一日三餐改成两餐,是有害还是有益健康?
一日三餐改成两餐,是有害健康还是有益健康。
这个问题谁也没有亲自实践过,那么咱们可以通过已经知道的知识来分析一下。
首先咱们分析一下餐饮与健康的关系。
大家都知道,人之所以能活着,是依靠食物来维持的,那么食物是怎么来让人活着的呢!
食物之所以能够让人活下去的原因,是因为人在把食物通过口腔吃下去以后,食物首先会进入到人的胃里。
通过科学已经证明的知识我们知道,人的胃里面能分泌一种叫“酶”的物质,食物进入到胃以后,通过胃分泌的酶分解,胃里的一些组织会吸收其中的营养成分。
胃吸收了这些营养成分以后,通过内部的机能把这些营养成分通过血液循环送到身体的各个部位,这样,人体内部有了营养就会提供给人体活着所需要的物质。
从这里咱们可以看到,食物进入胃以后,只有被吸收才能变成人体需要的营养成分。也就是说,食物进入人体的胃以后,如果不被吸收是无法变成人体需要的营养成分。
下面咱们继续谈下去。
通过科学论证已经知道,任何生物的吸收功能都有一个“度”,就拿胃来说,胃吸收容纳于胃内的食物,也有一个“度”,也就是说,不是所有进入胃的食物都能够被吸收。
比方说,胃可以容纳一点五升的食物,那么当进入到胃里的食物超过一点五升的时候,胃就不能正常的吸收食物中的营养,而且还是有饱涨感,这样就不能正常的吸收胃容纳食物的营养,就会造成营养因为无法正常吸收而被排出体外造成营养浪费。
另外,胃吸收的营养同样也被其他人体系统吸收消化,如果胃送入其他系统的营养产生过剩,也不会被充分利用。
由此可见,人一次吃饭过多也不会对身体有好处。
那么,人如果送入胃内的食物,一次少送入胃里一些,采取多次补充的方法把食物送入胃里,由于胃所摄取的食物没有超过胃的容量(甚至是少于胃的容量),那么,胃就会更好的把摄取的食物中的营养成分吸收以后送入人体需要的系统。这样不仅不会给胃增加负担,还能更好的把食物中的营养成分吸收掉,减少浪费。
由此可以看出来,一次食用过多的食物,不仅不会对人体有好处,还会对人体有害。
所以 医生都会告诉大家要少吃多餐,凡是懂养生的人也都知道少吃多餐。不要暴饮暴食。
所以,一日三餐要比一日两餐对人体更有好处,也就是说“把一日三餐改成两餐对人体没有好处,而且会影响人体健康。”
因人而宜,我老俩口改成两餐
几十年我也是按照传统,1日3餐。年轻时,上班工作消耗体力,1天吃3餐很正常。就是04年60周岁退休,也是3餐,上午没等11点半吃午餐,10多钟就饿了。因此必须吃3餐。
到2019年冬季,我和老伴到点该吃饭了,不觉得饿,就尝试吃2餐。吃早餐,午餐,偶尔不吃晚餐。
到了2020年春节,正赶上疫情关在家里不出门,正式吃2餐。现在防控疫情常态化,活动量不大,仍是2餐。
吃2餐还是吃3餐,要因人而异,不可一刀切。
我今年77岁,老伴76岁,经过几个月的实践,觉得吃2餐,有如下好处:
1,我们早7点吃早餐,下午4点吃晚餐。早晚2餐间隔最少8个半小时,能减轻饱和感,适度增加点饥饿感。有助于消化,增强食欲,有利于身体健康。
2,减少1次做饭时间,相应增加了活动时间,锻练身体,有利于身体健康。
3,节电节水节约天然气,节省粮食,节油节盐,节约做饭菜,就是节省伙食费。把伙食省下的钱,买豆奶粉,适度增加购买水果。使营养更加均衡摄入,有利于身体健康。
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