什么蔬菜属于发物？ 螃蟹属于发物吗？

一、什么蔬菜属于发物？

属于发物的蔬菜类如茄子，韭菜，菠菜，竹笋，芥菜，南瓜，雪里蕻等都容易引发皮肤疮疡肿毒；水果类如桃子，荔枝，樱桃，银杏，芒果等容易生热而诱发疮疖痈；肉类如牛羊驴狗肉等容易引起头痛，脑晕以及诱发或加重皮肤溃疡肿毒。再就是海鲜产品容易诱发或加重哮喘，荨麻疹等疾病。

二、螃蟹属于发物吗？

不，螃蟹不属于发物。螃蟹属于壳节动物，是一类古老的海洋生物，有非常多种。螃蟹体型大小不一，身体具有较长的节，可以以此来区分不同种类的螃蟹。

它们可以通过腹部的爪子来 攀爬和抓取食物，食量也很大，主要以小型的鱼、虾、蟹类和畜类动物为食。

三、猪肉属于发物吗？

不属于，猪肉是一种营养很高的肉丝，好富含高蛋和脂芳，人类成长发育和维持生命不可缺少的肉食，牛羊肉属于发物，有一定基础病的人是要少吃的

四、鸡肉属于发物吗？

鸡肉不是发物，鸡肉里面含有大量的蛋白质，氨基酸，适量的吃鸡肉可以有效的为人体提供能量，而且肌肉可以补铁补血，对于贫血导致的头晕，有改善的作用，而发物指的是能够加重过敏或过敏疾病复发的食物，吃鸡肉并不会有这种症状，但是鸡肉是一种温热性质的食物，吃多之后有可能会上火。

五、馒头属于发物吗？

馒头并不属于发物。发物是一种对于某些人可能引起过敏反应的食物，包括海鲜、牛奶、花生、鸡蛋等食品。而馒头主要是由面粉、水和酵母或发酵粉制成，是一种主要以碳水化合物为主的食品，因此不会引起过敏反应。当然，如果某些人对面粉或酵母等成分有过敏反应，则可能会对馒头有不良反应。但从一般情况来说，馒头并不属于常见的发物。

六、鱼属于发物吗？

属于。

鱼属于发物，发物通常是指含有部分物质诱发疾病的食物。

鱼中含有的营养物质比较丰富，其中含有蛋白质和微量元素在饮食上适当的吃一些鱼能够补充身体所需的营养。

七、西红柿属于发物吗？

发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。有：

豆类，但是豆角、绿豆、赤小豆不算。

畜肉类：羊肉、狗肉、兔肉以及一切的野味。

家禽类：鸭肉、鹅肉、一切的蛋类。鸡肉也要少吃。

河鲜类：水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类，带鱼、鲳鱼、生鱼（这个如果有癌症的话尤其不能吃，因为它能促进细胞增生。当然如果在没有炎症的情况下骨折或者受伤的话，为了加快伤口愈合还是可以吃的。）

海鲜类：基本上所有的海鲜都属于“发物”，有炎症，有伤口的话是绝对禁止吃的。

菌类：基本上所有的菇类食物都是。

此外烟酒也属于“发物”的。因此西红柿并不是发物。

八、公鸡属于发物吗？

一般公鸡，鸡头，鹅肉都属于发物，有阳性温补作用较强，善补虚弱，是比较适合虚弱者体质比较适合用，同时比较适合产妇，老年人及久病体虚者服用，同时身体动脉硬化，冠心病和血脂稠，经常头痛，浑身发热的人群避免使用，病变体内虚寒，针对产妇气血虚，可以服用。

九、牛肉属于发物吗？

在中医认为是发物。

牛肉一般算是发物。牛肉中含有丰富的蛋白质，正常情况下都是可以食用的，但是部分体质偏热或者是身体免疫力低下、手术后的人群，尽量避免食用牛肉。因为牛肉会加重肠胃的负担，造成体内湿热过重，会导致伤口感染，会导致伤口色素沉着留下疤痕，会影响肠胃的功能，造成便秘。

十、猪肝属于发物吗？

猪肝真的是发物，猪肝中含有丰富的铁，可以预防和治疗缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的维A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能维持健康的肤色，对皮肤的健美有重要作用。猪肝含有维C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化和衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可以治急性传染性肝炎。