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胃癌术后的饮食调理?

2024-01-23 15:10:36食疗食补1

胃癌发生点胃黏膜上皮的恶性肿瘤,严重威胁人体健康。胃癌早期手术治疗效果会更好,5年生存期能达到90%以上。因为胃癌患者接触大部分胃部,胃部消化功能会有所减弱,再加上放化疗后会出现营养吸收障碍和消化不良等问题。做完手术后需根据患者的口味以及病情恢复情况,来调整好每次饭量和种类,这样能促进病情恢复,提高免疫力。

胃癌患者手术后如何饮食?

1、采取少量多餐原则

胃癌患者做完手术后胃部容量有所减少,每顿饭吃的极少,因此应增加吃饭频率。保持良好的饮食习惯,一日三餐定时定量,一日三餐可更改为一日5~6餐。主食和配菜是选择软烂且容易消化的,不能暴饮暴食,也不能过饱过饥。

2、多吃流质或半流质食物

胃癌患者经过治疗后,刚开始没有任何食欲,不妨给患者喝奶昔或果汁等高热量饮料。但吃正餐时需减少液体量,不然会给人们一定的饱腹感,而减少对主食摄入。

3、吃饭时细嚼慢咽

胃癌患者做完手术后,胃部粘膜作用功能会有所减退,此时牙齿咀嚼需发挥重要作用。吃粗糙且不易消化食物时必须细细咀嚼,咀嚼成糊状后再吞咽下去。另外须注意干食和吸食分开,吃饭前或餐后半小时喝碗汤。饭后通过半卧位或侧卧位的方式休息,让食物能完全消化吸收。

4、采取高蛋白质和高热量的饮食结构

胃癌患者在康复期间身体会慢慢恢复正常,运动量也有所增加,消耗的营养物质也会逐渐增多,因此胃癌患者需采取高蛋白质和高热量的饮食结构,推荐营养丰富且易消化的牛奶、豆浆和动物肝脏,蛋类鱼类和瘦肉也是不错的选择。另外也不能忽略蔬菜和水果摄入,能为身体补充维生素和矿物质来提高抵抗力,可以把蔬菜或水果榨成汁后加热饮用。

温馨提示

胃癌患者做完手术后胃酸有所减少,胃肠道蠕动增加,可影响胃肠道对铁吸收,部分患者易出现缺铁性贫血,不妨多吃能补铁的食物。另外术后也容易出现血糖,患者饭后2~4个小时可出现心慌,全身无力,手不停震颤,饥饿感以及嗜睡和虚脱等,这是因为食物快速进入空肠,加快对葡萄糖吸收,使得血糖暂时性升高,刺激胰腺分泌太多胰岛素,从而导致反应性低血糖。此类人需调整好饮食,采取少量多餐原则,遵循高蛋白质、高脂肪和低碳水化合物的饮食结构,尽量不要吃太热和太甜的流质饮食。饭后平躺20分钟,随身携带糖类食品,能纠正低血糖问题。

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