少食多餐对身体好不好？为什么？

随着肥胖人群的增多，进食过量的现象也是常常呈现在生活中，而这种少食多餐的饮食方式对身体具有一定的好处。

少食多餐的好处：避免胃变更大。胃具有一定的收缩性，也就是说如果每次都吃到过饱，会使得胃的胀得越大，食物要是吸收的慢，在胃里滞留的时间久，则会导致胃产生错觉，觉得身体需要的营养食物容量自然就是这么大，而少食多餐的方式，可以减少胃部发胀性太过大，避免肥胖，或者胃部过早老化等情况。

控制血糖。特别对于富含糖粉或碳水化合物的食物，少吃多餐的方式，可以延缓葡萄糖进入血液中的速度，有效控制血液中葡萄糖的浓度，不会容易引起餐后血糖高的症状。

控制血压。血压增高与身体的胆固醇，血脂，血液的循环等等有着密切的关系。如果一下子摄入太多的食物，特别是富含脂肪类的食物，会导致血管内的脂肪聚集，胆固醇水平增加，时间久，还能使得血管狭窄，引发高血压，要是少吃多餐，则让身体可以更能完全消化这些脂肪，不容易造成血管狭窄。

食物更容易消化。食物的消化场所主要是在胃和小肠里，而这两个场所的也是具有一定的容量，要是食物扎堆聚集，为了保持消化道的畅通，它们不能对每种食物做的完全吸收，而是随意挑一些容易吸收的，然后排出体外。长时间维持这种情况，影响胃和小肠消化吸收能力，当遇到比较难吸收的营养成分时，它们就会表现胀气，消化不良等胃肠不适的症状。

少吃多餐的饮食模式好处很多，每个人所体验的获得身体症状改善不同，要是你还不是很清楚它的好处，可以尝试一下这种的方式，你的身体会告诉你最真确的答案。

节食时有一种“增加用餐次数”的方法叫做少吃多餐，人们倾向于认为，如果吃得更多，就会由于卡路里过多而发胖，但是，通过小步进食，可以抑制食欲，防止饥饿，防止饥饿引起的压力，这是值得做的。

这次，我将介绍增加用餐次数，进食时间和注意事项的效果。

增加进餐次数有什么作用？许多人可能认为增加进餐量会使他们发胖。当然，如果只增加进餐次数，那么进餐总量自然会增加，并且体重会增加。关键是“在不改变食物总量的情况下进行吃饭”。

抑制体内脂肪堆积

就像任何其他饮食一样，增加进餐次数会影响激素胰岛素的分泌。如果你空腹吃一顿饭，你的血糖水平将急剧上升。并且，当血糖水平急剧上升时，胰岛素分泌会增加，体内脂肪会积聚。因此，通过缩短两餐之间的间隔以防止饥饿和防止血糖水平的升高，抑制了体内脂肪的积聚。

维持肌肉质量

如果你减少饮食中的卡路里摄入量，体内的脂肪就会减少更多。但是与此同时，肌肉质量的损失也在发展。反弹发生的原因之一是，肌肉质量的下降会降低新陈代谢并使人体容易增重。因此，重要的是不要在节食时尽可能多地失去肌肉。

饥饿时，身体会分解肌肉，然后再产生脂肪以产生能量。通过划分饮食结构，可以防止由于能量不足而引起的肌肉衰竭，并可以勤奋地摄取人体肌肉中的蛋白质。因此，可以维持肌肉质量。

增加用餐次数的要点首先，计算卡路里摄入量

在划分饮食之前，请计算出每天应摄入的总卡路里的准则。一种简单的方法是使用公式“瘦体重x 40”进行计算。例如，对于体重60千克，体脂百分比为20％的人，瘦体重为48千克x 40 = 1920大卡。一个好主意是根据卡路里的摄入量来划分用餐次数。

另外，仅由于卡路里摄入量不超过卡路里，就不能说仅含有碳水化合物的饮食适合人体。请参考“ PFC平衡”（蛋白质，碳水化合物和脂肪的平衡）中的饮食成分，并且不要忘记吃无偏见的饮食。

PFC平衡是表示卡路里摄入中三种主要营养素“ P =蛋白质”，“ F =脂肪”和“ C =碳水化合物”所占的比例。通过调整此PFC平衡，可以防止极端的营养偏差，并且可以在调整营养平衡的同时节食健康。

三种主要营养素的目标量，它们是预防和改善与生活方式有关的疾病的指标，以下是“产生能量的营养素平衡”。

・蛋白质：13〜20％

・脂肪：20〜30％（饱和脂肪酸为7％以下）

・碳水化合物：50〜65％

但是，该值只是预防与生活习惯相关的疾病的指标。因此，有必要在节食时改变该值以达到适合节食的平衡。

以每天六餐为指南如果你是第一次尝试，请尝试制作每天6顿饭的菜单。如果你吃6顿饭，则大约每3个小时就吃一次。图像为“早餐，10：00，午餐，15：00，晚餐，睡前”。调整你的生活方式并分配时间，使你的饭菜均匀分布是个好主意。当然，所有进餐的总卡路里不应超过先前计算的估计卡路里摄入量。

可以补充一些蛋白质零食

蛋白质是制造人体的典型零食。如果将其溶解并饮用，则可以立即服用，并可以补充丰富的蛋白质。坚果等其他甜食也不错。

根据进餐时间调整进餐菜单和数量

均衡饮食中的所有卡路里是很好的，但是在考虑时间和内容时，效率甚至更高。例如，在运动前饮食（如肌肉训练）中应多吃，以防止运动时能量不足。或者，由于睡觉前不移动身体，因此只能摄取蛋白质而不摄取糖。数量和含量根据用餐时间而变化。

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