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羊肉汤能放枸杞 羊肉汤能放枸杞子吗

2023-06-28 12:28:12食疗食补1

一、羊肉汤,能放红枣枸杞么?

可以放枸杞,而且营养会更好。

枸杞羊肉汤做法

原料

羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

辅料

盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法

1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。

2、老姜不去皮刷净后,拍裂

3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒

4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

二、羊肉汤里可以放枸杞吗?

可以放枸杞,而且营养会更好。

枸杞羊肉汤做法

原料

羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克

辅料

盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙

做法

1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。

2、老姜不去皮刷净后,拍裂

3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒

4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

三、枸杞能放多久?

枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分,极易走油,储存过久后,会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当,没有发生霉变或虫蛀现象,可以吃,只是降低疗效而已,一般枸杞子保质期是18个月!

四、羊肉汤里面可以放枸杞子吗?

可以放,具体做法如下:

原料:

羊腿肉、黄芪、党参、红枣、当归、杞子、生姜、盐。(适量)

做法步骤:

第1步、羊肉洗净焯水,放入砂锅,放入除枸杞子外的药材。

第2步、一次加入足够的水。

第3步、大火烧开后转小火,慢炖1.5小时。

第4步、最后15分钟加入枸杞子。

第5步、煲到羊肉软能嚼得动就可以关火,大概1.5小时,加食盐调味。

五、羊肉汤能放青萝卜和枸杞吗?

可以放的

做法

1/8羊肉先用盐水泡半小时

2/8半小时后捞出来,冲洗干净血水。沥干水,再加入料酒和生粉拌匀腌制十分钟,这步要多拌几下,让生抽和生粉都融入到羊肉里面。

3/8白萝卜和生姜洗净,我喜欢吃萝卜皮,所以我做白萝卜很少削皮的,用厨房刷子刷洗干净。这个随个人。可以削皮的。

4/8白萝卜切滚刀备用

5/8砂锅加水放入腌制好的羊肉,大火煮沸腾,盖上盖子关小火煮半小时。

6/8半小时后放入白萝卜加入盐,大火煮沸腾关小火煮二十分钟。

7/8枸杞和葱洗净,葱切末。

8/8二十分钟后开盖子放入枸杞和葱末关火,装碗上桌即食。

六、野生枸杞能放多久?

18个月左右。

枸杞是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,属于一种中药材,其中胡萝卜素、硫胺素、核黄素、氨基酸、烟酸等丰富的营养物质和有效成分,对人体来说具有滋阴补肾、益精明目的作用。

因为枸杞中含有较多的糖分,保存时间过长时容易吸水受潮,变得黏腻,所以一般来说枸杞的保质期为18个月左右。

七、煲羊肉汤放栗子和枸杞好不好?

枸杞炖羊肉汤。 此汤可益精明目、补肾强筋,对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。 栗子羊肉汤 栗子和羊肉都是温补的食材,秋季喝一些羊汤可以加快血液循环,让周身都得到温暖,羊汤中增加了胡椒粉、生姜汁等调味,让整个汤汁鲜美而并没有半点膻气。

八、枸杞放冰箱里能放多久?

一般如果正常的枸杞在干燥的情况下,保存在冰箱里两年是可以服用的。

枸杞可以放冰箱储存的,不过不是冷冻,是冷藏,以0到4度保存,潮湿的空气会让枸杞变暗,储存时一定要密封,或者使用食品防潮夹子,避免受潮,要用的时候可以用开水直接冲服来喝,另外枸杞怕水,遇到水是很不容易干的,所以保存的时候尽量不要沾到水。

九、羊肉汤能放姜吗?

羊肉汤能放姜。

炖羊肉时放入适量的姜片,可以起到调味和去除部分羊膻味的作用,使羊肉食用起来的味道更好,而且生姜性温,在冬天与羊肉搭配食用,可以滋补御寒。

十、羊肉汤能放豆腐吗?

可以

主料:羊肉(肥瘦)400克,豆腐(北)400克

辅料:河虾50克

调料:料酒30克,花椒10克,盐6克,味精3克,植物油30克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,姜10克

制作方法

1. 将羊肉洗净,切成块;

2. 将豆腐切成块;

3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用;

4. 将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四五成热,放入花椒炸出香味,捞出不用;

5. 放入蒜蓉炒出香味,再放入羊肉块炒至水干,加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸;

6. 用小火炖至羊肉酥烂,加入豆腐块再炖10分钟,撒上盐和味精即可。

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