大枣红糖水做法? 大枣生姜红糖水做法?
一、大枣红糖水做法?
具体的方法如下:
1、将大枣泡在水中,刷洗干净。
2、将洗好的枣切成开,去核。
3、生姜洗净后切成片。
4、将枣片和姜片放在煮锅中,加入适量水先浸泡10分钟左右。
5、开火将水煮至沸腾,继续煮3分钟,加入红糖搅拌均匀即可。
6、将煮好的大枣姜红糖水倒入杯中就可以饮用了。
二、大枣生姜红糖水做法?
回答如下:材料:
- 大枣10个
- 姜片3片
- 红糖适量
- 水适量
做法:
1. 将大枣洗净,去核,切成小块。
2. 把姜片洗净,切成薄片。
3. 把切好的大枣和姜片放入炖盅或汤锅中。
4. 加入足够的水,大约是大枣和姜片的3倍。
5. 放入适量的红糖,根据个人口味调整。
6. 放入炖盅中,盖好盖子,用小火慢慢炖煮30分钟至1小时。
7. 如果用汤锅煮,中火煮开后转小火煮30分钟至1小时。
8. 最后,把煮好的大枣姜红糖水滤掉渣,可以喝热的或者放凉后喝。
温馨提示:
1. 大枣和红糖都有滋补作用,可以帮助身体补充能量和营养。
2. 姜片可以起到温中散寒、助消化的作用。
3. 炖煮时间可以根据个人口味和喜好调整,越久煮越浓郁。
三、大枣山楂红糖水的做法?
首先,准备食材,山楂洗净去核。然后,小锅里放入山楂和红糖、红枣以及两碗水。最后将两碗水煲成一碗水即可食用。
特别提示:如果怕酸的话,可以再加糖。另外可以加一些姜丝一起煲。不论隔水炖,蒸,直接拿锅煮,哪种方法都可以,时间不低于半小时为好。
四、炸大枣的做法酥脆窍门?
原料:红枣、花生仁、鸡蛋清、干生粉、面粉、桔子、红樱桃、猪油、白糖。 做法:
1、将红枣洗净,用小刀在枣的正面打一小口取出枣桃。花生仁油炸后去皮放入枣内,将枣用干生粉沾滚一下放入干净的盘内备用。
2、鸡蛋清打成蛋泡状加干生粉、面粉调成蛋泡糊。
3、铁锅置旺火上加入猪油烧热后,将红枣沾满蛋清糊下油中炸至蛋泡糊成熟。
4、另起炒锅置中火上,放糖和水炒成糖浆,放入炸好的枣翻匀使糖浆均匀的挂在枣上,盘底抹上少许油,将枣装入盘中,桔子、红樱桃,做成花状摆在盆的四周,带凉开水上桌即可。 特点:白里泛黄、补血益气、枣香浓花生脆。 温馨提示: 1、红枣挂蛋泡糊炸时不能炸至发黄。 2、蛋泡糊的制作,将2至3只的鸡蛋的蛋清打入碗内,注意碗内不能有水和油,然后用一把筷子一直顺着打 (先慢后快、先轻后重,一直将蛋清打成泡沫状,以一把筷子插入糊中间不倒为最好,或将碗倒扣,碗内的蛋泡糊不掉下来为好)。 3、红枣宜保存在阴凉、干燥、避风处,不宜存放在高温、潮湿、通风处。 4、红枣不能与黄鳝同食,这样会引起脱发。
5、红枣不能与虾皮同食,会引起中毒。
6、红枣不能与海蜇同食,易患寒病。
7、花生不能与黄瓜同食,这样易引起腹泻。
五、大枣红糖水的家常做法?
益母草活血化瘀,红糖补血
食材:
益母草一两
鸡蛋1只
红枣适量
红糖适量
做法:
益母草洗净,放两碗水,放红枣、带壳鸡蛋。用瓦煲煮十五分钟。武火。
然后放糖煮十分钟。文火。
用过滤网把益母草滤出。
一碗活血化瘀的益母草糖水大功告成了。
六、红姜糖水的做法?
做法
1.首先将生姜去皮洗净,切丝
2.在锅中加入适量水,姜丝放进去,开始煮
3.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟后就可以了
七、红腰豆糖水的做法?
半斤赤豆和略带黄色的冰糖,
还有特别的材料:就是新会的陈皮。
将陈皮泡水以后,刮囊。
然后把豆泡水几分钟,一起放到压力锅里煮到锅响了,关火,焖5分钟,再开小火煮到锅响,关火,焖5分钟,如何重复多2次。
没有压力锅也不要紧,普通的锅子也可以,不过煲的时间要长一点,半斤左右的豆子大约煲一个半小时就行了。
凡是煮豆类的糖水,都不要拼命的用大火煮,会把豆焖得体无完肤的,一定要用小火焗,焗到透心,又不会烂,这样好食又美味的赤豆糖水就做好了。
装罐密封就行了
八、滕州白粥的做法视频窍门?
1,大米淘净后,加水浸泡半小时。泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。
2,大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。
3,煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。备注:1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好。
4,开水煮粥可防止糊锅,且节省时间。
5,在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好
九、红高粱米饭的做法窍门?
1、材料:红高粱米适量、红芸豆适量。
2、红高粱米和饭豆(红芸豆)淘洗干净,加清水放入冰箱浸泡一夜;
3、倒掉浸泡过的水,重新冲洗两遍;
4、将米放入煮锅中,加适量清水,盖上盖,大火煮开,小火约煮半个小时,把锅盖留一点缝,防止扑锅,煮至水分吸收得差不多了,盖上盖,关火焖十几分钟即可;
5、将煮好的米饭用勺子翻松,用凉开水过几遍,至水清彻即可。
十、红糖油果子的做法视频窍门?
准备食材】
糯米粉300克,开水200毫升,凉水50毫升,无铝泡打粉2克,红糖、熟芝麻适量
1. 首先准备糯米粉300克,先用200毫升开水烫面,用开水烫面能释放糯米粉的黏性,揉的时候就不会开裂,接着倒入50毫升凉水降温,搅成面絮状。
2. 加入2克无铝泡打粉或者小苏打,目的使炸出来的糖油果子膨胀变大,外皮更酥脆,而且出锅后不会塌陷,一定不能在烫面的时候加泡打粉或者小苏打,高温会失去它的作用,然后揉成光滑的糯米团,不粘手即可。
3. 因为糯米团黏性比较大,要多抹一些油防粘,直接搓成长条,分成大小均匀的剂子,然后搓成汤圆大小的糯米丸子。
4. 起锅烧油,油的量能没过丸子的一半就可以了,油温2成热,用手能感觉到热气,放入生坯丸子,用最小火炸,低温下入丸子,能使丸子里外同时升温,这是防止丸子爆裂的关键。
5. 炸的过程用筷子把粘在一起的丸子分开。
6. 炸至糯米丸子表皮金黄变硬就可以出锅了。
7. 另起锅,倒入50毫升清水, 50克红糖,用小火煮至红糖水冒小泡,再放入炸好的糯米丸子,快速翻炒上色,这个过程要关火,防止炒糊,最后撒上熟芝麻拌匀就可以了。
8. 用竹签串起来就是外面卖的糖油果子了,这样做的糖油果子外层香甜酥脆,里面软糯,一次吃10个都不会腻,越吃越想吃。
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