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发烧食谱做法大全? 早餐食谱大全做法?

2023-11-25 12:03:56食疗食补2

一、发烧食谱做法大全?

灯芯草米粥:灯芯草米粥也适合感冒发烧吃。患者需要把米和灯芯草都洗干净,然后放入锅里加水一起烧开,当米快开花的时候就需要关火了,因为这个只需要喝汤水,不需要吃里面的米。出锅的时候再加入一点盐就可以食用了。这款粥具有清热解毒的功效,所以比较适合感冒发烧吃。

  红萝卜炖牛肉:红萝卜炖牛肉也适合感冒发烧吃。患者可以把牛肉和红萝卜切成小块,然后一起炖熟就可以吃了。牛肉具有补气血的功效,红萝卜可以增强免疫力,对于感冒发烧的患者而言也是比较好的。

二、早餐食谱大全做法?

一、皮蛋瘦肉粥

材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱;食盐。

做法:

1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。

2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。

二、海鲜云吞面

材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米;盐,鸡粉,胡椒粉,香油。

做法:

1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。

2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过下水。

3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

三、肉末旋饼

材料:开水面团1份;肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。

做法:

1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。

2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。

3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。

4、依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。

三、杜宾犬食谱大全及做法?

1、自制丸子

食材:三文鱼500g,鸡蛋黄1个,西兰花两小颗,小香芹1小把,紫甘蓝

把所有食材用料理机 打碎,均匀拌在一起,将肉馅团成60g大小的圆形丸子,每次吃的时候,蒸两个就可以啦;也可以一次性都蒸熟 吃的时候 提前解冻

2、蔬菜拌肉

食材:鸡胸肉,西兰花,胡萝卜

(各类对狗狗有益的蔬菜和肉类)

做法:把胡萝卜切条,西兰花切成小块,放到蒸锅里面蒸15分钟左右

鸡胸我这次是用水煮的,也是煮15分钟左右,想偷个懒的铲屎官也可以把鸡胸放到菜里一起蒸,但是要多蒸一会,一定要让肉蒸熟。

四、洋姜的做法食谱大全?

可以炒肉片,素炒,凉拌。

洋姜炒肉片

主料:洋姜400克、瘦肉一小块

辅料:盐适量、料酒适量、白糖少许

做法如下:

1.洋姜外面的那层皮很薄,所以没法削,洗干净就可以;

2.瘦肉一份,切成薄片备用;

3.洋姜洗净切成片备用;

4.锅里放适量油,烧至油温五成热左右放入肉片煸炒;

5.煸至肉片有香味了,放入洋姜,适量盐,少许料酒翻炒一下;

6.烹入一小勺水,盖上锅盖焖几分钟,出锅前洒一点点白糖提味就可以出锅。

做法二:素炒洋姜

材料:洋姜、红辣椒、食用油、盐、酱油、青蒜

具体步骤如下:

1. 将洋姜、青蒜和红辣椒清洗干净,洋姜切片,青蒜切段,辣椒切块。

2. 将锅烧热,倒油,先炒洋姜,炒时加一点水,闷一会、

3. 等洋姜炒到透明就放红辣椒,加适量的盐、酱油。

4. 最后放入青蒜叶翻炒均匀即可出锅。

做法三:凉拌洋姜

主要食材:洋姜

辅料:盐、白糖、米醋

具体做法如下:

1、洗净去皮,犹如玉脂。

2、将洋姜切丝,加入盐、白糖、米醋、麻油拌匀即可。

五、高中食谱大全及做法?

1、虾仁杯套餐

1.米饭75克 2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克 3.煮鸡蛋1只:50克 4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克能量:632千卡蛋白质 :28克

2、鳗鱼饭套餐

1.米饭75克 2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克 3.炒菠菜:100克,色拉油10克 4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克能量:646千卡蛋白质:28克

3、三明治套餐

1. 三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克 2. 玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许 3. 饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克 ,杏仁粒:15克能量:632千卡蛋白质:29克

4、红烩牛肉饭套餐

1.米饭75克 2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克 3.拌酸黄瓜:100克 4.饭后茶点: 桔子1只,100克能量:633千卡蛋白质:28克

5、菜汤面套餐

1. 香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克 2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克 3. 饭后茶点:苹果100克能 量:697千卡蛋白质:26克

6、葡国鸡饭套餐

1.米饭75克 2.鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克 3.炒菜心:100克,色拉油:10克 4.饭后茶点:玫瑰花茶1杯能量:635千卡蛋白质:27克

7、虾仁蛋炒饭套餐

1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克 2.炒豆苗:100克,色拉油:10克 3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克能量:675千卡蛋白质: 30克

8、炒素什锦套餐

米饭:75克 2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克 3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,能量:698千卡蛋白质。

六、秋天食谱大全及做法?

秋天食谱之红烧鲫鱼的做法

葱切葱花,生姜切片,大蒜切末,小红辣椒切段,鲫鱼刮掉鱼鳞,然后将鱼鳃取出,内脏取出,清洗干净,然后在鱼身上划上几刀备用

锅中倒油,撒上一些食盐,将油烧热后放入鲫鱼,将鲫鱼一面煎好后,用锅铲小心的翻面,不要太用力,然后将两面都煎至颜色金黄后盛出

锅中放入生姜、一半的葱花、大蒜、小红辣椒炝锅,煸炒出香味后倒入豆瓣酱,将其炒出红油后,放入两颗八角,煸炒几下后倒入温水,放入煎好的鲫鱼,大火烧开后转成小火炖煮,中间翻几次面,倒上一些酱油和蚝油,放入食盐和白砂糖调味,将鲫鱼煮熟后开大火收汁,汤汁收得差不多后即可出锅摆盘,然后再撒上一些葱花即可

七、产后食谱大全及做法?

女性经过分娩以后,耗了大量的体能,所以月子内的饮食非常重要。下面有几种常用的饮食配餐:

1、猪蹄花生用慢火煮至2小时左右。既能补气血,又可以促进乳汁分泌。

2、益母草银耳汤。银耳泡发撕成小块,益母草用纱布包好扎紧口,加适量清水煎煮30分钟,取出益母草包,略煮即可。

3、益母草乌鸡汤,乌鸡去除内脏,益母草装入鸡腹中熬制2小时,喝汤吃肉。

4,当归,黄芪,山药,羊肉煲汤。

5,鲫鱼汤,洗净鲫鱼用油炸后倒入开水,大火煮8分钟即可。

6,海参粥,把海参泡发切成小块,放入小米粥里炖煮即可。患者也可以适当的喝一些红糖,姜汤,大枣,水,蜂蜜水,煮一些水果羹。

八、儿童饭菜食谱大全做法?

儿童饭菜食谱之土豆做法

1、 土豆清洗干净后,削去外皮,放案板上切成片状;黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁;火腿也切成小丁;熟鸡蛋剥皮后切开,将蛋白切成小块。

2、 切好的土豆片码在盘子中,放入蒸锅内隔水蒸熟,大约需要20分钟左右。蒸好后取出来,放凉后捣成泥状备用。

3、 锅中倒入食用油,油热后放入黄瓜、西红柿和火腿丁,还有土豆泥翻炒均匀,然后再加入食盐、蛋白块、鸡精调味,炒匀炒透后装盘即可。

九、小马食谱大全及做法?

用料

虾 1斤,

葱 适量,姜 少许,蒜 5-6瓣,生抽 2勺,料酒 1勺,老抽 半勺,蚝油 1勺,白醋 半勺,蕃茄酱 1勺,白糖 半勺,常温水 4-5勺

做法步骤

步骤 1准备食材,虾,葱姜蒜,

步骤 2葱姜蒜切碎

步骤 3处理虾头,虾须,去虾线,用一根牙签,在虾的2-3节处穿进去,把牙签拉上来,取出虾线,处理好的虾备用。

步骤 4调个碗汁:两勺生抽,一勺料酒,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白醋,1勺蕃茄酱,半勺白糖,4-5勺常温水,搅拌均匀

步骤 5锅烧热,放油,爆香葱姜蒜末,放入虾翻炒至两面变红色,倒入碗汁盖上盖子焖2分钟,去掉盖子,收汁即可。

十、广东食谱大全及做法?

广东食谱做法

一、葱花鸡蛋

准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。

二、西红柿鸡蛋

准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒几下,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。

三、爆炒绿豆芽

准备:绿豆芽若干,葱花姜片,花椒,干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放),醋,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入花椒和干辣椒,煎出味(如果不喜欢吃可以再滤出),放入葱花姜片,然后马上倒入绿豆牙,爆炒一会儿,熄火,等绿豆芽杆子不再转白,倒入醋,盐,味精,淋上香油即可。

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