稍微醃渍
step3
3: 放入肉片跟香菇在一起炒熟 洒上一点黑胡椒就完成了!!
四、羊肉粉条汤的家常做法窍门?
食材:羊肉、白萝卜、粉丝、姜、葱、大蒜叶、红枣、花椒、草果、料酒;
做法:
步骤1:羊肉用清水浸泡半小时冲干净血水后,冷水放入喜时元气锅巴锅小红锅里,然后放姜片、料酒、一根小葱(用大葱更好)、花椒和红枣。
步骤2:大火煮开后转中火继续煮3分钟。
步骤3:煮开后,转小火煮10分钟,这个空档可以把白萝卜去皮切大块,煮满10分钟开盖放入白萝卜块,转中火煮到锅里滚开然后关火。步骤4:盖好锅盖,开始焖烧程序,大约4小时。
步骤5:这期间可以提前把粉丝泡软,大蒜叶洗干净切碎,羊肉酥烂后 放入泡软的粉丝,加盐调好味道,煮开立即关火。
步骤6:最后放蒜叶,撒点白胡椒粉,就可以端上桌吃了。
五、羊肉枸杞汤的具体做法?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
六、广东羊肉萝卜汤做法窍门?
步骤/方式一
食材:新鲜羊肉,萝卜1个,红枣8个,葱1小把,姜1块,香菜1根,一小碗黄酒,料酒,开水,胡椒粉,盐,清水等。
步骤/方式二
清洗干净后再把羊肉切稍微大一点的小块,煲汤的羊肉不用砍太小,因为煲汤的时间比较久,羊肉砍小块了容易煲太烂。
步骤/方式三
准备一个锅,倒入一大勺清水,把砍好的羊肉放入锅中,加入几块姜片,一个清洗干净的葱结,最后淋入一点料酒,不用盖锅盖,然后调大火烧开。
步骤/方式四
水差不多煮开的时候会煮出很多浮沫,为了容易清洗,我们可以先把这些浮沫撇掉,水开后再煮3分钟就可以了,关火把羊腿捞出来,然后再用温水再把羊腿表面的杂质清水干净。。
步骤/方式五
准备一个煲汤用的砂锅,把洗干净的羊腿肉直接放到砂锅中,接着再加入开水,我们记住一定要加入开水,这样煲出来的汤才浓白,而且水一定要在这一步加足,中途加水影响口感不说还破坏营养哦,加好水之后,不用盖锅盖先大火煲20分钟。
步骤/方式六
待汤用大火煲了有20分钟后,把准备好的姜片加进去,再倒一小碗的黄酒,黄酒能去腥骚味,还能增香,接着盖上锅盖调小火煲半个小时。
步骤/方式七
汤煲了有半个小时了,现在把萝卜加进去,红枣也一起加进去,稍微给它搅动一下,调大火烧开。
步骤/方式八
再次烧开后盖上锅盖,调小火煲多半个小时,煲汤要用小火慢熬,这样煲出来的汤味道好营养高。
步骤/方式九
打开锅盖,加入一点胡椒粉,加入适量的盐调味,喜欢的还可以加点香菜,把它搅拌均匀就可以关火开喝了。
七、清徐羊肉片儿汤的做法窍门?
羊肉整块洗净。花椒、大料、干辣椒用纱布包裹或放料盒。葱白切段,姜切片。
步骤 2
羊肉和刚才准备好的料包加葱段、姜片放入砂锅中,添上足量的冷水大火烧开,立刻转小火。撇去浮沫,小火熬炖30分钟以上。
步骤 3
羊肉汤熬好后,将肉取出备用。汤里的料盒、葱、姜取出不要。干海带提前泡发,切丝。白菜切丝。
步骤 4
取适量的羊肉汤放入锅中,加入海带丝,烧开。
步骤 5
香菜碎、葱花放小碗中,加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老陈醋、香油,调成味汁。
步骤 6
肉汤和海带再次烧开后,揪入面片。然后放入白菜丝
步骤 7
面片儿和白菜煮熟后,用锅里汤把料汁冲一下,然后倒入锅中调味,搅合匀。把刚才煮熟的羊肉切片放片儿汤中即可。
八、党参枸杞红枣汤的功效与做法?
党参,枸杞红枣汤有补血补气,滋阴,补肾,清热的作用,可以放在一起加入清水煮沸之后小火慢炖,当茶饮,在服用期间不要喝茶,不要吃萝卜,以免影响其补气养血的功效,要多吃一些高铁和高蛋白含量丰富的食物补充营养,饮食的口味要清淡。
九、大枣银耳枸杞汤的功效?
大枣银耳枸杞汤能够有效的治疗肺阴虚所致的干咳、少痰甚至痰中带血,以及胃津不足之口咽干燥、消化不良等症状。同时还能够在一定程度上缓解肾虚的状况。建议平时应当要加强身体的锻炼,在服用大枣银耳枸杞汤,能够对许多疾病起到很好的预防作用。
十、鲫鱼红枣枸杞汤的功效?
这是一道比较养生的保健汤,味道鲜美,能够促进身体营养物质的吸收,还能够预防高血压以及动脉硬化的情况发生,同时还可以滋补肝肾,润肺明目,起到养血安神,补中益气和缓和药性的作用。鲫鱼含蛋白质多、脂肪少、食之鲜而不腻、略感甜味,与枸杞大枣配合食疗能起到增强机体抗击疾病的作用。
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