不健康的饮食行为及其危害有哪些？

我们每天都在谈健康养生，具体在实际生活中，一些不好的饮食习惯需要先改改，改好了才谈吃什么，吃的营养是否均衡。不良饮食习惯对人体健康的危害是不容忽视的。营养素的摄取除了受饮食调配、烹调制作等因素的影响外，还和饮食习惯有关。不良饮食习惯通常有以下六种。

1、零食。

不少人终日瓜子、糖果、饼干、饮料、巧克力、薯片等零食不断，没有正常的饮食规律，消化系统没有建立定时进餐的条件反射，使胃肠得不到休息，可导致食欲减退，影响进食。久而久之，易造成各种营养素的缺乏。尤其是会影响正餐的食物摄入，刚吃了2盒薯片，又嗑了一包瓜子，再吃饭吃菜就吃不下了，因此这样的人身体很缺乏优质蛋白质和维生素。

2、偏食。

一日三餐就吃蔬菜、不吃荤菜，害怕长胖，久而久之，身体感觉没力气，打不起精神，吃了总感觉到饿。这样做会让优质蛋白质的食物来源会大大受到限制。偏吃荤菜，不吃蔬菜，又会导致热量过剩和各种维生素及矿物质的缺乏。

建议可以这样吃，一口荤，三口素。这样荤素搭配，平衡饮食。

3.暴食。

好些人平时随便吃，但是一旦应酬就大吃大喝。或者连续好几天大吃大喝，这样不但可引起胃肠功能紊乱，还可诱发各种疾病，如急性胃扩张、胃下垂等。大量油腻食物的摄入迫使胆汁和胰液大量分泌，使发生胆道疾病和胰腺炎的风险增加。这些疾病会严重影响人体对营养素的摄取。

4.快食。

和人一起吃饭，我发现好多人三下五除二几分钟就把一餐饭给解决了，吃的快又多，食物来不及在嘴里咀嚼，产生不了更多的酶，来消化食物。这样“狼吞虎咽”的吃法不仅加重了胃的负担，而且容易导致胃炎和胃溃疡。同时，由于食物咀嚼不细，必然导致食物消化吸收不全，从而造成各种营养素的损失。

5.烫食。

老人们都喜欢趁热吃，但是，太热也会伤到食管的。一般30-40°的温度的水和食物比较合适。太烫的食物容易烫伤舌头、口腔黏膜和食道等，对牙齿也可能造成损害。食道烫伤留下瘢痕和炎症，也会影响对营养素的消化。

6.咸食。

早餐很多人喜欢吃一小碟咸菜，每餐必吃，觉得下饭，其实这是很不好的做法。咸菜含有大量的氯化钠，吃多了，容易引起血压高、胃病等等。爱吃咸食的人每天食盐量大大超过正常人需要的水平，由于体内水、钠潴留，血液循环加快而使心脏和肾脏负担过重，可引起高血压等疾病。

第一、油炸食品是不健康的饮食，现在很多人喜欢吃油炸的食品，因为口味比较好，但是油炸食品对于人体的健康危害很大，容易引起高血压和高血糖，所以建大家要减少此类食品的摄取量。第二、现代的都市生活食品丰富多彩，人们现在开始品尝不同的饮食，不过我建议大家不要吃反式脂肪食品，因为反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险，特别是孩子和老人绝对要避免吃此类食品。第三、烧烤是一种大家最喜欢的饮食，特别是夏季的时候，人们最喜欢在路边吃烧烤，但是烧烤对于人体的健康影响很大，因为烧烤本身会使食物的内部产生变化，长期吃烧烤会有致癌的可能性。第四、甜品是女孩子最喜欢的食品之一，特别是巧克力和蛋糕女孩子最喜欢，也是送给女孩子最好的礼物，可是专家研究发现长期大量吃糖会导致记忆力下降，提前衰老，所以建议大家摄取糖的量一定要严格控制。第五、我们中国的饮食里面盐分是很重要的，许多食品里面的盐分都很高，比如咸菜、腊肉这类食品，大家需要注意的是高盐饮食会加速老年人认知能力退化，也会是孩子的记忆力降低。第六、咖啡是一种世界性的饮品，很多人都喜欢工作和休闲的时候喝一杯，适量的喝咖啡是有很大的好处，但是许多人试图通过喝咖啡应对工作劳累，那么这样就会对身体产生不好的影响了。第七、味精是一种很好的调料，可以使我们做的饭菜口味更加的鲜美，不过味精绝对不可以多吃，因为味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致你的神经细胞凋亡，建议大家每天不要超过五克。第八、家庭饮食要注意的事情很多，一些年轻人喜欢吃一些袋装食品和罐装食品，但是这类食品对身体很不好，因为这类加工食物含有防腐剂和色素，另外还有人工香料，长期食用会影响你的行为和大脑认知能力的成分。