如何饮食养生？

天地有阴阳，四时有规律。养生务必调节阴阳，顺应四时。《黄帝内经》云：“四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。”又云：“其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”

人之一生，无论贫富，当清心寡欲。出则以车，入则以辇，肥肉厚酒，郑卫之音，皆伐命之斧也。志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。所以庄子说：人之失性有五。“一曰五色乱目，使目不明；二曰五音乱耳，使耳不聪；三曰五臭熏鼻，困惾中颡；四曰五味浊口，使口厉爽；五曰趣舍滑心，使性飞扬。”眼、耳、口、鼻、心，当时时养护。

陶宏景《养生延命录》说得比较具体：养生之道，莫久行，久行伤筋；莫久坐，久坐伤肉；莫久卧，久卧伤气；莫久视，久视伤血；莫久听，久听伤耳；莫久立，久立伤骨。他提出要十二少：少思，多思则神殆；少念，多念则志散；少欲，多欲则损志；少事，多事则神疲；少语，多语则气争；少笑，多笑则伤藏；少愁，多愁则心摄；少乐，多乐则意溢；少喜，多喜则忘错昏乱；少怒，多怒则百脉不定；少好，多好则专迷不治；少恶，多恶则憔煎无欢。

《抱朴子》则说得更为详细：养生之方，唾不及远，行不急步，耳不极听，目不久视，坐不至久，卧不及疲。先寒而衣，先热而解。不欲极饥而食，食不过饱，不欲极渴而饮，饮不过多。凡食过则结积聚，饮过则成痰癖。不欲甚劳甚逸，不欲起晚，不欲汗流，不欲多睡，不欲奔车走马，不欲极目远望，不欲多啖生冷，不欲饮酒当风，不欲数数沐浴，不欲广志远愿，不欲规造异巧。冬不欲极温，夏不欲穷凉。不露卧星下，不眠中见肩。大寒大热，大风大雾，皆不欲冒之。五味入口，不欲偏多。故酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多则伤心，甘多则伤肾。此五行自然之理也。

平时居处，则应南向而坐，东首而寝，阴阳适中，明暗相半。在饮食上，已饥方食，未饱先止。百味未成熟勿食，五味太多勿食，腐败闭气之物勿食。还有就是，一日之忌，暮食勿饱，夜饱食眠，损一日之寿；一月之忌，暮饮勿醉，夜醉卧，损一月之寿；一岁之忌，暮须远内，一交，损一岁之寿，养之不复；终身之忌，暮须护气，暮卧习闭口，开口失气，邪从口入。存身之道，莫急乎养神；养神之要，莫甚乎素然!

少吃高油高盐高热量的东西，多吃一些蔬菜和蛋白质。吃饭的时候不要吃得太饱，吃完饭后不要立刻就平躺着。