孕妇能吃羊肉炖胡萝卜汤吗 孕妇可以吃羊肉炖胡萝卜吗
一、孕妇能吃涮羊肉吗?
孕妇是可以吃涮羊肉的,因为羊肉中含有丰富的营养物质,对孕妇自身的健康和胎儿的发育都有很好的帮助,但是要注意选择新鲜的羊肉,涮的时间长一点,煮熟透之后再吃,避免寄生虫的残留,怀孕期间一定要注意饮食的清淡,也要做到饮食的多样化,保证营养的均衡。
二、孕妇能吃母羊肉吗?
孕妇是可以吃母羊肉的,虽然是可以吃的,也是要适量,只要孕妇不吃辛辣刺激的食物就可以,孕妇一定要均衡营养,多吃一些干净卫生的食物,这样对宝宝是有好处的
三、孕妇炖羊肉做法?
用料
羊肉 500克
萝卜 1根
葱 2段
姜 5片
八角 2个
味达美味极鲜酱油 2勺
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
陈皮 1片
香叶 2片
白胡椒 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
食材准备;羊肉500克、萝卜一根;
步骤 2
将洗净去皮的萝卜均匀切滚刀块,羊肉浸泡干净后也切2厘米见方的大块;
步骤 3
将羊肉冷水下锅,开锅2分钟后捞出用温水洗净备用;
步骤 4
萝卜也可以用开水焯烫一遍,去掉萝卜特有的辛辣味儿!
步骤 5
食材全部准备齐了!
步骤 6
起锅烧油,葱姜爆香;
步骤 7
倒入之前焯好的羊肉,翻炒均匀;
步骤 8
倒入两勺味达美的味极鲜酱油,继续翻炒出香味;
步骤 9
加入末过羊肉的水,倒入1勺料酒、葱一段、香叶2片、生抽1勺、陈皮1块、再撒上适量白胡椒;
步骤 10
倒入电饭煲中,选择煲汤2小时;
步骤 11
电饭锅煲汤一小时后,倒入胡萝卜,继续炖煮;
步骤 12
最后,撒上适量盐调味,香喷喷的白萝卜炖羊肉就出锅了!
四、羊肉炖白萝卜汤怎么炖好喝?
1、羊肉洗净焯水空干。
2、八角花椒 葱姜切片切段。
3、白萝卜削皮切滚刀块。
4、冰糖老抽 生抽。
5、直接在高压锅里倒少量油 煸香葱姜八角花椒。
6、倒入羊肉块 适量料酒。
7、老抽调色后翻炒五分钟。
8、放入白萝卜继续煸炒。
9、加入热水后适量盐调味 不需要太多水 因为萝卜会下汁 加水太多味道会变不足。
10、根据自家压力锅情况 选择大概30分
五、羊肉炖红萝卜汤怎么炖好喝?
用料
羊腿肉 800g
胡萝卜 2根(去皮后400g)
大蒜叶 40g
牛油(或植物油) 90g
牛油火锅底料 60g
生姜 25g
红片糖(或白砂糖) 8g
盐 5g
醋 5g
八角 3个(约3g)
香叶 6片(约1g)
花椒 1g
桂皮 8g
胡萝卜炖羊肉的做法步骤
步骤 1
800g羊腿肉洗干净,切块,用清水浸泡二十分钟左右,中途换几道水,直至水变清澈。(这样可以去除一部分血水,去腥较好)
步骤 2
锅中放入90g底油,烧热。(如没有牛油可用植物油代替,如果买的羊肉很肥,可以适当减少油的用量)
步骤 3
放入羊腿肉块,翻炒稍稍焦黄(用中大火,炒7、8分钟左右)。
步骤 4
将3个八角(3g)、6片香叶(约1g)、8g桂皮、1g花椒清洗干净,倒入锅中翻炒均匀(改中小火,翻炒10秒钟左右,香料宜少不宜多,这不是卤菜,以免香味浓郁喧宾夺主)。
步骤 5
这时立刻切入60g牛油火锅底料和8g红片糖,翻炒出香味后全部倒入砂锅里(大约只翻炒2、3分钟,以免香料和糖炒糊)。
步骤 6
切入25g姜片,倒入1500g清水,不加锅盖、以大火煮沸。
步骤 7
煮沸后加入5g盐和5g醋,盖上盖子小火焖煮70分钟左右,喜欢有嚼劲的口感可以适当缩短时间。
步骤 8
倒入400g胡萝卜块,继续盖盖子小火焖煮15分钟。
步骤 9
切入40g大蒜叶,敞开煮5分钟就可以出锅了。(这时就不能盖盖子煮了,要不然大蒜叶会变黄)
六、羊肉萝卜汤怎么炖好吃?
1、食材:羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。
2、先把羊肉在水中洗干净,剁成块状,最好能剁的小一点。
3、烧一锅水,等水沸腾之后,把羊肉放到热水里煮一下,去除羊肉的血水和大部分腥味。
4、选用新鲜的萝卜,最好选嫩点的,为了口感,可以把白萝卜削去皮。
5、把萝卜均匀切成小块。
6、切一点生姜备用。
7、有些人不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥味,用绿豆给羊肉去腥味效果不错,所以洗点绿豆备用。
8、将水烧开,把羊肉,绿豆和萝卜和姜放在锅里,用小火慢炖。耐心等待一个小时左右,一碗营养美味又有滋补作用的羊肉炖萝卜汤就做好了。
七、怎样炖羊肉萝卜汤好喝?
用料:
羊肉2斤
白萝卜1个
姜15克
花椒2克
葱段2段
白胡椒粉10克
香菜2根
盐适量
做法:
1/13羊肉切块流水泡2小时去除淤血,我用的是羊腿所以有骨头。
2/13羊肉洗净捞起,萝卜切块,葱切断,姜切片。所有材料准备好备用。
3/13羊肉放入开水锅煮3分钟,撇出末。
4/13将开水焯好的羊肉捞起放入装有冷水的容器里,在淘洗一下。
5/13捞起来放入容器备用。
6/13把焯羊肉的水倒掉,锅洗净加入凉水烧开,将萝卜块放入开水中煮5分钟。萝卜焯水后炖出来不会苦。
7/13将焯好的萝卜捞起放入装有凉水的容器里。
8/13焯萝卜的水不要倒掉,将焯水洗净的羊肉、葱段、花椒、姜片放入萝卜汤中。盖上锅盖大火烧开转小火慢炖1小时。
9/13此时把萝卜换2次凉水,捞起备用。
10/131小时过去了羊肉已经炖熟了,白白的羊肉汤。
11/13加入萝卜,盐。小火满炖20分钟。切记不要盖锅盖,要不炖出来的萝卜发苦。
12/1320分钟后加入白胡椒粉,关火
八、孕妇能吃牛肉炖萝卜吗?孕妇不能吃啥?
孕妇可以吃牛肉炖萝卜,但不建议多吃,因为牛肉的纤维比较粗,虽然营养价值比较高,但是不太容易消化和吸收,过多吃,就容易引起胃胀等不适的症状,而且萝卜也有利气的作用,多吃,也容易引起腹泻的情况,一般怀孕期间尽量避免吃山楂,桂圆,荔枝,杏,木瓜等水果,以及螃蟹,甲鱼等海鲜。
九、春天能吃羊肉炖萝卜吗?
答,春天能吃羊肉炖萝卜 ,虽然春季不宜过多吃羊肉 ,但是吃羊肉时搭配白萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
吃羊肉还可以搭配冬瓜,豆腐等等!
十、桃胶炖银耳孕妇能吃吗?
桃胶炖银耳孕妇能吃的,这个是有一定的补气养血的功效,银耳也含有丰富的蛋白的,根据自己的身体情况来安排食疗,注意算一下预产期的时间,建议应该做到营养均衡,看一下胎儿的大小,同时多吃易消化的食物,注意看一下体重的变化,少吃甜食。
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