羊肉汤放红枣枸杞子吗好吃吗 羊肉汤放红枣枸杞子吗好吃吗视频
一、羊肉汤里面可以放枸杞子吗?
可以放,具体做法如下:
原料:
羊腿肉、黄芪、党参、红枣、当归、杞子、生姜、盐。(适量)
做法步骤:
第1步、羊肉洗净焯水,放入砂锅,放入除枸杞子外的药材。
第2步、一次加入足够的水。
第3步、大火烧开后转小火,慢炖1.5小时。
第4步、最后15分钟加入枸杞子。
第5步、煲到羊肉软能嚼得动就可以关火,大概1.5小时,加食盐调味。
二、羊肉汤放豆腐好吃吗?
好吃。
原料:豆腐、羊脊骨汤、黄豆芽、玉米油、姜末、盐、白胡椒粉、味精、小米椒。
做法步骤:
第1步、豆腐切小块。
第2步、小米椒,香菜。
第3步、炖好的羊脊骨清
第4步、锅内适量油,姜末炒香。
第5步、黄豆芽放入翻炒几下。
第6步、倒入适量羊脊骨清汤。
第7步、煮沸。
第8步、豆腐放入炖一两分钟。
第9步、适量盐,白胡椒粉,几粒味精调味。
第10步、再炖一两分钟,让豆腐更入味儿。
第11步、搅上小米椒,香菜。
第12步、搅匀关火。
三、羊肉汤放芹菜好吃吗?
羊肉汤放芹菜好吃
材料:羊骨汤适量——羊骨适量、水适量、花椒适量、干红椒适量、桂皮适量、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。
配料——葱适量、芹菜适量、辣椒油适量、醋适量
1、将面粉、盐和水按比例和成团,揉至面团光滑后,盖上湿布饧1小时。
2、饧好的面团分成6份,分别擀成椭圆型的面片。
3、将面片都均匀的抹上植物油,叠放在盘中,盖上保鲜膜饧2小时以上。
4、羊骨放入水中,加花椒、干红椒、桂皮、姜片、葱段、料酒、盐;大火煮沸后捞去血沫,转中小火慢炖。
5、羊骨汤的做法大全,芹菜和葱切成碎末备用。
6、煮沸一锅水。
7、饧好的面片摊在手中,两手慢慢往两边抻长面片,抻到1.5米左右。
8、如果要抻更长则可以把两头绕搭在左手手腕上,右手继续抻。
9、抻到需要的厚薄时,从中间撕开面片。如果觉得太宽可以再撕一次。
10、抻好撕好的面条下入沸水中,用筷子搅散,水再度煮沸时即可捞起。
11、煮好的抻面下入羊骨汤中,加入葱花和芹菜碎,淋上辣椒油,滴两滴香醋拌匀。
四、煮羊肉汤的时候可以放枸杞子吗?
煮羊肉汤时可以放枸杞,方法如下:
准备材料:羊肉380克、黑豆90克、盐1勺、肉苁蓉2克、风流果1个、胡椒粉3克、枸杞9克、料酒9克、香菜9克、葱4克、姜4克。
1、首先黑豆放入水中,浸泡6小时。
2、然后把羊肉洗净,放锅里焯水。
3、接着锅里放水和黑豆,使用大火煮开。
4、煮沸后放乳准备好的风流果,羊肉和肉苁蓉,继续煮60分钟。
5、接着锅中放入准备好的枸杞,盐,胡椒粉,用勺子搅拌均匀。
6、然后撒上准备好的香菜和葱花,搅拌均匀。
7、搅拌均匀后盛入碗中,这样羊肉汤就已经完成了。
五、羊肉汤里放葱好吃吗?
个人觉得,在羊肉汤里放葱也是比较好吃的。羊肉汤一般都会有羊膻味,适当的加入一些葱花和香菜。既能够起到去腥的作用,吃起来也更加美味。
六、煮鱼汤放酒枸杞子红枣?
主料:生鱼适量,红枣适量,枸杞适量
辅料:姜片适量,盐适量
制作方法:
1. 生鱼骨斩块洗去血水
2. 热锅下油将生鱼下锅煎至两面金黄
3. 加入适量的开水
4. 放入红枣
5. 加入姜片,大火煮开十五分钟左右
6. 煮至鱼汤呈奶白色
7. 放入枸杞再煮开几分钟,少许盐调味即可
七、4斤酒放多少枸杞子红枣?
4斤酒可以放枸杞子100克;红枣也可以放100克。
。。其实枸杞子和红枣都没有什么大的药性的,这两种都是属温补型的食材。枸杞子和红枣泡酒,放多放少都是可以的,只要是自已觉得口感好,怎么样放都可的。放多点也没什么负作用的;放少点就是淡点也没什么的。八、银耳红枣汤放藕粉好吃吗?
放藕粉的话就有点稠稠的感觉,口感不是很清爽。
九、羊肉汤,能放红枣枸杞么?
可以放枸杞,而且营养会更好。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
十、羊肉汤面里放海带好吃吗?
羊肉汤里放海带,不仅美味,而且还很营养,最重要的是还能排毒瘦身哦!
在韩国,海带汤也被人们称作长寿汤通常搭配牛肉或者是羊肉一起烹煮。他们会在生日到来的那一天。为自己和家人准备一锅海带羊肉汤希望自己和家人都能健康长寿。这种风俗一直到今天还在延续着。
羊肉的营养非常丰富。含有大量的蛋白质和钙离子成分。可以增加免疫力,促进新陈代谢。羊肉性热、味甘,中药学认为羊肉能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。虽然羊肉有这么多的好处,但是有些情况下羊肉还是不能吃的。比如有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等情况,就不建议吃羊肉了。如果出现口渴喜饮、大便秘结,也建议少吃羊肉,以免助热伤津。
海带可以降低血脂、血糖、胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。海带性味微寒、无毒,具有利水消肿、软坚散结、消痰平喘、祛脂降压等功效。 海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。
下面我来分享一下我的海带羊肉汤做法!
海带结 50g,羊肉100g,蒜蓉 10g,酱油 1 小匙,韩国大酱 1 小匙(网上可以买到)香油 3g,盐 适量适合自己口味为好。
开始制作
1.海带结洗净泡软。 羊肉洗净,沥干水分,切成小块,放入少许蒜蓉、酱油、香油后腌制 10 分钟。
2. 锅中倒入少许香油,油热后放入切好的羊肉块翻炒 3 分钟左右,再倒入适量清水,用中火煮 50 分钟。
3. 向锅中加入韩国大酱、海带结继续小火炖煮 20 分钟,放入蒜蓉、盐调味即可。
就这样简单美味的羊肉海带汤就制作完成了,是不是看上去很有食欲?赶紧动手试试吧!
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