老人肠胃不太好，吃点什么能多吸收点营养？

老年人肠胃不太好，并不是疾病引起的，而是随着年龄的增长，老年人的身体各项机能以及器官都是呈退化的状态的，所以肠胃功能弱一些也是正常现象，只要及时关注状态，及时调整饮食以及一些生活习惯就好，并且引起重视，因为老年人肠胃功能弱，对于营养的吸收利用率会变差，但是身体的需求却不少，如果不及时的进行调整，会直接影响身体的健康。

老年人肠胃调理需要从几点出发：比如，饮食结构上要合理的进行搭配，饮食方式要正确，以及要做好体检，看身体是否存在疾病，最后就是顺应季节。具体的方式如下：

1.要想身体能够获取充足的营养，那么饮食上就不能只吃某一些有营养的食物，而应该拓展食物的种类，种类越多越丰富越好，这样才能提供充足的各类营养素，所以饮食要注意荤素搭配，以及粗细搭配，并且要均衡。

2.每天摄入的食物要在12种或以上，每周摄入的食物要在25种或以上，食物种类的选择包括：粗杂粮，蔬菜，水果，鸡蛋，牛奶，豆制品，海产品，畜禽肉，菌菇类，坚果等。

3.按时三餐，可以再做两餐加餐，但是每餐都要注意千万不要吃的太饱，以免增加肠胃消化负担。

3.吃饭时，一定要细嚼慢咽，肠胃功能弱，消化的能力变差，如果吃的太快，食物无法与口腔中的唾液淀粉酶融合，也就减少了一道消化的过程，会增加肠胃的负担，而细嚼慢咽，不仅可以控制总能量的摄入保持健康体重，更重要的是有利于食物的营养的吸收与利用。

4.动物性的食物注意每天畜禽肉1两左右即可，海产品1两即可，吃太多不利于消化。

5.每天适量的运动，适量的运动可以促进肠胃的蠕动，从一定程度上来说，可以帮助增强肠胃的功能，还能预防老年容易出现的便秘。

6.每天揉腹，对于老年人来说，揉腹三点很好的效果，第一促进肠胃蠕动，促进消化，第二可以帮助消除腹部脂肪，预防老年人常见的心脑血管疾病。第三，可以预防便秘。

7.吃饭前和吃饭的时候，以及吃饭之后都要保持良好的情绪，因为如果情绪紧张，焦虑等会减少胃酸的分泌，这样就会更容易造成消化不良了。

具体的饮食量可以参考中国居民膳食宝塔：

（1）老年人健康养生餐：

老人肠胃不太好，绝大部分原因是因为身体机能衰退，如肠道肌肉松弛蠕动缓慢、牙齿脱落或唾液分泌减少、胃酸分泌减少、味觉嗅觉减退等正常的生理变化影响到了食欲、食物的消化吸收、胃肠不适等，这种情况属于衰老带来的正常现象，需要警惕因此导致的营养不良问题，之后我会重点说一下饮食相关建议。

不过还有一种情况需要排除，就是是否存在胃肠道疾病，因为很多老人胃肠道不好就理所当然的认为是年龄的因素，而忽略了疾病因素，这是也要注意排查是否存在疾病因素的影响，并及早进行干预治疗。

老年人的饮食原则总体为：食物多样化、加工合理软烂适宜、可少食多餐、优选容易消化且营养价值高的食物，这样即可以最大限度的保证老年人的营养素充足，又不至于增加胃肠道负担。具体建议如下：

1、关于主食：粗粮要有，但要注意量和方法，粗粮对老年人的血糖、血脂等调节有益处，但对于消化不太好的老人而言，显然有难度，这时就需要一定的方法。

粗粮的摄入不宜超过主食量的1/3，选一些相对好消化的薯类、燕麦、小米等，红豆、绿豆等不太好消化的不宜多吃，或者直接打碎了吃，可以通过煮粥、打碎冲糊、打成粉做成面食来吃。

2、关于蔬菜和肉类：蔬菜中的各种维生素矿物质和肉类中的维生素B族、蛋白质是身体必需营养素，所以必不可少，对于胃肠道不太好的老人，注意蔬菜不宜生吃、不凉拌，以炒、蒸、烩等方式来加工，实在咀嚼能力不好或胃口不好，也可以做成蔬菜汁来补充营养。

至于肉类，优选鱼类、禽类等，以低脂烹调为主，消化不好时可以做成肉泥汆丸子等更细软的形容。

3、其他建议：鸡蛋每天一个（煮鸡蛋、鸡蛋羹），又营养又好吸收/豆类以豆腐等加工豆制品为主，更好吸收消化/没有乳糖不耐受情况建议每天一杯牛奶或酸奶/每天1～2个水果。

此外，老年人可以选择多餐制，少量多餐，可以采取3+2/3+3的模式，也就是三顿正餐配合加餐，把奶类、水果等放在加餐吃，或者正餐食欲不好或胃肠不适时，不要过于勉强，可以通过加餐来弥补补充一些主副食。

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