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补气养血吃什么汤? 猪肝汤的做法补气血?

2023-12-25 02:48:14食疗食补1

一、补气养血吃什么汤?

补气养血汤有银耳红枣汤、当归红枣排骨汤、黄豆雪梨猪脚汤、当归羊脊汤、、南瓜红糖蜜枣汤。女性在平时日常生活当中可以多喝一些银耳红枣汤,黑糯米补血粥,来养气补血。不但能达到补气血的功效,还有护肤的作用,但是要适量不能过多服用。

二、猪肝汤的做法补气血?

步骤/方式一

准备一把菠菜,和100克新鲜猪肝,一小块姜和一颗蒜。

步骤/方式二

猪肝清洗干净

步骤/方式三

再用清水泡泡

步骤/方式四

用刀将猪肝切成薄片

步骤/方式五

碗中加一勺盐两勺淀粉和姜片

步骤/方式六

开水下锅煮

步骤/方式七

加少许食用盐

步骤/方式八

把菠菜倒入水中焯一下

步骤/方式九

焯好水的菠菜打捞起来

步骤/方式十

锅中倒油将蒜末煸炒至香后捞出备用

步骤/方式十一

加入适量饮用水打开煮开

步骤/方式十二

倒入菠菜和煮肝一起,中火煮开

步骤/方式十三

在锅中将猪肝打散

步骤/方式十四

倒入少许鸡精

步骤/方式十五

倒入炒香的蒜油

步骤/方式十六

煮开后即可出锅

三、月子猪肝汤的做法?

1.猪肝切大小均匀薄片,用流水冲洗干净,放入清水中,泡十分钟,猪腰对半切开,除去白色筋膜,切花刀,再切成小块。

2.放入清水中,加少许料酒和花椒,泡十分钟,捞出猪腰控干水,加少许生粉抓均,猪肝捞出,控干水,加少许料酒,生抽,生粉抓均。

3.把所有材料洗净,青红椒去蒂去籽,切小块,蒜头切片,姜切丝,蒜苗切段,锅中放入适量油烧热,下猪肝翻炒至变色。盛出备用。

4.加油烧热,下猪腰翻炒至变色,盛起放在放猪肝的盘子,炒锅洗净,加适量油烧热,放入姜丝,蒜头,蒜苗爆香。

5.再放入青红椒,翻炒一下,最后放入猪肝和猪腰翻炒一下,加少许盐和枸杞调味即可。

四、月子菠菜猪肝汤的做法?

月子期间,菠菜猪肝汤是一道营养丰富的汤品,有助于补血和提供营养。以下是月子菠菜猪肝汤的简单做法:

材料:菠菜、猪肝、姜块、鸡精或盐、清水

做法:

1. 准备菠菜:将菠菜洗净,去除老叶和根部。

2. 准备猪肝:将猪肝洗净。

3. 炖煮:将适量的清水倒入炖锅或汤锅中,加入姜块和猪肝。将火调至中小火,煮约15分钟,要去除浮沫。

4. 加入菠菜:在猪肝炖煮的过程中,将切好的菠菜加入锅中。

5. 调味:根据个人口味,可以加入适量的鸡精或盐。

菠菜猪肝汤富含铁质和维生素,有助于补血和滋养身体。

五、猪肝汤怎么炖好喝又补气血?

步骤/方式1

准备一把菠菜,和100克新鲜猪肝,一小块姜和一颗蒜。

步骤/方式2

猪肝清洗干净

步骤/方式3

再用清水泡泡

步骤/方式4

用刀将猪肝切成薄片

步骤/方式5

碗中加一勺盐两勺淀粉和姜片

步骤/方式6

开水下锅煮

步骤/方式7

加少许食用盐

步骤/方式8

把菠菜倒入水中焯一下

步骤/方式9

焯好水的菠菜打捞起来

步骤/方式10

锅中倒油将蒜末煸炒至香后捞出备用

步骤/方式11

加入适量饮用水打开煮开

步骤/方式12

倒入菠菜和煮肝一起,中火煮开

步骤/方式13

在锅中将猪肝打散

步骤/方式14

倒入少许鸡精

步骤/方式15

倒入炒香的蒜油

步骤/方式16

煮开后即可出锅

步骤/方式17

一碗补气血的菠菜猪肝汤就完成了。

六、鳝鱼怎么做,经常吃鳝鱼可补气养血?

可以将鳝鱼段抓拌拌匀锅烧热,下宽油,烧至七成热,将鳝鱼段下锅炸1分钟左右炸至表面微微泛黄时捞出,沥干油分炸好的鳝鱼段放入碗中,加醋、少许鸡汤,味精,盐、姜丝上笼用旺火蒸30分钟另取锅烧热,倒少许油,放葱蒜爆香加鸡汤醋盐味精,烧至沸腾勾芡,起锅淋在蒸好的鳝鱼上即可,经常吃黄鳝有补气养血,祛风湿,补中益气等进补作用。当然平时熬汤喝,对于体质虚弱,贫血的人群有积极的作用。

七、剖腹产月子里吃猪肝汤怎么做?

我是剖腹产,月子里也常吃猪肝汤,猪肝含铁多,是补血的好食材。具体做法如下:先把200克猪肝清洗干净切成片状,放清水中浸泡半小时泡出血水,然后焯一下水捞出,再重新接水烧开后放入猪肝,烧开后,加入焯过水的菠菜一起做汤,再次煮开后加入调味品就可以起锅了,美味生血养血的猪肝汤就做好了。

八、月子猪肝怎么做好营养?

1 月子猪肝可以做的非常营养,但要掌握正确的做法才行。2 月子猪肝本身含有丰富的营养成分,如铁质、蛋白质等,但由于肝脏是人体内的代谢器官,所以其中也会含有一些代谢产物,如果做法不当,这些代谢产物就容易让人体吸收过多,对身体产生负担,而且也容易破坏其中的维生素等营养成分。3 建议用清水、食盐和白醋将猪肝浸泡20分钟左右,然后用清水多次冲洗掉浸出的血水和泡菜质,最后再用清水焯水,然后根据个人口味进行烹煮。这样做既可以去除猪肝中的杂质和代谢产物,又可以保留其中的营养成分,做出来的猪肝不仅营养丰富,而且味道鲜美。

九、麻油猪肝汤的做法月子餐?

1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀,调成腌料。

2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净,抹干水,分别切薄片,加入腌料拌匀,使腌透入味。

3、洗净枸杞、梗,把梗捆成一扎;生姜洗净,刮皮切片。

4、将枸杞梗和生姜放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水开;用中火继续煲片刻,取出枸杞梗,放入猪肝、猪瘦肉,待熟再放入构杞叶,待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳,放入汤内文火浸着,至鸡蛋熟时捞起放于菜面,可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味,即可佐膳饮用。

十、健脾养血猪骨汤怎么做?

  第一道汤:茶树菇炖排骨汤  材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。  做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。  功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。  第二道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤  材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。  做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。  功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。  第三道汤:猪骨山药汤  材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。  做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

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