温补的汤有哪些? 产妇吃温补的东西,哪些是属于温补的?
一、温补的汤有哪些?
一、 酸辣汤
准备食材:海带、胡萝卜、金针菇、黑木耳、山药、鸡胸肉、生姜、大蒜、黄花菜、胡椒粉、鱿鱼
制作方式:
1、 山药冲洗干净表面,将皮削去,切成细条;胡萝卜清洗干净,去皮,然后切成细条状;
2、 海带提前泡发好,清洗干净表面的粘液,然后切成条状;鱿鱼清洗干净,切成条;
3、 木耳也提前泡发好,清洗干净后切成条状;黄花菜用水泡好;
4、 鸡胸肉顺着纹路切成薄片,然后锅中烧水,将鸡胸肉下入锅中加入料酒和盐,焯一下水,煮熟后捞出沥干水分,然后用水撕成细丝;
5、 锅烧热下入油,将姜末和蒜末放入锅中爆香,然后直接加入适量的水,将黄花菜和山药条放入锅中煮,接着下入海带丝、胡萝卜丝和木耳;
6、 等到锅里面的食材都煮熟了再放入金针菇和鸡胸肉丝,往锅内加入两勺盐,生抽 ,最后加入一勺胡椒粉,充分煮熟入味;
7、 最后放入准备好的鱿鱼条,搅拌一下,鱿鱼条变色之后淋入大半勺醋,搅拌均匀;
8、 出锅前淋上一点香油和香菜。
二、 乌鸡汤
准备食材:乌鸡、枸杞、红枣、生姜
制作方式:
1、 生姜切成片备用;乌鸡清洗干净可以剁成块状,然后冷水下锅,加入料酒生姜焯一下水,然后捞出沥干水分;
2、 将准备好的乌鸡放入砂锅中,然后加入适量的水和准备好的调料,竹荪、生姜、枸杞、红枣,然后大火烧开转小火焖煮2个小时;
3、 最后出锅的时候撒上适量的额盐和葱。
友情建议:如果不知道如何选择菌菇的时候,可以超市买一包配好的菌菇包,里面基本的菌菇都有,味道比较鲜美。
三、 鱼头豆腐汤
准备食材:鱼头、豆腐
制作方式:
1、 鱼处理并清洗干净,从中间剖开变成两瓣;生姜切成丝状;
2、 豆腐切成片状也可以切成块状;大葱切断;小葱打结;
3、 起锅烧油,油热后将鱼头放入锅中用油煎一下,煎至表面金黄即可;
4、 接着淋入一点料酒,加入打好的小葱结,倒入一些热水没过鱼头;
5、 水开后,放入一点黑胡椒,然后将豆腐下入锅中;
6、 再次煮沸加入适量的盐,煮至汤汁变浓稠;
7、 最后可以撒上一些葱花。
二、产妇吃温补的东西,哪些是属于温补的?
在产后可以选择乌鸡汤,鲫鱼汤或者排骨汤等温补的食物来食疗,也可以配合一些温经散寒的中药来煲汤。看看身体的变化,观察恶露的量是否正常,不要吃太油腻的食物。同时在产后多吃补血养血调经的食物,有助于身体的恢复,也可以改善产后睡眠差。
三、止咳化痰的汤水有哪些?
止咳化痰的汤水有银耳红枣汤,红枣熬汤,不仅补身体还能润肺止咳,对于感冒咳嗽的人,喝一些红枣汤是很有益处的。陈皮梨汤,梨有生津,润燥,清热化痰等功效,是最常见的清肺食物。小白菜,蜜枣,瘦肉汤这是一款非常甘甜又滋润的汤,选用的蜜枣和小白菜用小火慢慢地熬出来,有清热泻火,润肺止咳的功效,尤其适合感冒,嗓子疼,咳嗽的症状。
四、春天滋润的汤水有哪些?
1、灯芯玉竹瘦肉汤
第一步:准备食材,瘦肉300g、玉竹5克、麦冬5克、枸杞2克、灯芯草5克、蜜枣1颗
第二步:瘦肉清洗切块备用,再将灯芯草,蜜枣、枸杞、麦冬、玉竹这5种食材清洗干净
第三步:把全部食材放进炖盅,加2碗清水,电炖锅煲1个小时 (孩子一人量)
第四步:孩子睡觉不踏实,一碗特别简单的孩童汤缓解积热不安就完成了,食材做法简单。
五、清内热的汤水有哪些?
清火汤有冬瓜荷叶汤、南瓜海带汤、绿豆汤等。制作冬瓜荷叶汤要把冬瓜块、荷叶、瘦肉块一起倒入锅中炖煮两小时,做南瓜海带汤要把南瓜块、海带段、瘦肉快一起放入锅中炖煮三小时左右,做绿豆汤则要把泡好的绿豆倒入水中煮至软烂并用冰糖调味。
六、温补,恢复元气的中药有哪些?
温补,恢复元气的中药很多,比如人参、黄芪等等,但在临床使用上需根据患者的临床相关症状进行斟酌使用,切不可盲目的进行使用。如果是元气不足,体倦乏力,必须在医师的辨证处方下进行服用,至于该怎么进行服用,服用多久,医师会给出良好的建议。
七、小孩清内热的汤水有哪些?
有黄连汤、蒲公英汤、鱼腥草汤、金银花汤、绿豆汤、冰糖雪梨汤以及黄瓜皮蛋汤等多种
冰糖雪梨汤营养成分比较丰富,含有纤维素、维生素等营养成分,可以补充身体所需要的营养,而且还含有丰富的水分,具有清热解毒的作用。
八、温补的水果?
有:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果、杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣、香蕉、香芒、青芒、黄金苹果等等。
九、汤水的别名有?
汤水名称出现于战国时期,《清一统志》中提到,汤水原本叫荡水,从河南汤阴北向东流至内黄县西南注入卫河。《说文解字》记载,古时“荡”与“汤”读音相同,后人便省去了草字头。现在人们称为汤河。荡(汤)水起源于牟山之麓,流经鹤壁、汤阴,最后流入卫河。
十、汤汤水水的饭有哪些?
有汤面条、阳春面、馄饨、螺蛳粉、重庆小面、粉丝汤、酸汤面、浆面条、胡辣汤、肚丝酸辣汤、面片汤、猫耳朵、酸辣饺子、八宝粥、牛肉丸子汤、羊肉烩面等。
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