母鸡怎么吃最补？ 乌龟怎么吃最补？

一、母鸡怎么吃最补？

枸杞根炖老母鸡

　　功效：补血食谱、孕妇菜谱、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱。

　　主料：鸡1500克。

　　辅料：地骨皮250克。

　　做法：

　　将老母鸡宰杀洗净，鲜枸杞根洗净切段，与老母鸡同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮开后，改用小火炖3小时即可。

二、乌龟怎么吃最补？

乌龟吃小鱼、小虾，注意可以带着骨头和外壳，还可以吃一些肉、肝脏，平时的食物里面掺杂一点碾碎的贝壳粉末、鸡蛋壳、乌贼骨等，都能起到补充钙质的作用。

除了食物补充之外，要想给乌龟补钙，还需要适当的晒一点太阳，每次晒晒15分钟左右，千万不能暴晒。如果乌龟长期缺钙的话，会四肢爬行无力、趾甲脱落、外甲变软。

三、牛鞭怎么吃才是最补的？

主料:牛鞭1-2根。

2、调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。

3、先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。

4、炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。

四、兔子肉怎么炖汤吃最补？

用胡萝卜，或者山药，炖煮，配点香辛料。带点辣椒和花椒可除兔子的腥臊味。

五、牛鞭牛肉炖汤怎么吃最补？

原料：新鲜牛鞭、牛腿肉、洋葱、芹菜、葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉、黑胡椒粒

制作方法：

1.将牛腿切成大块，洗净后加洋葱、芹菜、清水制成牛肉清汤1500克待用。

2.将牛鞭用剪刀将尿道剪开，并用热水烫后刮去尿道白膜，再撕去牛鞭表面衣膜。洗净后切成厚2毫米的片，或切成5厘米长的花刀块待用。

3.将切好的牛鞭用清水洗后放入汤碗内，加入牛肉汤，葱、姜、黑胡椒粒用保鲜纸封好，上笼蒸至软烂即可，或放入砂锅内用小火炖至软烂亦可。食用时，去除葱、姜和胡椒，也可以撒上胡椒粉即成。

六、羊肾怎样吃最补？

主料：羊腰200克、蒜瓣4瓣、葱6克、姜6克。

辅料：油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、五香粉5克、醋10毫升、黄酒10毫升、鸡精3克。

1、将羊腰洗净切丝，葱姜蒜切末。

2、在羊腰丝中加入盐、酱油、五香粉、醋、黄酒腌制10分钟。

3、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。

4、蒜香味炒出后，将羊腰加入到油锅中翻炒。

5、翻炒几下，加入适量水烧开，再煮5分钟，关火调入少许鸡精即可。

七、羊鞭如何吃最补？

羊鞭按下述方法烹制最补：

用料

羊鞭1根，枸杞适量，红枣适量，生姜适量

做法

1、把羊鞭清洗干净。

2、把羊鞭用清水煮熟。

3、羊鞭捞出，冷却之后将羊鞭切成片。4、起锅放油，把羊鞭放进去炒。炒出油之后，我们放入生姜片。煮过羊鞭的汤倒进去煮。

5、放入红枣搅拌，再熬10分钟，放入生抽酱油即可。

八、鸽子炖什么吃最补？

鸽子炖山药最补

鸽子可以炖山药，山药是药食两用的佳品，它能够很好的起到益气健脾、养胃等多种作用功效，并且还有非常好的补血的效果，而且鸽子炖山药，加强了整道菜的补血功能，还可以补肺阴、润肌肤。

九、什么季节吃母鸡最补？

我的答案是春天和秋天。一般情况下都说喝鸡汤可以预防感冒，春秋天天气冷暖变化比较大，尤其是老人和孩子身体免疫力低，体质偏弱，经常喝点鸡汤，可以温中益气、保护心血管、提高免疫力、强身健体的功效。

因为鸡肉中含有人体必须的氨基酸，并且含有动物性的蛋白质

十、羊宝怎么吃最补和做法？

羊宝指:内腰子,羊鞭, 羊蛋,这三样一般是做成汤类,添加辅料喝,营养最好的。羊宝做汤，只要放入开水中，加入汤料包，加入调味料煮半个小时即可