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低GI食物适合糖尿病患者吗?

2022-03-24 18:47:29饮食小常识1

血糖生成指数( GI)是表示某种食物升高血糖效应与标准食品(通常为葡萄糖)升高血糖效应之比,指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力, 血糖生成指数是由人体试验而来的,而多数评价食物的方法是化学方法, 因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。
世界卫生组织和联合国粮农组织建议:参照食物GI值表,合理选择食物,控制饮食,并建议在食物标签上注明其总碳水化合物含量及GI值。2007年颁布的《IDF餐后血糖管理指南》也指出,使用GI值来评价饮食的餐后血糖负荷。高GI食物与2型糖尿病、妊娠糖尿病和心血管疾病发病率增高独立相关。低GI饮食在人体内消化和吸收更为缓慢,有益于控制餐后血糖和减少心血管危险因素。

低血糖者在饮食方面要注意哪些

 低血糖有哪些表现?
  虚汗;脑晕;心跳加快;眼冒金花;颤抖;饥饿感;无力;手足发麻;说话含糊不清;烦躁;性格改变;定向障碍;癫痫发作;昏迷
  出现低血糖怎么办?
  ①方糖或果糖1-2粒
  ②小食:面包1-2片、或饼干5-6块
  ③果汁或含糖饮料半杯
  ④饭、粉、面一小碗
  一般15分钟内症状缓解,不缓解应到医院处理
  低血糖昏迷怎么处理?
  ①如有可能应测血糖
  ②病人尚有意识,可饮糖水
  ③病人已昏迷,亲友可以在病人口腔粘膜、牙龈上涂抹蜂蜜等
  ④同时与医生取得联系
  低血糖怎么预防?
  ① 按时进食,生活规律
  ② 不可随便增加药量
  ③ 每次用胰岛素均应仔细核对剂量
  ④ 运动量恒定
  ⑤ 常测血糖
  ⑥ 随身带糖果以备用
  低血糖 异常血糖降低导致交感神经兴奋或中枢神经系统功能障碍的症状. [编辑本段]低血糖的危害  糖尿病人发生低血糖的危害主要有:
  ①引起记忆力减退、反应迟钝、痴呆,严重者昏迷,甚至危及生命。
  ②可诱发脑血管意外、心律失常及心肌梗塞。
  ③一过性低血糖反应引起血糖波动,增加了治疗的难度。
  ④反复发生低血糖会动摇患者对治疗的信心。
  为了防止低血糖昏迷,糖尿病患者平时注意随身带两样东西:一样是“病人卡”,说明自己的姓名、所患疾病名称、用药情况、家庭住址等;另一样就是食品或糖果,必要时吃上以迅速改变低血糖状态,但千万注意不要用甜味剂食品治疗低血糖。 [编辑本段]低血糖的急救措施  1、绝对卧床休息,声速补充葡萄糖是决定预后的关键。及时补糖将使症状完全缓解;而延误治疗则出现不可逆的脑损害。因此,应强调在低血糖发作的当时,立即给予任何含糖较高的物质,如饼干、果汁等。重症者应注意误使食物吸入肺中呛入气管引起吸入性肺炎或肺不张。
  2、能自己进食的低血糖患者,饮食应低糖,高蛋白,高脂肪,少食多餐,必要时午夜加饮糖料一次。
  3、静脉推注50%葡萄糖40-60ml是低血糖抢救最常用和有效的方法。若病情不严重,尚水造成严重脑功能损害,则症状可迅速缓解,神志可立即清醒。

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