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发物有哪些? 哪些肉不是发物?

2023-09-26 09:29:11食疗食补1

一、发物有哪些?

发物是中医的名词术语。主要指营养丰富,但有一些刺激物,容易诱发某些疾病的食物。具体有以下几种类型:第一,食用菌,如蘑菇和香菇,如果吃得太多会引起头痛和肝阳上亢;第二,海鲜,如虾、蟹和带鱼,吃得太多容易引起过敏性疾病,如哮喘和荨麻疹。第三,水果中的毛发包括桃子、花生、芒果等。

二、哪些肉不是发物?

几乎市面上所有的肉都和发物有一点关系但是 鱼类牛羊肉猪头肉一定是不可以的。但是鸡鸭肉说法并不是统一的 ,但是多数认为鸡鸭肉还是属于发物的,普通猪肉还算勉强可以过关,不属于发物 。但是最好在治疗疾病期间把所有肉都戒了 这样是最安全的。

三、哪些蔬菜不是发物?

不是发物的蔬菜较常见的有黄瓜、西红柿、胡萝卜、白菜、土豆、冬瓜、芸豆、苦瓜等。

其实除了竹笋、辣椒、菠菜、南瓜及蘑菇等菌类以外,大多数的蔬菜都不属于发物。

四、发物是哪些食物?

1.肉食类:牛羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、带鱼、黄鱼、虾蟹等。

2.蔬菜类:茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜等。

3.水果类:芒果、杨梅、桃子、杏、银杏、樱桃等。

4.食用菌类:蘑菇、香菇等菌类食物

五、哪些食物不发物?

大多数的蔬菜水果,不属于主食发物,例如青菜、萝卜、木耳、山药、萝卜、苦瓜、苹果、香蕉、梨、西瓜、大米、小米、面粉、粗粮、豆制品、坚果类等,但任何食物不宜大量食用,特别是在生病期间。推荐食谱:饮食以清淡为主,适当补充水果和蔬菜,切忌吃海鲜和辛辣食物。

六、哪些鱼不是发物?

淡水鱼不是发物,草鱼、鲢鱼、黄鳝、泥鳅、鲫鱼、鲶鱼、小黄鱼、黑鱼等。鱼类是高蛋白食物,只要不过敏的都可以吃。新鲜的鱼腮鲜红色无异味无粘液的。不新鲜的鱼腮发黑。新鲜的鱼眼睛明亮色白,不新鲜的眼珠灰蒙蒙的。发物是高蛋白鱼类、猪头肉鸡蛋牛羊肉等等。

七、海鲜发物指的是哪些?

发物指带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等是比较常见的海产品这类食品大多咸寒而腥,属于发物。其中鱼、虾、蟹这类海鲜属于发风之物

八、哪些食物是发物?

1.肉食类:牛羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、带鱼、黄鱼、虾蟹等。

2.蔬菜类:茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜等。

3.水果类:芒果、杨梅、桃子、杏、银杏、樱桃等。

4.食用菌类:蘑菇、香菇等菌类食物

九、哪些菜是发物?

发物的性能分为六大类:

一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;

四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

五是发动血之物,如海椒、胡椒等;

六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。

七是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜等。

十、哪些蔬菜是发物?

是发物的蔬菜有以下几种:

蔬菜里的发物包括香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等,这些发物营养还是很丰富的。

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