三蒸三凉的蒸红枣的方法？

一、三蒸三凉的蒸红枣的方法？

用料

红枣 500克

日食三颗枣 百岁无烦恼 三蒸三晾红枣的做法步骤

步骤 1

买来的红枣加点面粉洗干净，控干水份。

步骤 2

冷水入锅，平铺在蒸锅内，中火开始蒸。

步骤 3

上汽蒸半个小时后关火，这时候颜色已经有了变化！

步骤 4

放到太阳下晒干，也可以自然晾干放凉。

步骤 5

放置一晚上，枣子颜色又深了些许。

步骤 6

重复第一次相同的蒸晒， 这是第二次蒸晒后的枣子。

步骤 7

第三次，冷水入锅烧开后用小火慢蒸20分钟。 因为是直接入口的， 室外晒干会有灰尘污染， 所以这一步就放在室内自然晾干。

步骤 8

三次蒸晒的颜色对比很明显了。

步骤 9

肉质也有差别 蒸过三次，红枣皮可以非常轻松地吐出。

步骤 10

蒸熟的大枣，糖的转化就充分了。经过三次蒸晾以后，大枣会变得绵软香糯，更适合脾胃虚弱的老人和孩子。

步骤 11

每日三颗枣，百岁无烦恼！ 可以用雪花酥的这种小包装分装起来， 吃时更方便，也不容易过量！

二、红枣三蒸三凉后怎么保存？

密封好，放进冰箱保鲜，可以放挺久的

三、红枣三蒸三凉蒸完晾几天如何储存

红枣三蒸三凉蒸完不用晾了，最后一凉就是放在阴凉处阴干了，晾到微微发皱，就可以装袋子里了。前两蒸过后要晒干，不能阴干，红枣去核，用白开水洗一下，吹干，再上笼屉蒸，水开第一蒸15分钟，大火，取出晒干，不能有水份。

第二蒸12分钟，中火，晒干。

第三蒸8分钟，中火，阴干。

四、三蒸三晒红枣的好处和坏处？

三蒸三晒红枣吃了不会伤害肠胃，口感更加的软糯，更加发挥出红枣的功效。容易保存长时间。坏处就是红枣的水份流失，流失了维生素C。

五、三蒸三晒红枣和水煮的区别？

1、两者颜色上会有区分。一般蒸过的红枣颜色会比原来更深一些，通常呈暗红色。

2、两种红枣食用起来的口感也存在不同。通常蒸过的红枣吃起来会比原来更加绵密柔软，味道也更加香甜。

3、人体对其的吸收难易不同。蒸过红枣里面的营养物质更容易被人体吸收，所以相比于没有蒸过的红枣更适合儿童、老年人等消化功能不好的人食用。

六、三蒸三晒的红枣做法？

三蒸三晒与普通直接吃红枣是不一样的，做法比较特殊，具体如下所示：

材料：红枣、清水。

步骤：

1、首先准备适量的红枣，挑出不好的红枣，将其清洗干净沥干水分备用。

2、清洗干净的红枣，置于锅中蒸半小时左右。

3、第一次蒸好后，将其拿出来晾晒干。

4、然后再将其放在锅中蒸20分钟左右。

5、蒸好第二次后拿出来晾晒凉。

6、之后再将红枣放进锅中蒸20分钟左右。

7、蒸好后的红枣拿出来，放进容器中即可。

小贴士

蒸好的红枣一天吃3-5颗左右即可，不宜吃太多。

七、红枣蒸一次和三蒸三晾的区别？

蒸一次和三蒸三晾的区别是水分保留程度不一样

红枣蒸一次。良晾干后的水分还比较多，而三蒸三晾后的水分就很少了，更加有利于长时间保存

八、红枣三蒸三晒和九蒸九晒的区别？

红枣九蒸九晒和三蒸三晒的差别在于蒸的次数和晒的次数。

红枣九蒸九晒，是指红枣蒸9次，晒9次，这种方式比较适合做食材，比如糖水，八宝粥等，口感细腻，甜度适中，因为每蒸一次，糖就更容易溶解，而多晒能使枣肉质变得更加松软。

三蒸三晒，是指红枣蒸3次，晒3次，这种方式比较适合制作枣酒、枣汁等，口感粗糙，口感更加浓烈，因为少蒸不能使大部分枣糖浓缩，枣汁的糖分也并不多，而少晒能使枣肉保持原始的状态，口感更加鲜美浓郁。

九、三蒸三晒红枣做法？

红枣三蒸三晒的制作步骤：

红枣三蒸三晒1

1.准备红枣，洗净、去核（红枣去核不易上火）。

红枣三蒸三晒2

2.水开后上锅蒸20分钟。

红枣三蒸三晒3

3.取出晾晒3小时。

红枣三蒸三晒4

4.第二次上锅蒸20分钟。

红枣三蒸三晒5

5.第二次晾晒3小时。

红枣三蒸三晒6

6.第三次蒸20分钟（第三次就可以看出枣的颜色发生了很大的变化，这个时候枣都蒸透了，更易消化吸收）。

红枣三蒸三晒7

7.第三次晾晒3小时。

红枣三蒸三晒8

8.晾凉后放进瓶子密封保存，每天三颗枣，青春永不老。

红枣本身有健脾安神，益气养血的功效。红枣味甜，容易生痰湿；红枣皮也比较难消化，很多人吃完后总感觉一直在肚子里。但是经过三蒸三晒之后，口感会比没蒸过得更加的软糯香甜。

十、三贤丸的功效和作用？

三贤丸的主要功效是补肾益精、温壮元阳。主要用于肾虚患者，主要作用是用于治疗有腰酸腿疼、早泄阳痿、失眠多梦、食欲不振、恶心呕吐、食欲不振、气血不足、记忆力减退、性功能障碍以及妇女月经不调，经量减少等症状的疾病的治疗。三肾丸的作用明显，但是不建议多服，毕竟是药三分毒，过多的服用还会导致肾脏功能减退。