春季有利于儿童长高的菜有哪些?
大家好,我是梦泽麻麻,很高兴回答“春季有利于儿童长高的菜有哪些?”身高对每个人来说都是非常重要的,不管是就业或是找对象,所以对于做了父母的人来说,都非常注重孩子的身高,想方设法让孩子长高,比如买各种钙片为其补充所需营养,其实想要孩子长高,一要注重食补,多吃新鲜时令蔬菜水果;二要加强锻炼,多做有氧运动(游泳、跑步,骑单车,篮球、跳绳等都是不错的选择);三要抓住春天这个最佳的长高季。
今天我就为大家分享一道能够促进身体发育的家常菜黄豆炖猪脚。
所需食材:猪脚、黄豆、葱、姜、蒜、八角、草果、香叶、酱油、料酒、白糖、食盐各适量。
具体做法:
1、黄豆放入凉水中浸泡六个小时备用;
2、猪脚切块备用;
3、锅里凉水放入猪脚烧开,煮3分钟捞出,冲洗干净备用;
4、另起锅放油烧至八成热时,放入猪脚大火快速翻炒,倒入酱油、料酒葱、姜、蒜八角、草果、香叶继续翻炒片刻;
5、锅里加淹过猪脚的开水,大火煮开后小火慢慢煮二十分钟,倒入黄豆。
6、大火煮开后加入白糖和食盐调味,小火煮至猪蹄熟烂即可出锅。
温馨提示:猪蹄里面含有大量的胶原蛋白,而黄豆里面含有丰富的钙元素,两者一起食用,可促进钙质的吸收,从而起到促进身体发育的作用。
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