夏天吃什么最开胃又对身体有健康？

夏至消暑推荐食谱

生姜薏米饮：补肾降心火，健脾解暑

炒麦芽20克，生姜20克，薏米30克，山药20克，菊花5克，枸杞15克，绿豆30克，红糖适量，煮水饮用。

山楂汤：消食健胃，活血化淤

山楂15克，酸梅50克，生姜20克，炒麦芽20克，加水煮软后放入白菊花5克，烧开后捞出菊花，再放入适量红糖，晾凉饮用。

荷叶茯苓粥：清热解暑，宁心安神

荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓30克，酸枣仁15克，柏子仁15克，生姜20克，粳米或小米30克，红糖适量。先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前加入白糖。

炎热夏季，应该规避哪些不良饮食习惯，您有什么好的饮食习惯推荐？

夏天到了，炎热的夏季让我们的食欲也开始有所下降，夏季是人类胃肠道最脆弱的时候，也是最容易受到伤害的时候，所以夏季饮食要有节制和规律的，饮食稍有不适就会引发胃肠道疾病，夏季也是胃肠道疾病的高发期，专家提醒你：该吃的适量吃，不该吃的坚决不吃，吃出健康，安全度夏。

现在人们一道夏季始于会变得差，不知道吃什么好，也不敢乱吃；夏季饮食主要注意几大特点就可以吃的安全，健康了。1、夏天多吃蔬菜水果：炎热的夏季因为出汗、新陈代谢加快，身体流失的维生素，矿物质过大，多以一定要补充维生素，矿物质；夏季时个盛产蔬菜、水果的季节，所以蔬菜水果是必要的选择，但是不要过度烹饪，防止营养物质流失；一般选择凉拌或者简单加工；比如鲜榨果汁，蔬菜水果沙拉等，食肉动物们夏天也就素点吧。

2、多补充水分：夏季流汗多，在吃饭前可以以汤、粥、茶饮等水类食物先开胃，汤类具有很好的开胃效果。充分的补充足水分对你的户外活动有帮助。但是夏天我们建议以素的汤类为主，比如青菜汤，豆腐汤，或者蔬菜什锦汤；不建议一些荤汤，不容易保存，油脂过高影响健康。

3、适当的补充钾盐：夏季流汗过大，体内的钾盐会加快流失，所以夏天还是要补充一定量的钾盐的，平时烧菜可以适当的咸一点，但是要保证口味；

4、少吃凉食：夏季胃肠道是个脆弱者，你要懂得保护它，如果肆无忌怛的吃冷饮，凉菜等会严重伤害自己的胃肠道，轻者腹痛腹泻，重者为胃肠道留下后遗症，以后你也可能变成“有胃一族”。

5、夏季啤酒、海鲜、烧烤食物要节制：很多男同志夏季就是你们的天堂，一天三顿小烧烤，雪花啤酒不能少，偶尔吃个小海鲜，还嫌一次没吃饱。夏季是尿酸的高发季节，就是平时不注意饮食，高嘌呤的食物过度，体内尿酸升高导致痛风发作。6

6、食物安全问题：夏天也是细菌、病毒、微生物的天堂，天气原因，这些治病的菌种在夏季大量的繁殖，可以导致很多胃肠道疾病，严重可以导致各个器官的衰竭；所以夏季饮食安全是重中之重，隔夜的饭菜做好不食用，购买食物之前一定要看好生产日期和保质期，近保质期的食物都要尽量的少食用，尤其是肉类产品；夏季以水果蔬菜为主，荤菜要新鲜干净；

这是我自己总结的几点经验，也是从医生的角度给你的建议，希望能帮助到你，也请各位网友有什么好的建议，可以私信我；