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3岁宝宝吃的饭菜食谱

2022-04-11 16:29:28饮食小常识1

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法3岁宝宝的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是,宝宝的消化能力仍不太完善,而且由于生长较快,热量和营养素需要量较高,在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化,粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。一、香菇炒猪肝香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。制作方法1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;5.加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。二、萝卜番茄汤胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖制作方法1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,3.下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法(2)三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法三、海鲜鸡蛋羹原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。2花蛤洗净,用开水烫使其打开。3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。四、菠菜猪肝汤原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。做法:1、将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;2、锅中加清水500毫升,沸后加入菠菜及猪肝,3、煮至猪肝熟即可。三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法(3)三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法五、芝麻花生糊原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。做法:1、将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,2、每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,3、调成糊状,再加入白糖调味即可。

3岁宝宝食谱果香拼盆功效:香气四溢,营养丰富,爽滑可口,适合3岁以上的孩子食用。菠萝含有丰富的维生素C和矿物质;胡萝卜含有胡萝卜素,有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用;山药能健脾润肺;芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面,能激发孩子的食欲。原料:菠萝一只,山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量,盐、糖等适量。做法:1、将菠萝去皮,一切为二,挖空后待用。2、山药、胡萝卜去皮切片,芦笋、黄瓜切成条。3、将番茄去皮后切片,西兰花洗净后烫熟,备用。4、油锅烧热后,放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒,熟后调味、勾芡,倒入盘中的菠萝内,最后以西兰花、番茄围边即可。鱼香火腿卷功效:色泽鲜亮,加上鱼肉鲜嫩,口感独特,小朋友非常喜欢。青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质含量丰富,具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道,非常特别。原料:青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克,番茄、西兰花适量,葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。做法:1、青鱼洗净去皮,批成片,加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟,备用。2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中,外用葱丝打结,上笼蒸约5分钟;蒸熟后取出,淋上油、芡汁;最后用西兰花、番茄围边即可。

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