羊汤能放枸杞子吗 羊汤能放枸杞子吗百度百科

一、羊汤能放鸡精吗？

 羊肉汤里面可以放鸡精，鸡精的主要作用是体鲜，放进羊肉汤中可以增强鲜味。羊肉汤的做法步骤为：先将羊骨头投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。

煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤即做好。

配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。

二、羊汤能放几天？

能放1天

煮好的羊肉汤可以存放1天时间，因为羊肉在煮制后其中的营养物质会溶解在汤中，如果长时间暴露在空气中，可能会滋生大量的细菌和有害物质，因此最多只能存放一天时间。

煮好的羊肉汤需要放入冰箱冷藏区中存放，首先将羊肉汤放入保鲜盒中，然后将盒口密封，放置冰箱冷藏区，将温度调至为3到5度，即可将羊肉汤保存时间延长到1周左右时间。

三、羊汤能放葱姜蒜吗？

羊汤能放葱姜蒜，这些东西都可压羊汤的异味

四、羊杂汤能放紫菜吗？

羊杂汤不能放紫菜，紫菜是海里生长的，味道特别鲜，吃面做汤时都可以放一些，还可以做紫菜蛋花汤，羊杂汤不能放紫菜，羊杂汤和紫菜混在一起不好吃，羊杂汤放点辣椒面和胡椒粉好喝，羊杂汤独有的羊的膻味和紫菜的鲜味混在一起会有股子难闻难喝的腥味。

五、羊汤里能放酸菜吗？

可以放酸菜。因为在制作羊汤的过程中，通常会加入醋和白胡椒粉等酸味调料，与酸菜相呼应可以增加味道的层次感和鲜美度。此外，酸菜还含有多种维生素和矿物质，可以丰富营养成分。因此，将酸菜放入羊汤中不仅不会影响味道，还可以提升营养价值。需要注意的是，酸菜的咸度较高，如果放太多会影响口感，建议适量放入并掌握好放入的时间。

六、羊汤能放多久不坏？

看你放多长时间，放冷藏两三天应该没事，但时间长了肯定还是会变质的，如果你煮的比较多，吃不完的话，可以放到冷冻，这样可以保存的时间更长一些。

七、做羊汤能放白芪吗？

做羊肉汤必须放白芷。

白芷是做羊汤、炖羊肉的上好食材之一。白芷能够祛除羊肉的腥臊味，保留住羊汤的鲜味，同时会给羊汤增添香气，还会起到融合诸味的作用。如果是制作羊杂汤、牛杂汤等菜肴，加入白芷祛腥臊味效果最佳，所以说做牛羊菜必用白芷。

八、羊骨头汤能放芋头吗？

　　羊骨汤可以和芋头一起吃。　　材料：芋头200g，羊骨300g，腐竹50g，黑木耳20g，葱姜适量，大料两个，料酒15ml，鸡精2g，胡椒粉2g准备好所有的食材。羊骨用清水冲洗之颜色发白。锅中水烧开放入羊骨。免火内胆锅加入适量的清水，倒入葱姜，大料，香叶，当归。再加入料酒。放入洗净的羊骨。加盖大火煮上15分钟。芋头去皮洗净切块。泡发的腐竹和木耳洗净，切段。羊骨煮上15分钟后加入芋头继续煮2分钟。在加入腐竹，木耳继续煮至开锅。然后关火那内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟。40分钟后，取出内胆锅放在火上加胡椒粉。加入盐和鸡精。调味道后关火。

九、羊汤放料酒吗？

放料酒。料酒是一种常用的烹饪用酒，添加黄酒、花雕等酿制，酒精浓度低，富含氨基酸、碳水化合物等营养成分，它与羊肉汤的成分并无冲突，不会发生反应，而且在羊肉汤中加入一些料酒还可以增加羊肉汤的鲜香味，去除其膻味，缓解其油腻口感，所以羊肉汤中是可以加入一些料酒的。

十、炖羊汤能放白糖去味吗？

我觉得不建议你放白糖进去，因为纯羊汤的话，羊肉本身它不是一种需要白糖来调味的一种汤。所以不需要换白糖，可以换其他的物质，就是我们的其他的，比如你想调味的话，可以放一些其他的补助材料，就是这些材料炖成的汤加进去可以。而不是把糖加进去。