羊肉汤配枸杞吗好吃吗
一、做羊肉汤可以加枸杞吗?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
二、羊肉汤里可以放枸杞吗?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
三、羊肉汤配什么炒菜好吃?
1、羊肉汤适合放大白菜、芥菜、油麻菜、小油菜。
2、因为羊肉属温热食物,所以配凉性的大白菜最佳。
3、大白菜味甘耐煮,再加上吸收了羊肉汤的鲜香,甚至比羊肉还好吃。
4、羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。吃羊肉汤可配上一个由花椒面、辣椒面、食用盐、味精等调和的调料。羊肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,具有化滞、健腺益气、温补肾阳等功效。
四、羊肉汤配什么菜好吃?
选羊腰窝三斤,山药两根,
调料:花椒二十粒左右,香叶七八片,干辣椒两颗,料酒,葱姜段,白胡椒。
将羊腰窝用凉水浸泡半天,洗净焯水。
锅内注水,待水开后加花椒,香叶,葱姜段,料酒,盐,白胡椒,再放入羊肉一切炖煮大火煮半小时,改小火再煮一个小时之后加入切好的山药继续煮半小时。待肉烂山药软糯即可出锅食用。
五、银耳羊肉汤好吃吗?
不好吃,味道比较奇怪,萝卜羊汤好喝
六、羊肉汤能放青萝卜和枸杞吗?
可以放的
做法
1/8羊肉先用盐水泡半小时
2/8半小时后捞出来,冲洗干净血水。沥干水,再加入料酒和生粉拌匀腌制十分钟,这步要多拌几下,让生抽和生粉都融入到羊肉里面。
3/8白萝卜和生姜洗净,我喜欢吃萝卜皮,所以我做白萝卜很少削皮的,用厨房刷子刷洗干净。这个随个人。可以削皮的。
4/8白萝卜切滚刀备用
5/8砂锅加水放入腌制好的羊肉,大火煮沸腾,盖上盖子关小火煮半小时。
6/8半小时后放入白萝卜加入盐,大火煮沸腾关小火煮二十分钟。
7/8枸杞和葱洗净,葱切末。
8/8二十分钟后开盖子放入枸杞和葱末关火,装碗上桌即食。
七、红茶可以配枸杞吗?
红茶在冲泡时可以搭配枸杞,因为红茶拥有极强的包容性,可以说只要其所搭配的配料本性不与红茶相冲突,都可以进行搭配,所以红茶和枸杞的搭配并不会造成什么影响。
八、羊肉汤放豆腐好吃吗?
好吃。
原料:豆腐、羊脊骨汤、黄豆芽、玉米油、姜末、盐、白胡椒粉、味精、小米椒。
做法步骤:
第1步、豆腐切小块。
第2步、小米椒,香菜。
第3步、炖好的羊脊骨清
第4步、锅内适量油,姜末炒香。
第5步、黄豆芽放入翻炒几下。
第6步、倒入适量羊脊骨清汤。
第7步、煮沸。
第8步、豆腐放入炖一两分钟。
第9步、适量盐,白胡椒粉,几粒味精调味。
第10步、再炖一两分钟,让豆腐更入味儿。
第11步、搅上小米椒,香菜。
第12步、搅匀关火。
九、羊肉汤炖白菜好吃吗?
好吃,比较滋补的一个菜
十、羊肉汤炖芸豆好吃吗?
好吃
羊肉烧芸豆也是比较好吃的。
不过首先就是需要我们先把这个羊肉腌制一段时间,因为这个羊肉是有一种膻味的,如果是没有腌制一段时间,他的这个味道是不怎么好的,所以我们可以先把它腌制一段时间之后,然后再放到这个芸豆里面一起煮。
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