羊肉汤能加枸杞吗 羊肉汤能加枸杞吗百度百科
一、做羊肉汤可以加枸杞吗?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
二、羊肉汤能放青萝卜和枸杞吗?
可以放的
做法
1/8羊肉先用盐水泡半小时
2/8半小时后捞出来,冲洗干净血水。沥干水,再加入料酒和生粉拌匀腌制十分钟,这步要多拌几下,让生抽和生粉都融入到羊肉里面。
3/8白萝卜和生姜洗净,我喜欢吃萝卜皮,所以我做白萝卜很少削皮的,用厨房刷子刷洗干净。这个随个人。可以削皮的。
4/8白萝卜切滚刀备用
5/8砂锅加水放入腌制好的羊肉,大火煮沸腾,盖上盖子关小火煮半小时。
6/8半小时后放入白萝卜加入盐,大火煮沸腾关小火煮二十分钟。
7/8枸杞和葱洗净,葱切末。
8/8二十分钟后开盖子放入枸杞和葱末关火,装碗上桌即食。
三、羊肉汤能加花椒吗?
当然是可以放花椒,因为花椒它可以去除羊肉的腥味,而且可以使汤的味道变得有一些辣,这样吃起来会比较好吃,而且我们炖羊肉的时候,首先就要把羊肉进行焯水,把他的腥味给去除之后再把羊肉切成好几块,然后把它放到高压锅里面,我们加一些姜片,放一些料酒,再加一些水,把它给蒸30分钟之后他就可以出锅,这个时候我们可以放一些花椒还有黑胡椒粉,再放一些香菜,这样可以使汤的整体味道更加的突出。
四、羊肉汤,能放红枣枸杞么?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
五、冰糖雪梨能加枸杞吗?
冰糖雪梨是可以适当的放一些枸杞,但是由于每个人的体质状态是不一样的,所以要根据个人的情况来选择是否吃枸杞。
六、羊肉汤能加香菇,芥菜吗?
当然可以。香菇羊肉汤是家常菜菜谱之一,香菇羊肉汤的烹饪技巧以煨菜为主,口味属于咸鲜味。香菇羊肉汤的特色:清淡,味鲜。
七、羊肉汤里能加牛奶吗?
可以。羊肉汤里加牛奶增香又营养。羊肉洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入凉水,水开撇去浮沫,放入大葱段,加入姜片,少许白芷,中小火炖50分钟,加入盐,小火再炖十分钟。
最后加入牛奶,烧开闭火。撒入香菜,牛奶羊肉汤就做好了。营养又健康。
八、牛蛙炖汤能加党参枸杞吗?
一、可以一起炖党参牛蛙滋补汤,做法和用料:牛蛙肉200g、12克党参、8克红枣、7克枸杞、姜片2克、4克盐、3克鸡粉、2克胡椒粉、10毫升料酒。;
二、党参牛蛙滋补汤的做法:
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1. 把洗净的牛蛙肉斩成小块。
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2. 将切好的牛蛙肉放入盘中。
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3. 加入少许盐、鸡粉,再淋入料酒。
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4. 拌匀至入味,腌渍约10分钟。
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5. 砂锅中注入约700毫升清水烧开。
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6. 放入洗净的党参、红枣、枸杞。
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7. 盖上盖子,用大火煮沸后转小火煮约10分钟至散发出药香。
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8. 揭开盖,倒入腌好的牛蛙肉,搅拌几下。
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9. 撒上姜片,淋入少许料酒提鲜。
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10. 盖好盖子,用小火续煮约15分钟至牛蛙肉熟透。;
11. 取下盖子,加入盐、鸡粉。;
12. 撒上少许胡椒粉,拌匀调味。;
13. 关火后盛出煮好的牛蛙汤。;
14. 放入汤碗中即成。;
三、营养价值:党参、红枣、枸杞,都是补益身体的好东西,与牛蛙一起熬汤,滋补养身又好喝。
九、羊肉汤里可以放枸杞吗?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
十、大肉臊子能加羊肉汤吗?
能加羊汤。肉臊子是指剁碎的肉糜,一般都是面类食品加入臊子,比如重庆小面,担担面等都加臊子,大肉臊子加羊汤全凭个人喜好,加鸡汤,羊汤,牛肉汤均可,也可加入宽面片做一道羊肉汤大肉臊子面,大肉臊子有着自身的焦香爽弹,羊汤是鲜味十足。
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