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吃羊肉枸杞补什么好一点吃羊肉枸杞补什么好一点呢

2023-07-07 07:47:38食疗食补1

一、枸杞怎样吃才最补身？

因人而宜。一量，吃多少，三、四粒或更多，有人吃一把也可，有人吃三、四粒就到头了，否则上火。二怎么吃，通常泡水饮或直接吃或煮粥吃多种方式。

二、夏天吃羊肉好还是冬天吃羊肉好？

冬天吃羊肉好

羊肉属于滋补的食物，有补血益气，开胃健脾，还有驱寒的作用，所以冬天吃比较好，这冬天吃羊肉能促进血液循环，增强御寒的能力，夏天气温较高，吃羊肉容易上火，还是尽量少吃羊肉为好。

三、什么季节吃羊肉好？

冬季是吃羊肉进补的最佳季节。每年冬季，羊肉总能以其鲜香扑鼻、温胃御寒的特性在餐桌上独领风骚。

1、冬天的时候，血液循环比较缓慢，这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环，加速新陈代谢。

2、羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。

3、冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。

4、冬季常吃羊肉，不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。

四、枸杞怎么吃效果好？

枸杞是临床常用的药物和食品，具有滋补肝肾、明目等功效。临床用药的效果很好，但如何食用它很好，主要取决于疾病的严重程度。如果病情不太严重，你可以慢慢调理病情，每天可以喝10克左右的水，效果也很好。然而，对于一些严重肾虚的患者，最好用其他中药煎服，以取得更好的疗效。

五、吃羊肉喝什么酒好？

黄酒。

黄酒即绍酒，是世界上最古老的人造饮料之一，它酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。配黄酒可很好去除羊肉的膻味。人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。黄酒炖羊肉可除去羊肉的膻味，又入味，还可强壮身体机能，增强抗御寒冷能力。此汤尤宜中老年人和女士用。

六、吃羊肉：绵羊肉好还是山羊肉好？

肯定是山羊肉好。山羊是养来吃肉的，而绵羊是养来剪毛的。

七、吃羊肉，公羊肉和母羊肉哪样好？

吃羊肉一般都讲究吃公羊，公羊的肉质紧致一些。就是说吃起来比较有咬头。母羊的肉口感也不错，无论是公羊还是母羊，都要吃当年的小羊比较肥美鲜嫩

八、羊肉怎样吃才温补不燥？

推荐人群：进食温补食物的时候容易温燥上火的人群材料：红萝卜2条、玉米1条、马蹄6个、茅根、竹蔗各一小把、羊腿1只、生姜3大片。（3-4人量，可分两餐）烹调方法：红萝卜洗净去皮切块、玉米洗净切段、竹蔗洗净开边切段、茅根、马蹄洗净备用、羊腿洗净切块焯水备用，生姜洗净切片拍扁。把准备好的材料放入瓦锅中，加入清水4000ml，大火煮沸后，改用中火煲约1-1.5小时，调入适量食盐即可食用。汤品点评：清汤羊肉，补而不燥，最适合冬天容易手脚冰冷，但进补后又容易上火的人群，可以说是平安进补的好选择。而且这样煮出来的羊肉汤，羊膻味会少很多，入口也不觉得汤水肥腻，能让更多人接受。竹蔗、茅根和马蹄都是偏凉性之物，有清热之效，但非大寒之物，少量配合温补的羊肉食用，使羊肉不温燥，但仍能起到益肾气、助元阳、补精血的作用。按此分量煮出来的羊肉汤分量颇足，估摸着煲中的羊肉一餐吃不完，所以当时我们家在还没有进食前便把煮好的羊肉汤分成了两份，一份放冰箱，一份进食。在进餐前分餐保存，能有效减少食物中的细菌数，也就能更好抑制隔夜汤中的亚硝酸盐含量了。

九、吃羊肉好还是牛肉好？

【性味】甘、温、无毒。　　【归经】入脾、肾。　　【功效】补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。　　【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。　　【说明】羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。　　【禁忌】　　暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应【性味】甘，平。　　

①《别录》："味甘，平，无毒。"　　

②《千金翼·本草》："味咸，平，无毒。"　　

③《日华子本草》："水牛肉，冷；黄牛肉，温。"　　【归经】入脾、胃经。