羊肉汤里放枸杞会不会太补了 羊肉汤里放枸杞会不会太补了营养
一、羊肉汤里可以放枸杞吗?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
二、羊肉汤,能放红枣枸杞么?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
三、羊肉汤里面可以放枸杞子吗?
可以放,具体做法如下:
原料:
羊腿肉、黄芪、党参、红枣、当归、杞子、生姜、盐。(适量)
做法步骤:
第1步、羊肉洗净焯水,放入砂锅,放入除枸杞子外的药材。
第2步、一次加入足够的水。
第3步、大火烧开后转小火,慢炖1.5小时。
第4步、最后15分钟加入枸杞子。
第5步、煲到羊肉软能嚼得动就可以关火,大概1.5小时,加食盐调味。
四、枸杞放冰箱里能放多久?
一般如果正常的枸杞在干燥的情况下,保存在冰箱里两年是可以服用的。
枸杞可以放冰箱储存的,不过不是冷冻,是冷藏,以0到4度保存,潮湿的空气会让枸杞变暗,储存时一定要密封,或者使用食品防潮夹子,避免受潮,要用的时候可以用开水直接冲服来喝,另外枸杞怕水,遇到水是很不容易干的,所以保存的时候尽量不要沾到水。
五、怀孕期间吃燕窝好吗?会不会太补了啊?
怀孕期间是可以吃燕窝的,进入孕中晚期以后胎儿生长发育迅速,对营养物质的需求量大,燕窝中所含的营养素可以满足身体的需求。但是怀孕期间的饮食不要太单一,平时还要多吃些蔬菜水果和富含蛋白质的食物。怀孕期间尽量避免油腻的以及刺激性的食品。
六、羊肉汤里放什么菜?
萝卜
、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。
步骤 2
羊肉切块,放入清水中浸泡1小时,洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。
步骤 3
白萝卜切块。姜切片,香菜从中间部分切断,根部切长段,香菜叶切碎。葱白切长段,葱叶切葱花。
步骤 4
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜片、羊肉中火煸炒出油。
步骤 5
倒入米酒50克继续炒。倒入适量清水煮1分钟后捞出。
步骤 6
将甘草3克 小茴香3克 香叶3片,放入纱布包中封好。
步骤 7
将羊肉放入砂锅中,放入姜片、香菜根、葱段、香料包、清水适量。
步骤 8
小火煨炖1小时30分钟,加入萝卜块继续炖20分钟。
步骤 9
放入盐1勺、白胡椒粉2克拌匀后撒上香菜末和葱花即可。
七、羊肉汤里可以放什么?
做法:将枸杞用清水洗净,羊肉整块放入开水中煮透,放入冷水中洗净血沫,切成块状,将油锅烧热,放入羊肉,姜片煸炒,烹入料酒炝锅,炒熟后将羊肉和姜片一起倒入大砂锅里,放入枸杞,清汤,食盐和葱段烧开,撇去浮沫,用小火炖约1个半小时,待羊肉熟烂后捡出葱,姜即可食用。
八、煲羊肉汤放栗子和枸杞好不好?
枸杞炖羊肉汤。 此汤可益精明目、补肾强筋,对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。 栗子羊肉汤 栗子和羊肉都是温补的食材,秋季喝一些羊汤可以加快血液循环,让周身都得到温暖,羊汤中增加了胡椒粉、生姜汁等调味,让整个汤汁鲜美而并没有半点膻气。
九、红茶里能放枸杞吗?
红茶里能放枸杞的,红茶和枸杞可以一起泡。红茶性温,含有丰富的蛋白质能够增强人体的抗寒能力,可以增加营养,起到养胃暖胃的效果。枸杞性温,含有丰富的维生素及营养成分。
十、羊肉汤里放哪些菜好吃?
用料:
羊肉300g
白萝卜200g
葱半棵
姜1块
八角适量
香叶适量
油适量
胡椒粉适量
盐适量
鸡精适量
豆瓣酱适量
做法:
1/11内蒙羔羊肉买回洗净用清水浸泡半个小时,中途可换水一次,充分泡出血水,然后控干水份切块
2/11白萝卜去皮切块
3/11葱姜切好备用
4/11炒锅加水,倒入切好的羊肉放入料酒去腥
5/11煮至羊肉变色去除杂质后捞出沥干
6/11炒锅烧热放油,先把豆瓣酱炒出红油
7/11倒入葱姜炒香
8/11放入羊肉
9/11翻炒均匀后倒入白萝卜
10/11倒入料酒,放胡椒粉,加入开水没过羊肉,放入八角和香叶,盖上锅盖炖半个小时左右,炖至汤汁浓厚,放入盐和鸡精调味即可
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