补血糖糕做法大全? 冬季补血汤做法大全?
一、补血糖糕做法大全?
主料 2种
糯米粉
250g
大米粉
50g
辅料 2种
红枣50g
清水适量
调料 1种
红糖100g
烹饪步骤 8步
步骤1
红枣去核与红糖一起入锅中加入清水约500克煮开,煮至红糖化开,红枣变软,然后把红枣取出,用勺子压成泥,用滤网过滤出枣泥。
步骤2
把枣泥和红糖水倒入粉类拌匀。
步骤3
拌至可流动的糊状。
步骤4
蒸笼铺上粽叶。
步骤5
倒入糕糊。
步骤6
水提前烧开,放入蒸笼大火蒸20分钟。
步骤7
蒸好后晾凉。
小贴士
如果喜欢甜点可以适当的多加红糖。
二、冬季补血汤做法大全?
冬季补汤食谱:清炖羊腿汤
材料
羊腿一条,姜5大片,白洋葱1个,胡萝卜2-3根,小茴香2茶匙,干迷迭香1茶匙或者新鲜的2枝,月桂叶(bay leaf)2片,香菜,橄榄油,盐,黑胡椒
做法
1.先烧一锅开水,将羊腿放入煮五分钟去血水,捞出洗净。
2.将洋葱切小方片,胡萝卜切滚刀。
3.汤锅先加入橄榄油2汤匙,烧热,放入姜片、洋葱片、小茴香、迷迭香、月桂叶和少许黑胡椒炒香,炒至洋葱变软缩水。
4.放入羊腿,加水盖过羊腿肉,大火烧开,然后中火炖上1-1.5小时。
5.将羊腿捞出,把肉从骨头上剃下来,放回锅中。
6.放入胡萝卜,(适量的添加一些水),再加上少许的盐,继续炖至胡萝卜变软即可。
7.吃的时候加入适量的盐、胡椒和香菜即可。
冬季补汤食谱:红白果仁汤
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效,常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
冬季补汤食谱:百合鸡汤
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效,常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
冬季补汤食谱:银耳樱桃养颜汤
材料:银耳二朵,樱桃二两,冰糖适量。
做法:银耳用清水浸软,樱桃洗净,去核,先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。
功效:补气养血,白嫩皮肤。
冬季补汤食谱:生鱼炖羊汤
材料
用料原材料:羊肉150克,生姜10克,生鱼100克,色拉油800克,羊骨汤1500克。 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。
3、将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
生鱼的蛋白质含量高,含有多种氨基酸,对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。
营养丰富,老少皆宜。
三、红枣补血汤的做法大全?
1.山药排骨汤
材料
猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许
做法
1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)
2.当归党参鸽子汤
食材:鸽子1只,当归15克,党参15克,黄芪15克,红枣4个,枸杞20克,老姜1块
做法:
1.鸽子叫市场师傅宰杀好,可以放血可以不放血(依照个人口味选择);
2.鸽子洗干净,和姜片一起放入砂锅;
3.全部材料洗干净,放入砂锅,加入适量开水;
4.大火烧开,转小火炖2小时,加入枸杞和盐,再炖10分钟,关火出锅;
四、鸽子汤的做法大全补血?
1.红豆花生鸽子汤
鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方
食材:红豆和花生各20克,鸽子1只,生姜片适量
做法:乳鸽去内脏,清洗干净后放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜、红豆和花生,加适量清水,大火煮开,小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。
功效:红豆花生鸽子汤含有优质的蛋白质和钙质,能够很好地补充营养。同时这道汤能够起到补血养血、补益肝肾、活血调经等多种功效,很适合女性人群食用。
2.红枣桂圆鸽子汤
鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方
食材:红枣5颗、桂圆5颗、乳鸽1只,生姜片适量
做法:乳鸽去内脏,清洗干净后切块,放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜和适量清水,大火煮开,放红枣和桂圆,转小火继续煲1小时,少许食盐调味即可。
功效:红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效,对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。
3.山药枸杞鸽子汤
鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方
食材:山药1根,枸杞10克,乳鸽1只,生姜适量
做法:乳鸽处理干净后切块,放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜和适量清水,大火煮开,再加入处理好的山药块,转小火继续煲1-1.5小时,加入枸杞子稍焖一会儿,少许食盐调味即可。
功效:山药枸杞鸽子汤具有补益肝肾、补肾益精、养肝补血的作用,对于肝肾亏虚的人群是非常适用的,能够很好地调理肝肾、增强体质。
4.当归党参鸽子汤
食材:当归和党参各10克,乳鸽1只,生姜适量
做法:乳鸽去内脏,处理干净后切块,放入沸水中焯水2分钟,捞起沥干,和当归、党参、生姜片一起放入炖盅里面,大火煮开,小火继续煲1到2小时即可。
五、黄鳝补血汤的做法大全?
做法:
1.将黄鳝去肠脏,用食盐搓擦;
2.再用开水洗去粘液及血腥,切小段备用;
3.在炒锅裏放植物油,烧热,下姜丝煸出香味;
4.投入鳝段,加料酒少许,翻炒片刻;
5.再加适量清水,略煮;
6.将黄芪、洗净的红枣放入汤中,煮沸;
7.改用文火再煮约1个小时,调味即可。
黄鳝汤健康提示
本品具有益气、补血之功效,适於中风後遗症患者食用。
六、幼儿食物做法大全?
幼儿食物做法
1、米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料:硒米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
3、青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
4、苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
七、老人补血的食物?
一般老人补血的食物可以经常服用干果类比如核桃,花生,花生,大枣,葡萄籽。这些食物都是可以补肾补血的。另外,建议老年人定期去医院做一下体检,如果有疾病及时的治疗,平时可以可以做一些有氧的活动锻炼,比如太极拳,散步等,只有这样才可以让身体更健康
八、哪些食物可以补血?
用食物补血的话可以多吃动物肝脏动物血,多吃新鲜蔬菜水果,多吃花生,多吃些大枣,有生血,补血的功效,生活规律,饮食均衡,不要吃辛辣刺激性食物,不要喝酒抽烟,保证充足的睡眠,饮食多样化,多吃含有蛋白质的食物,多喝奶,也可以吃阿胶补血口服液补血。
九、儿童食物菜谱做法大全?
儿童食谱做法大全,儿童的肠胃不好,要营养和容易消化的,补钙的。儿童的食谱要每天一个鸡蛋,加菠菜面条。包子加鸡蛋,手抓饼里放鸡蛋蔬菜。面包加牛奶,鸡蛋。每天可以跳绳一百多个。早晚一杯牛奶。还有一定的核桃粉。每天最好吃2种水果,补充一下一天的营养
十、健脾补气补血的食物?
健脾补血补气的食物种类比较的多,比如山药、阿胶、红枣等之类的食物,都具有一定补血补气的作用,自身身体出现问题的时候,可以及时的去医院做个相关的检查,依据检查的结果对症的使用中药做调理治疗,这样恢复起来比较的快,注意加强营养。
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